BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri nóż do mrożonek 188 mm, czarna rękojeść
188 mm / SKU: SHR-0056B
€23,99
Cena regularna €23,99
Twoja cena z BLACK NOVEMBER −30%
€16,80 Oszczędzasz €7,19
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Kod nie jest potrzebny. Oferta ważna do 30 listopada.
Zawiera VAT
Szacowana dostawa w UE: 2–5 dni roboczych
To wartość szacunkowa. Może się zmienić w zależności od miejsca dostawy, realizacji zamówienia i dni świątecznych.
Krawędź tnąca w liczbach
Ząbkowany nóż do krojenia mrożonek i chleba. Ma ostrze 188 mm ze stali nierdzewnej AUS-8 (58–59 HRC) i czarną rękojeść z tworzywa ABS.
- Materiał ostrza
- AUS-8
- Twardość
- 58–59 HRC
- Rodzaj szlifu
- Szlif ząbkowany
- Długość ostrza
- 188 mmOstrze 188 mm z 310 mm długości całkowitej
Szczegóły
Z bliska
Nóż do mrożonek Samura Harakiri to specjalistyczny nóż z ząbkowanym ostrzem 188 mm i czarną rękojeścią. Powstał z myślą o dwóch zadaniach, które źle znosi gładka krawędź tnąca: krojeniu mrożonek i krojeniu chleba. W zaleceniach SAMURA dotyczących pielęgnacji do mrożonek polecane jest ostrze ząbkowane, dlatego ten nóż pozwala trzymać pozostałe noże z dala od zamrożonych produktów.
Ostrze i stal
Ostrze wykonano z jednej warstwy stali nierdzewnej AUS-8 zahartowanej do 58–59 HRC. To praktyczna twardość do codziennego użytku w domu. AUS-8 to odporna na korozję stal nierdzewna, która pozostaje w dobrym stanie, jeśli myjesz i osuszasz nóż wkrótce po użyciu.
Szlif ząbkowany chwyta zamrożoną powierzchnię lub twardą skórkę, zamiast się po niej ześlizgiwać, dzięki czemu przetniesz produkt równymi, piłującymi ruchami przy mniejszym nacisku. Jak w całej serii Harakiri, ostrze nawiązuje do klasycznego stylu europejskiego.
Rękojeść i wyważenie
Czarną rękojeść wykonano z wytrzymałego tworzywa ABS. Nóż ma typową dla serii Harakiri konstrukcję z pełnym trzpieniem, a rękojeść jest mocowana klasycznymi nitami. Przy wadze netto 118 g i długości całkowitej 310 mm jest lekki i wygodny w pracy.
Najlepsze zastosowania
- Krojenie zamrożonego mięsa bez kości
- Krojenie zamrożonych ryb
- Porcjowanie innych mrożonek
- Krojenie bochenków chleba
Pielęgnacja i ostrzenie
Przed pierwszym użyciem opłucz nóż gorącą wodą i wytrzyj go do sucha; później myj go ręcznie, używając nieściernych materiałów, i od razu osuszaj. Nie zaleca się mycia w zmywarce, a noża nie należy zostawiać na długo w zlewie. Krój na deskach drewnianych lub z tworzywa sztucznego, nigdy na szklanych, kości pozostaw tasakowi SAMURA, a nóż przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże, w którym ostrze nie styka się z metalowymi przedmiotami. Między ostrzeniami korzystaj z musatu, a ostrz nóż na kamieniu do ostrzenia pod oryginalnym fabrycznym kątem ostrzenia 15–17°.
O serii Harakiri
Seria Harakiri to elegancka, nowoczesna kolekcja SAMURA zaprojektowana z myślą o każdej technice krojenia, z ostrzami ze stali AUS-8 w klasycznym europejskim stylu, konstrukcją z pełnym trzpieniem i wytrzymałymi rękojeściami z tworzywa ABS. Noże są lekkie i odporne na korozję, a – jak wszystkie noże SAMURA – mają 2 lata gwarancji.
