Samura Mad Bull Mini mannaia serba, SMB-0041
145 mm / SKU: SMB-0041
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Il filo in numeri
Mannaia compatta in stile serbo per carne, pesce, verdura e frutta. Ha una lama larga monostrato in acciaio inox AUS-8 (58–59 HRC), alta 90 mm, e un manico in G-10 resistente all'usura.
- Materiale della lama
- AUS-8
- Durezza
- 58–59 HRC
- Tipo di filo
- Affilatura convessa
- Lunghezza della lama
- 145 mm
I dettagli
Uno sguardo da vicino
La mannaia serba Samura Mad Bull Mini è una mannaia compatta pensata per carne, pesce, verdura e frutta. Abbina un'ampia lama in acciaio inox AUS-8 a un manico in G-10, nello stile serbo a cui la serie Mad Bull rende omaggio.
Lama e acciaio
La lama è realizzata in acciaio inox AUS-8 monostrato, temprato a 58–59 HRC. Monostrato significa un unico acciaio in tutta la lama, anziché una struttura laminata o in acciaio damasco. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione e una durezza in questo intervallo rende il filo facile da riaffilare quando il coltello inizia a perdere il taglio.
La lama è alta 90 mm. Questo profilo ampio, in stile mannaia, tiene le nocche lontane dal tagliere mentre tagli e dà al coltello l'aspetto familiare di una mannaia serba.
Manico e bilanciamento
Il manico è in G-10, un laminato ad alta pressione di tessuto di vetro e resina epossidica. È un materiale resistente all'usura che non teme l'umidità. Il G-10 è anche uno dei materiali dei manici dei coltelli Mad Bull in formato standard.
Utilizzi ideali
- Tagliare a pezzi e affettare la carne
- Tagliare e porzionare il pesce
- Tagliare a pezzi le verdure
- Affettare e tagliare la frutta
La serie Mad Bull
La serie Mad Bull è l'omaggio di SAMURA alla tradizione culinaria del coltello da chef serbo, un coltello da cucina a lama larga che funge da versatile mannaia. In quanto versione mini della mannaia Mad Bull, questo modello ripropone lo stesso stile a lama larga in un coltello più compatto.
Caratteristiche principali
- Lama monostrato in acciaio inox AUS-8, 58–59 HRC
- Lama larga in stile mannaia, alta 90 mm
- Manico in G-10 resistente all'usura
- Per carne, pesce, verdura e frutta
- Versione compatta della serie Mad Bull
Specifiche
Dettagli tecnici
| Serie | Mad Bull |
|---|---|
| Tipo di coltello | Mannaia serba |
| Utilizzo | Mannaia serba |
| Lunghezza della lama | 145 mm |
| Altezza della lama | 90 mm |
| Materiale della lama | Acciaio inox AUS-8 |
| Durezza | 58–59 HRC |
| Strati di acciaio | 1 |
| Tipo di filo | Affilatura convessa |
| Materiale del manico | G-10 |
| Colore del manico | Nero, Blu |
| SKU | SMB-0041 |
| EAN | 4752300000520 |
Specifiche: dati del prodotto SAMURA
Cura e conservazione
Kit di cura per questo coltello
Scelto per l'acciaio AUS-8 con affilatura convessa: una pietra per affilare #1000/#3000, un tagliere in TPU e un portacoltelli magnetico.
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Mad Bull Mini mannaia serba, SMB-0041B
Quale acciaio viene usato per Samura Mad Bull Mini mannaia serba, SMB-0041?
Acciaio della lama: Acciaio inox AUS-8. Durezza: 58–59 HRC.
Quanto è lunga la lama?
Lunghezza della lama: 145 mm.
Che tipo di filo ha?
Tipo di filo: Affilatura convessa.
Come posso mantenere il filo affilato?
Lava la lama a mano, asciugala subito e taglia su un tagliere di legno o di plastica. Scelto per l'acciaio AUS-8 con affilatura convessa: una pietra per affilare #1000/#3000, un tagliere in TPU e un portacoltelli magnetico.
In quanto tempo arriva e posso fare un reso?
La spedizione standard è gratuita a partire da €79 e la consegna nell'UE richiede di solito 2–5 giorni lavorativi. Puoi effettuare il reso entro 14 giorni e il prodotto è coperto dalla garanzia legale di 2 anni.
Quattro motivi per scegliere SAMURA
-
Affilatissimi fin dal primo taglio
Guida agli acciaiAcciai AUS-8, AUS-10, VG-10 e Damasco di qualità giapponese, temprati a 58–61 HRC e affilati per un filo preciso e tagliente come un rasoio.
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Tutte le serieL'acciaio, le finiture e il design dei coltelli di alta gamma in stile giapponese, senza i sovrapprezzi del lusso: un coltello premium da usare ogni giorno.
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