Samura Harakiri widelec do mięsa 208 mm, czarna rękojeść

Widelec do mięsa Samura Harakiri przytrzymuje mięso, a nóż zajmuje się krojeniem. Zaprojektowany z myślą o daniach z wieprzowiny i cielęciny, stabilizuje gorące mięso na desce podczas krojenia, a następnie pomaga przełożyć plastry na półmiski. Ten widelec do mięsa 208 mm ma długość całkowitą 329 mm i czarną rękojeść z tworzywa ABS.

Zęby i stal

Długie, cienkie zęby wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 i zahartowano do 58–59 HRC. Są na tyle ostre, że głęboko wbijają się w mięso lub dziczyznę i pewnie je przytrzymują, więc mięso nie przesuwa się podczas krojenia. Jako stal nierdzewna AUS-8 jest odporna na korozję, pod warunkiem że po użyciu umyjesz widelec ręcznie i osuszysz go.

Rękojeść i wyważenie

Rękojeść wykonano z wytrzymałego czarnego tworzywa ABS. Pozwala swobodnie poruszać widelcem i ustawiać go pod dowolnym kątem – zarówno gdy stabilizujesz pieczeń na desce, jak i gdy przekładasz pokrojone plastry na talerz. Widelec waży netto 94 g, więc jest lekki w dłoni – pasuje do lekkich noży z serii Harakiri.

Najlepsze zastosowania

• Stabilizowanie gorącego mięsa podczas krojenia
• Pewne przytrzymywanie mięsa lub dziczyzny na desce
• Pomoc przy krojeniu i serwowaniu dań z wieprzowiny i cielęciny
• Przekładanie pokrojonych plastrów na półmiski

Pielęgnacja

Przed pierwszym użyciem opłucz widelec gorącą wodą i wytrzyj go do sucha. Później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i wycieraj do sucha; nie zaleca się mycia w zmywarce. Nie zostawiaj widelca na długo w zlewie.

O serii Harakiri

Seria Harakiri to elegancka, nowoczesna kolekcja SAMURA oparta na stali AUS-8 w klasycznym europejskim stylu i wytrzymałych rękojeściach z tworzywa ABS. Produkty z tej serii są lekkie i odporne na korozję, a ten widelec do mięsa – podobnie jak noże SAMURA – ma 2 lata gwarancji.