BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri nóż do steków 125 mm, czarna rękojeść
125 mm / SKU: SHR-0031B
€19,99
Cena regularna €19,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€14,00 Oszczędzasz €5,99
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Nóż stołowy do krojenia steków oraz innych dań z mięsa lub ryb podczas jedzenia. Ząbkowane ostrze 125 mm ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) połączono z czarną rękojeścią z tworzywa ABS.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif częściowo ząbkowany
- Długość ostrza
- 125 mmOstrze 125 mm z 235 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż do steków Samura Harakiri jest przeznaczony do użytku przy stole. Jego częściowo ząbkowane ostrze 125 mm kroi stek i inne przyrządzone mięso bezpośrednio podczas posiłku, a sprawdzi się też przy przyrządzonej rybie. Rękojeść wykonano z czarnego tworzywa ABS, a ten sam nóż wchodzi również w skład 6-częściowego zestawu noży do steków Harakiri, więc możesz dokupić pojedynczy nóż dla dodatkowego gościa.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 zahartowanej do 58–59 HRC. To rozsądna twardość jak na nóż stołowy: krawędź tnąca radzi sobie z regularnym użytkowaniem, a pielęgnacja noża nie sprawia trudności. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli umyjesz i osuszysz nóż wkrótce po posiłku.
Szlif częściowo ząbkowany zaprojektowano z myślą o przyrządzonym mięsie. Kroisz lekkim ruchem piłującym, zamiast mocno dociskać, co ułatwia krojenie mięsa na małe kęsy.
Rękojeść i wyważenie
Rękojeść wykonano z trwałego czarnego tworzywa ABS i zamocowano klasycznymi nitami. Podobnie jak pozostałe noże z serii Harakiri, nóż ma konstrukcję z pełnym trzpieniem – stal biegnie przez całą rękojeść – i jest lekki w dłoni. Jego długość całkowita wynosi 235 mm.
Najlepsze zastosowania
- Krojenie steków przy stole
- Krojenie grillowanego i pieczonego mięsa na małe kęsy
- Krojenie przyrządzonego mięsa bez kości
- Krojenie przyrządzonych ryb
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj do sucha. Myj go ręcznie przy użyciu nieściernych materiałów i od razu osuszaj; nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, a nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami używaj musatu; ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia, zachowując oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°.
O serii Harakiri
Harakiri to elegancka, nowoczesna seria SAMURA w klasycznym europejskim stylu, z ostrzami ze stali AUS-8, konstrukcją z pełnym trzpieniem i trwałymi rękojeściami z tworzywa ABS mocowanymi klasycznymi nitami. Noże są lekkie i odporne na korozję, mają 2 lata gwarancji SAMURA, a całą gamę znajdziesz w kolekcji Harakiri.
Najważniejsze cechy
- Ostrze ze stali nierdzewnej AUS-8, 58–59 HRC
- Szlif ząbkowany do krojenia przyrządzonego mięsa przy stole
- Czarna rękojeść z tworzywa ABS, konstrukcja z pełnym trzpieniem
- Ostrze 125 mm, długość całkowita 235 mm
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Harakiri |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do steków |
| Przeznaczenie | Mięso, Ryby, Steki |
| Długość ostrza | 125 mm |
| Długość całkowita | 235 mm |
| Wysokość ostrza | 23 mm |
| Szerokość całkowita | 13 mm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif częściowo ząbkowany |
| Materiał rękojeści | Tworzywo ABS |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 34,5 × 11,5 × 1,6 cm |
| SKU | SHR-0031B |
| EAN | 4751029328304 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Szlifu ząbkowanego nie ostrzy się na płaskich kamieniach, dlatego ten zestaw to deska do krojenia z TPU i blok z wkładem szczotkowym do przechowywania.
Więcej z serii Harakiri
Więcej z serii Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri 8-częściowy zestaw noży, czarne rękojeści
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri zestaw 5 noży, czarne rękojeści
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nóż do masła 96 mm, czarna rękojeść
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 mm
Harakiri ząbkowany nóż szefa kuchni 208 mm, czarna rękojeść
Z jakiej stali wykonano Samura Harakiri nóż do steków 125 mm, czarna rękojeść?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 125 mm. Długość całkowita: 235 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif częściowo ząbkowany.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Szlifu ząbkowanego nie ostrzy się na płaskich kamieniach, dlatego ten zestaw to deska do krojenia z TPU i blok z wkładem szczotkowym do przechowywania.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.