Najważniejsze cechy
- Ząbkowane ostrze 188 mm do mrożonek i chleba
- Stal nierdzewna AUS-8, 58–59 HRC
- Czarna rękojeść z tworzywa ABS, konstrukcja z pełnym trzpieniem
- Długość całkowita 310 mm, waga netto 118 g
- 2 lata gwarancji
Specyfikacja
Dane techniczne
| Seria | Harakiri |
|---|---|
| Rodzaj noża | Nóż do mrożonek |
| Przeznaczenie | Chleb, Mrożonki |
| Długość ostrza | 188 mm |
| Długość całkowita | 310 mm |
| Wysokość ostrza | 46,5 mm |
| Szerokość całkowita | 17 mm |
| Waga netto | 118 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna AUS-8 |
| Twardość | 58–59 HRC |
| Warstwy stali | 1 |
| Rodzaj szlifu | Szlif ząbkowany |
| Materiał rękojeści | Tworzywo ABS |
| Kolor rękojeści | Czarny |
| Można myć w zmywarce | Nie |
| Wymiary opakowania | 40 × 11,5 × 1,95 cm |
| SKU | SHR-0056B |
| EAN | 4751029328342 |
Źródło: dane produktowe SAMURA
Pielęgnacja i ostrzenie
Ostrość na dłużej
- Przed pierwszym użyciem opłucz gorącą wodą i wytrzyj do sucha.
- Krój wyłącznie na deskach z drewna lub tworzywa sztucznego, nigdy na szkle.
- Uważaj na produkty z kośćmi: do mięsa i kości używaj tasaka SAMURA, a do mrożonek – dwustronnego noża-piły z ząbkowanym ostrzem.
- Myj ręcznie, bez użycia materiałów ściernych, i wytrzyj do sucha. Nie zaleca się mycia w zmywarce.
- Nie zostawiaj noży na dłużej w zlewie.
- Przechowuj w bloku z wkładem szczotkowym lub w stojaku na noże tak, aby ostrze nie stykało się z metalowymi przedmiotami.
- Ostrz na kamieniu do ostrzenia i zachowaj oryginalny fabryczny kąt ostrzenia 15–17°. Między kolejnymi ostrzeniami używaj musatu, przeciągając po nim krawędź tnącą od strony rękojeści aż po czubek.
- Nigdy nie sprawdzaj ostrości gołymi rękami – użyj kartki papieru.
Pielęgnacja i przechowywanie
Zestaw do pielęgnacji tego noża
Szlifu ząbkowanego nie ostrzy się na płaskich kamieniach, dlatego ten zestaw to deska do krojenia z TPU i blok z wkładem szczotkowym do przechowywania.
Więcej z serii Harakiri
Więcej z serii Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri 8-częściowy zestaw noży, czarne rękojeści
Wyprzedane
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri zestaw 5 noży, czarne rękojeści
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nóż do masła 96 mm, czarna rękojeść
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 208 mm
Harakiri ząbkowany nóż szefa kuchni 208 mm, czarna rękojeść
Z jakiej stali wykonano Samura Harakiri nóż do mrożonek 188 mm, czarna rękojeść?
Materiał ostrza: Stal nierdzewna AUS-8. Twardość ostrza: 58–59 HRC.
Jaka jest długość ostrza?
Długość ostrza: 188 mm. Długość całkowita: 310 mm.
Jaki szlif ma ten nóż?
Rodzaj szlifu: Szlif ząbkowany.
Jak dbać o ostrość noża?
Myj go ręcznie, od razu wycieraj do sucha i krój na desce drewnianej lub plastikowej. Szlifu ząbkowanego nie ostrzy się na płaskich kamieniach, dlatego ten zestaw to deska do krojenia z TPU i blok z wkładem szczotkowym do przechowywania.
Ile trwa dostawa i czy mogę zwrócić produkt?
Standardowa dostawa jest bezpłatna przy zamówieniach od €79 i na terenie UE trwa zwykle 2–5 dni roboczych. Produkt możesz zwrócić w ciągu 14 dni, a ponadto jest objęty 2-letnią rękojmią.
Cztery powody, by wybrać SAMURA
-
Ostrość brzytwy od pierwszego cięcia
Poradnik staliStale japońskiej klasy AUS-8, AUS-10, VG-10 i damasceńska, hartowane do 58–61 HRC i naostrzone na precyzyjną krawędź ostrą jak brzytwa.
-
Jakość premium w uczciwej cenie
Wszystkie serieStal, wykończenie i design najwyższej klasy noży w stylu japońskim bez luksusowej marży – nóż premium, po który sięgasz na co dzień.
-
Gotowe na prezent
Eleganckie opakowanie SAMURA sprawia, że każdy nóż i zestaw to gotowy prezent dla wszystkich, którzy kochają gotować.
-
Stwórz własną kolekcję
W każdej serii znajdziesz pasujące do siebie noże do każdego zadania. Skompletuj całą serię lub łącz ulubione modele z różnych kolekcji.