BLACK NOVEMBER −30 % на все ножи Только в ноябре · без промокода · до 30 ноября · Бесплатная доставка по ЕС от €79Смотреть ножи
Samura точильный камень, #2000 – камень на чёрной подставке, вид под углом

Samura точильный камень, #2000

Артикул: SWS-2000

€29,99

НДС включен

В наличии

Ориентировочная доставка по ЕС: 2–5 рабочих дней

Срок ориентировочный. На него могут повлиять адрес доставки, обработка заказа и праздничные дни.

Основные данные

Однослойный точильный камень #2000 для заточки стальных кухонных ножей и удаления следов грубой заточки, с однородным абразивным зерном. 185 × 65 мм, толщина 19 мм.

Подробности

Ближе к деталям

Точильный камень Samura #2000 — однослойный камень для заточки стальных кухонных ножей. Он затачивает режущую кромку, удаляет следы грубой заточки и подходит даже для очень твердых клинков.

Зернистость и заточка

Номер зернистости показывает, насколько мелкое зерно у точильного камня: чем выше число, тем мельче абразив. Камень #2000 продолжает работу после более грубой обработки: он сглаживает следы грубой заточки и придает стальным ножам острую режущую кромку.

Все абразивные зерна этого камня абсолютно однородны, что обеспечивает плавную и качественную заточку.

Размер, вес и гарантия

Размер камня — 185 × 65 мм, толщина — 19 мм, вес нетто — 294 г. На него предоставляется гарантия 2 года.

Для чего подходит

  • Заточка стальных кухонных ножей, в том числе очень твердых клинков
  • Удаление следов грубой заточки
  • Ножи с двусторонней заточкой: поочередно каждая сторона до появления заусенца
  • Японские ножи с односторонней заточкой: сначала скошенная сторона

Уход и заточка

Перед использованием полностью погрузите точильный камень в воду на 10–15 минут и не давайте ему высыхать во время заточки. Затачивайте одну сторону ножа до появления заусенца, затем другую, сохраняя исходный заводской угол заточки 15–17°. Японские ножи с односторонней заточкой затачивайте со скошенной стороны до появления равномерного заусенца, затем слегка проведите вогнутой стороной по камню. При необходимости повторите на камне с более мелким зерном.

Об инструментах для заточки Samura

Инструменты для заточки SAMURA помогают затачивать кухонные ножи без особых усилий, и для этой работы SAMURA рекомендует точильные камни. Помимо камней разной зернистости, которые помогают восстановить правильный угол заточки клинка, ассортимент включает комбинированные точильные камни, мусат, электрическую точилку и держатель угла заточки.

Ключевые особенности

  • Зернистость #2000 для заточки стальных кухонных ножей
  • Удаляет следы грубой заточки
  • Однородное абразивное зерно для плавной заточки
  • Размер 185 × 65 мм, толщина 19 мм, вес нетто 294 г
  • Гарантия 2 года

Характеристики

Технические характеристики

Характеристики: Samura точильный камень, #2000
Общая длина185 мм
Общая ширина65 мм
Толщина19 мм
Вес нетто294 г
Зернистость2000
Размеры упаковки19,5 × 7,7 × 2,9 см
АртикулSWS-2000
EAN4751029321183

Характеристики указаны по данным SAMURA

Уход и заточка

Сохраняйте остроту

  • Перед использованием полностью погрузите точильный камень в воду на 10–15 минут и следите, чтобы во время заточки он оставался влажным.
  • Затачивайте одну сторону ножа до появления заусенца, затем переходите к другой стороне.
  • Сохраняйте исходный заводской угол заточки 15–17°.
  • Японские ножи с односторонней заточкой: затачивайте скошенную сторону до появления равномерного заусенца, затем слегка проведите вогнутой стороной по камню. При необходимости повторите на камне с более мелким зерном.

Ещё из серии Всё для заточки

Ещё из серии Всё для заточки.

Samura комбинированный точильный камень #1000/#3000, 185 × 65 × 32 мм

комбинированный точильный камень #1000/#3000, 185 × 65 × 32 мм

€49,99

Samura держатель угла заточки с керамическими направляющими

держатель угла заточки с керамическими направляющими

€9,99

Samura электрическая алмазная точилка для ножей

электрическая алмазная точилка для ножей

€27,99

Samura керамический мусат Нет в наличии

керамический мусат

€32,99

Вопросы

Вопросы и ответы

Нужна помощь с выбором? Напишите нам.

Связаться с нами
Каковы сроки доставки и можно ли вернуть товар?

Стандартная доставка бесплатна при заказе от €79; доставка по ЕС обычно занимает 2–5 рабочих дней. Товар можно вернуть в течение 14 дней, на него действует установленная законом гарантия сроком 2 года.

Четыре причины выбрать SAMURA

  • Бритвенная острота с первого реза

    Стали японского класса AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамасская сталь закалены до 58–61 HRC и заточены до бритвенно острой и точной режущей кромки.

    Гид по сталям
  • Премиальное качество по честной цене

    Сталь, отделка и дизайн дорогих ножей в японском стиле — без наценки за роскошь. Премиальный нож на каждый день.

    Все серии
  • Готовый подарок

    Благодаря премиальной упаковке SAMURA каждый нож и набор — готовый подарок для всех, кто любит готовить.

  • Соберите свою коллекцию

    В каждой серии есть ножи в едином стиле для любой задачи. Соберите серию целиком или сочетайте любимые модели из разных коллекций.