Samura Reptile coltello da pane 235 mm
235 mm / SKU: SRP-0055
€88,99
IVA inclusa
Il filo in numeri
Coltello da pane da 235 mm con filo seghettato per pane croccante e morbido, frutta e verdura. Lama in acciaio inox AUS-10 (59–61 HRC) con finitura satinata e manico in acciaio inox.
- Materiale della lama
- AUS-10
- Durezza
- 59–61 HRC
- Tipo di filo
- Filo seghettato
- Lunghezza della lama
- 235 mmLama di 235 mm su 380 mm totali
I dettagli
Uno sguardo da vicino
Il coltello da pane Samura Reptile ha una lama da 235 mm con filo seghettato, pensata per ogni tipo di pane, dalle baguette croccanti al morbido pane in cassetta. Puoi usarlo anche per frutta e verdura.
Lama e acciaio
La lama è realizzata in un unico strato di acciaio inox AUS-10, temprato a 59–61 HRC. Una lama dura mantiene il filo a lungo, così passi più tempo a tagliare e meno ad affilare. L'AUS-10 è un acciaio inox resistente alla corrosione e si mantiene in buone condizioni se lavi e asciughi il coltello subito dopo l'uso.
Il filo seghettato ha denti di dimensioni uniformi, distribuiti a intervalli regolari e progettati per tagliare la pagnotta in modo fluido senza strapparla. La lama ha una finitura satinata.
Manico e bilanciamento
Il manico argento è in acciaio inox e ha la forma con nervature tipica della serie Reptile. Le nervature del manico e il peso contenuto sono pensati per rendere il coltello comodo da impugnare. Il coltello ha un peso netto di 143 g e misura 380 mm di lunghezza totale.
Utilizzi ideali
- Affettare pagnotte croccanti e baguette
- Tagliare il morbido pane in cassetta
- Affettare la frutta
- Tagliare la verdura
Cura e affilatura
Prima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo. In seguito lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, lascia le ossa a una mannaia SAMURA e i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata, e conserva il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e affilalo su una pietra per affilare con l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.
La serie Reptile
La serie Reptile si ispira all'era mesozoica, quando rettili giganti popolavano la Terra, e unisce tradizione e design contemporaneo. I suoi coltelli abbinano lame in acciaio inox AUS-10 a manici in acciaio inox con nervature e, come tutti i coltelli SAMURA, sono coperti da una garanzia di 2 anni.
Caratteristiche principali
- Lama da 235 mm con filo seghettato
- Acciaio inox AUS-10, 59–61 HRC
- Lama satinata
- Manico in acciaio inox con nervature, peso netto 143 g
- Garanzia SAMURA di 2 anni
Specifiche
Dettagli tecnici
| Serie | Reptile |
|---|---|
| Tipo di coltello | Coltello da pane |
| Utilizzo | Frutta e verdura, Pane |
| Lunghezza della lama | 235 mm |
| Lunghezza totale | 380 mm |
| Altezza della lama | 37 mm |
| Larghezza totale | 20 mm |
| Peso netto | 143 g |
| Materiale della lama | Acciaio inox AUS-10 |
| Durezza | 59–61 HRC |
| Strati di acciaio | 1 |
| Finitura della lama | Satinata |
| Tipo di filo | Filo seghettato |
| Materiale del manico | Acciaio inox |
| Colore del manico | Argento |
| Lavabile in lavastoviglie | No |
| Dimensioni della confezione | 41,2 × 8 × 3,4 cm |
| SKU | SRP-0055 |
| EAN | 4751029322074 |
Specifiche: dati del prodotto SAMURA
Cura e affilatura
Sempre affilato
- Prima del primo utilizzo, sciacqua con acqua calda e asciuga accuratamente.
- Taglia solo su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro.
- Fai attenzione con gli alimenti che contengono ossa: usa una mannaia SAMURA per carne e ossa e un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata per i surgelati.
- Lava a mano con materiali non abrasivi e asciuga accuratamente. Il lavaggio in lavastoviglie è sconsigliato.
- Non lasciare i coltelli a lungo nel lavello.
- Riponi i coltelli in un ceppo a setole o in un portacoltelli, in modo che la lama non tocchi oggetti metallici.
- Usa una pietra per affilare e mantieni l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. Tra un'affilatura e l'altra usa l'acciaino, facendovi scorrere il filo dal manico verso la punta.
- Non verificare mai l'affilatura a mani nude: usa un foglio di carta.
Cura e conservazione
Kit di cura per questo coltello
I fili seghettati non si affilano sulle pietre piatte, quindi questo kit comprende un tagliere in TPU e un ceppo a setole per la conservazione.
Confronta prima di scegliere
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| Questo coltello | Consigliato | |
|---|---|---|
| Materiale della lama | Acciaio inox AUS-10 | Acciaio inox AUS-8 |
| Durezza | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Lunghezza della lama | 235 mm | 230 mm |
| Materiale del manico | Acciaio inox | G-10 |
| Finitura della lama | Satinata | Stonewash |
| Serie | Reptile | Mo-V Stonewash |
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Quale acciaio viene usato per Samura Reptile coltello da pane 235 mm?
Acciaio della lama: Acciaio inox AUS-10. Durezza: 59–61 HRC.
Quanto è lunga la lama?
Lunghezza della lama: 235 mm. Lunghezza totale: 380 mm.
Che tipo di filo ha?
Tipo di filo: Filo seghettato.
Come posso mantenere il filo affilato?
Lava la lama a mano, asciugala subito e taglia su un tagliere di legno o di plastica. I fili seghettati non si affilano sulle pietre piatte, quindi questo kit comprende un tagliere in TPU e un ceppo a setole per la conservazione.
In quanto tempo arriva e posso fare un reso?
La spedizione standard è gratuita a partire da €79 e la consegna nell'UE richiede di solito 2–5 giorni lavorativi. Puoi effettuare il reso entro 14 giorni e il prodotto è coperto dalla garanzia legale di 2 anni.
Quattro motivi per scegliere SAMURA
-
Affilatissimi fin dal primo taglio
Guida agli acciaiAcciai AUS-8, AUS-10, VG-10 e Damasco di qualità giapponese, temprati a 58–61 HRC e affilati per un filo preciso e tagliente come un rasoio.
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Qualità premium, prezzo onesto
Tutte le serieL'acciaio, le finiture e il design dei coltelli di alta gamma in stile giapponese, senza i sovrapprezzi del lusso: un coltello premium da usare ogni giorno.
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Confezionati per essere regalati
L'elegante confezione SAMURA trasforma ogni coltello e ogni set in un regalo già pronto per chi ama cucinare.
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