Samura Reptile μαχαίρι γενικής χρήσης 168 mm, με χάραξη
168 mm / SKU: SRP-0023G
€169,99
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Η κόψη σε αριθμούς
Η έκδοση με χάραξη του μαχαιριού γενικής χρήσης Samura Reptile 168 mm, για λαχανικά, φρούτα, ψωμί, τυρί και αλλαντικά. Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 (59–61 HRC), κυρτή κόψη, ραβδωτή λαβή από χάλυβα.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-10
- Σκληρότητα
- 59–61 HRC
- Τύπος κόψης
- Κυρτή κόψη
- Μήκος λεπίδας
- 168 mmΛεπίδα 168 mm από συνολικά 315 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το μαχαίρι γενικής χρήσης Samura Reptile με χάραξη είναι ένα πολυχρηστικό, μεσαίου μεγέθους μαχαίρι με λεπίδα 168 mm, η έκδοση με χάραξη του κανονικού μοντέλου. Είναι φτιαγμένο για τις καθημερινές δουλειές που χρειάζονται περισσότερη ακρίβεια και έλεγχο απ' ό,τι σας δίνει ένα μεγαλύτερο μαχαίρι: κοπή λαχανικών και φρούτων σε φέτες, κόψιμο σάντουιτς, κοπή τυριού και αλλαντικών σε φέτες. Η λεπίδα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με κυρτή κόψη, ενώ και η ραβδωτή λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα μονής στρώσης είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10, με σκληρότητα 59–61 HRC. Σε αυτή τη σκληρότητα η κόψη μένει κοφτερή για πολύ καιρό ανάμεσα στα ακονίσματα. Σε αντάλλαγμα, ζητά λίγη φροντίδα: κρατήστε τη μακριά από κόκαλα, κατεψυγμένα και γυάλινες επιφάνειες κοπής. Ο AUS-10 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, οπότε το μαχαίρι διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν το πλένετε και το στεγνώνετε σύντομα μετά τη χρήση.
Η κυρτή κόψη ακολουθεί τον σχεδιασμό της σειράς Reptile: η κλίση είναι απαλά στρογγυλεμένη αντί για επίπεδα τροχισμένη. Η λεπίδα έχει σατινέ φινίρισμα.
Λαβή και ισορροπία
Η λαβή είναι από ασημί ανοξείδωτο χάλυβα, με το ραβδωτό σχήμα που χαρακτηρίζει τη σειρά Reptile. Η SAMURA περιγράφει τη σειρά ως εξαιρετικά ελαφριά, και μαζί με τη ραβδωτή λαβή αυτό κάνει το μαχαίρι να κρατιέται άνετα στο χέρι σας. Η μεσαίου μεγέθους λεπίδα καθοδηγείται και ελέγχεται εύκολα. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 110 g και συνολικό μήκος 315 mm.
Ιδανικές χρήσεις
- Κοπή λαχανικών σε φέτες και κύβους
- Κοπή φρούτων σε κομμάτια και φέτες
- Κοπή ψωμιού και σάντουιτς
- Κοπή τυριού σε φέτες
- Κοπή αλλαντικών σε φέτες
Φροντίδα και ακόνισμα
Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Δουλεύετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής και όχι σε γυαλί, χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA για τα κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για τα κατεψυγμένα και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος και, όταν η κόψη χρειάζεται κάτι παραπάνω, ακονίστε τη σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος των 15–17°.
Η σειρά Reptile με λίγα λόγια
Η σειρά Reptile εμπνέεται από τη Μεσοζωική εποχή, όταν γιγάντια ερπετά περιφέρονταν στη Γη, και η SAMURA τη χαρακτηρίζει πάντρεμα παράδοσης και σύγχρονου σχεδιασμού. Κάθε μαχαίρι της σειράς συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με ραβδωτή λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10, 59–61 HRC
- Κυρτή κόψη και λεπίδα με σατινέ φινίρισμα
- Ραβδωτή ασημί λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα
- Λεπίδα 168 mm, συνολικό μήκος 315 mm, καθαρό βάρος 110 g
- Έκδοση με χάραξη
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Reptile |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι γενικής χρήσης |
| Χρήση | Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Τυρί, Αλλαντικά |
| Μήκος λεπίδας | 168 mm |
| Συνολικό μήκος | 315 mm |
| Ύψος λεπίδας | 36 mm |
| Συνολικό πλάτος | 20 mm |
| Καθαρό βάρος | 110 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-10 |
| Σκληρότητα | 59–61 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Φινίρισμα λεπίδας | Σατινέ |
| Τύπος κόψης | Κυρτή κόψη |
| Υλικό λαβής | Ανοξείδωτος χάλυβας |
| Χρώμα λαβής | Ασημί |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 34,4 × 8,3 × 3,3 cm |
| SKU | SRP-0023G |
| EAN | 4751029325099 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Ταιριάζει με
Εξαντλημένο
Διαθέσιμα τώρα: Μαχαίρια γενικής χρήσης
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Stark μαχαίρι γενικής χρήσης 166 mm
BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου
VG-10 · 59–61 HRC · 162 mm
Super 5 μαχαίρι γενικής χρήσης 162 mm
BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου
AUS-8 · 58–59 HRC · 162 mm
Blacksmith μαχαίρι γενικής χρήσης 162 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 161 mm
Sultan Pro μαχαίρι Pchak 161 mm, σατινέ
Περισσότερα από τη σειρά Reptile
Περισσότερα από τη σειρά Reptile.
Εξαντλημένο
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile μαχαίρι ψωμιού 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile σετ μαχαιριών, 3 τεμ.
Εξαντλημένο
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile μαχαίρι φιλεταρίσματος Swordfish 252 mm
Εξαντλημένο
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile μαχαίρι γενικής χρήσης 168 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Reptile μαχαίρι γενικής χρήσης 168 mm, με χάραξη: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-10. Έχει σκληρυνθεί στα 59–61 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 168 mm. Το συνολικό μήκος είναι 315 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κυρτή κόψη.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.