BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V Stonewash zestaw 3 noży
SKU: SM-0230B
€122,99
Cena regularna €122,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€86,10 Oszczędzasz €36,89
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Trzy podstawowe noże do codziennego przygotowywania mięsa, ryb, warzyw, owoców, chleba i sera: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm z ostrzami ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) z wykończeniem stonewash.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif dwustronny
Szczegóły
Z bliska
Zestaw noży Samura Mo-V Stonewash łączy trzy podstawowe noże kuchenne: nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm i nóż szefa kuchni 200 mm. Razem sprawdzają się w codziennym przygotowywaniu posiłków – od obierania małych owoców i warzyw, przez krojenie sera i wędlin, po krojenie mięsa w plastry i porcjowanie ryb. To zestaw zarówno dla domowych kucharzy, jak i dla profesjonalistów w kuchni.
Ostrze i stal
Wszystkie trzy ostrza wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 i zahartowano do 58–59 HRC. Przy takiej twardości krawędzie tnące dobrze znoszą codzienne użytkowanie, a gdy zajdzie potrzeba, przywrócisz im ostrość na kamieniu do ostrzenia. Każdy nóż ma szlif dwustronny – ostrze szlifowane obustronnie, co ułatwia ponowne ostrzenie.
Ostrza mają wykończenie stonewash, które nadaje im ciemny kolor.
Rękojeść i wyważenie
Każdy nóż w zestawie ma czarną rękojeść G-10. Owalne rękojeści są ergonomiczne i odporne na wilgoć, a bolster ze stali nierdzewnej oddziela każde ostrze od rękojeści.
Najlepsze zastosowania
- Obieranie i krojenie w plasterki małych owoców i warzyw nożem do obierania
- Krojenie sera, wędlin i chleba nożem uniwersalnym
- Przygotowywanie owoców i warzyw nożem uniwersalnym
- Siekanie warzyw i krojenie ich w plastry nożem szefa kuchni
- Krojenie mięsa bez kości w plastry i porcjowanie ryb nożem szefa kuchni
Zawartość zestawu
- Nóż do obierania 90 mm
- Nóż uniwersalny 125 mm
- Nóż szefa kuchni 200 mm
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz noże gorącą wodą i wytrzyj je do sucha. Myj je ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce, nie zostawiaj też noży na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych; do kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem. Przechowuj noże w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, gdzie ostrza nie stykają się z metalowymi przedmiotami, między ostrzeniami używaj musatu, a ponownie ostrz je na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.
O serii Mo-V Stonewash
Seria Mo-V Stonewash zawdzięcza swoje charakterystyczne ciemne ostrza procesowi stonewash, podczas którego metal obrabia się milionami drobnych kamieni. Wszystkie jej noże mają metalowy bolster, który oddziela ostrze od odpornej na wilgoć owalnej rękojeści, a jak wszystkie noże SAMURA mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Nóż do obierania 90 mm, nóż uniwersalny 125 mm, nóż szefa kuchni 200 mm
- Ostrza ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Wykończenie stonewash i szlif dwustronny we wszystkich trzech nożach
- Czarne rękojeści G-10 z bolsterami ze stali nierdzewnej
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Mo-V Stonewash |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do obierania, Nóż uniwersalny, Nóż szefa kuchni |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Warzywa i owoce, Chleb, Ser, Wędliny |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Wykończenie ostrza | Stonewash |
| Rodzaj szlifu | Szlif dwustronny |
| Materiał rękojeści | G-10 |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Bolster | Stal nierdzewna |
| Liczba elementów | 3 |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| SKU | SM-0230B |
| EAN | 4751029326669 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Pasuje do
Więcej z serii Mo-V Stonewash
Więcej z serii Mo-V Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 125 mm
Mo-V Stonewash nóż uniwersalny 125 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Mo-V Stonewash nóż nakiri 167 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V Stonewash mały nóż santoku 138 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm
Mo-V Stonewash nóż do trybowania 165 mm
Z jakiej stali wykonano Samura Mo-V Stonewash zestaw 3 noży?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif dwustronny.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.