Samura Reptile sekáček 158 mm, s gravírováním
158 mm / SKU: SRP-0040G
€169,99
Včetně DPH
Ostří v číslech
Verze sekáčku Samura Reptile 158 mm s gravírováním, na sekání a porcování masa a ryb. Čepel z nerezové oceli AUS-10 (59–61 HRC), konvexní ostří a žebrovaná rukojeť z nerezové oceli.
- Materiál čepele
- AUS-10
- Tvrdost
- 59–61 HRC
- Typ ostří
- Konvexní ostří
- Délka čepele
- 158 mmČepel 158 mm z celkové délky 301 mm
Podrobnosti
Bližší pohled
Toto je verze sekáčku Samura Reptile s gravírováním, s čepelí 158 mm určenou na maso a ryby. Sáhněte po něm, když chcete sekat a porcovat maso, dělit větší kusy nebo dělit rybu na porce. Spojuje čepel z nerezové oceli AUS-10 a konvexní ostří se žebrovanou rukojetí z nerezové oceli.
Čepel a ocel
Čepel je vyrobená z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-10 zakalené na 59–61 HRC. Ocel této tvrdosti dobře drží ostří, takže nemusíte brousit tak často. AUS-10 je nerezová ocel odolná vůči korozi; umytí a osušení čepele krátce po použití pomáhá udržet ji v dobrém stavu.
Sekáček má konvexní broušení typické pro sérii Reptile: jeho úkos se k linii ostří plynule zaobluje a není broušený do roviny. Čepel je dlouhá 158 mm a vysoká 70 mm a má saténový povrch.
Rukojeť a vyvážení
Stříbrná rukojeť je vyrobená z nerezové oceli a má žebrovaný tvar série Reptile. SAMURA navrhla tuto sérii s důrazem na mimořádně nízkou hmotnost, takže sekáček pohodlně sedí v ruce, ať připravujete cokoli. Čistá hmotnost je 160 g a celková délka 301 mm.
K čemu se hodí
- Sekání masa na porce
- Dělení větších kusů masa
- Ruční sekání masa nadrobno
- Krájení a porcování ryb
Péče a broušení
Před prvním použitím sekáček opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a hned osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a sekáček by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Pracujte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, dávejte pozor u potravin s kostmi a na mražené potraviny používejte oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Sekáček ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními ho obtahujte na ocílce a bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.
O sérii Reptile
Série Reptile čerpá inspiraci z druhohor, kdy po Zemi chodili obří plazi, a spojuje odkaz minulosti se současným designem. Její nože kombinují čepele z nerezové oceli AUS-10 se žebrovanými rukojeťmi z nerezové oceli. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
Hlavní vlastnosti
- Verze sekáčku Reptile 158 mm s gravírováním
- Čepel z nerezové oceli AUS-10, 59–61 HRC
- Konvexní ostří, saténový povrch, výška čepele 70 mm
- Žebrovaná rukojeť z nerezové oceli, čistá hmotnost 160 g, celková délka 301 mm
- Práva z vadného plnění ze zákona při nákupu výrobků SAMURA
Parametry
Technické údaje
| Série | Reptile |
|---|---|
| Typ nože | Sekáček |
| Účel | Maso, Ryby |
| Délka čepele | 158 mm |
| Celková délka | 301 mm |
| Výška čepele | 70 mm |
| Celková šířka | 20 mm |
| Čistá hmotnost | 160 g |
| Materiál čepele | Nerezová ocel AUS-10 |
| Tvrdost | 59–61 HRC |
| Vrstvy oceli | 1 |
| Povrch čepele | Saténový |
| Typ ostří | Konvexní ostří |
| Materiál rukojeti | Nerezová ocel |
| Barva rukojeti | Stříbrná |
| Vhodné do myčky | Ne |
| Rozměry balení | 34,4 × 10,3 × 3,5 cm |
| SKU | SRP-0040G |
| EAN | 4751029325112 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte.
- Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle.
- Pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.
- Myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Mytí v myčce nedoporučujeme.
- Nenechávejte nože dlouho ve dřezu.
- Ukládejte je do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.
- Bruste na brusném kameni a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce.
- Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.
Vyprodáno
Skladem: Sekáčky
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V sekáček 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sekáček 180 mm, černá rukojeť
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V Stonewash sekáček 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Butcher sekáček 180 mm
Více ze série Reptile
Více ze série Reptile.
Vyprodáno
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile nůž na chléb 235 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile sada nožů, 3 ks
Vyprodáno
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile filetovací nůž Swordfish 252 mm
Vyprodáno
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile univerzální nůž 168 mm
Z jaké oceli je Samura Reptile sekáček 158 mm, s gravírováním?
Materiál čepele: Nerezová ocel AUS-10. Tvrdost po zakalení: 59–61 HRC.
Jak dlouhá je čepel?
Délka čepele je 158 mm. Celková délka je 301 mm.
Jaké má ostří?
Typ ostří: Konvexní ostří.
Jak ho udržet ostrý?
Myjte ho ručně, hned osušte a krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.