Uitverkocht
AUS-10-staal · 59–61 HRC · 235 mm
Samura Reptile 3-delige messenset met gravure
SKU: SRP-0230G
€169,99
Inclusief btw
De snede in cijfers
De gegraveerde uitvoering van de Samura Reptile set voor brood, kaas, groente, vlees en vis: een universeel mes van 168 mm, een broodmes van 235 mm en een koksmes van 200 mm met lemmeten van roestvrij AUS-10-staal (59–61 HRC).
- Materiaal lemmet
- AUS-10-staal
- Hardheid
- 59–61 HRC
De details
Van dichterbij
De Samura Reptile messenset met gravure combineert drie messen voor dagelijks gebruik: een universeel mes van 168 mm, een broodmes van 235 mm en een koksmes van 200 mm. Samen nemen ze brood, kaas en worst voor hun rekening, maar ook groente, fruit, vlees en vis. Dit is de gegraveerde uitvoering van de Reptile-set, met lemmeten van roestvrij AUS-10-staal en geribbelde heften van roestvrij staal.
Lemmet en staal
Elk lemmet bestaat uit één laag roestvrij AUS-10-staal, gehard tot 59–61 HRC. Bij deze hardheid blijft de snede lang scherp, zodat je minder vaak naar de slijpsteen hoeft te grijpen. De keerzijde is dat een harde snede niet goed tegen botten, diepvriesproducten of glazen snijplanken kan.
De lemmeten hebben een satijnafwerking. Met lemmetlengtes van 168, 200 en 235 mm geeft de set je een kort, een middellang en een lang mes voor verschillende klussen.
Heft en balans
Alle drie de heften zijn gemaakt van zilverkleurig roestvrij staal en hebben het geribbelde ontwerp van de Reptile-serie, zodat ze comfortabel in je hand liggen. Heften van roestvrij staal zijn duurzaam en corrosiebestendig. De serie is bovendien ontworpen om licht te zijn: de drie messen wegen samen 391 g.
Toepassingen
- Brood snijden met het broodmes
- Kaas en worst snijden met het universele mes
- Fruit en groente in plakjes snijden met het universele mes
- Groente hakken en in blokjes snijden met het koksmes
- Vlees zonder bot snijden en vis portioneren met het koksmes
Inhoud van de set
- Universeel mes 168 mm
- Broodmes 235 mm
- Koksmes 200 mm
Onderhoud en slijpen
Spoel de messen vóór het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was ze met de hand met niet-schurende materialen, droog ze af en laat ze niet lang in de gootsteen liggen; de vaatwasser wordt afgeraden. Gebruik ze alleen op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en neem voor botten een SAMURA-hakmes en voor diepvriesproducten een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar de messen in een borstelblok of messenhouder waarin de lemmeten geen metalen voorwerpen raken, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp ze op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.
Over de Reptile-serie
De Reptile-serie put inspiratie uit het Mesozoïcum, toen reusachtige reptielen over de aarde zwierven, en SAMURA omschrijft haar als een huwelijk tussen erfgoed en eigentijds design. Zoals alle SAMURA-messen wordt de set geleverd met 2 jaar garantie.
Belangrijkste kenmerken
- Universeel mes 168 mm, broodmes 235 mm, koksmes 200 mm
- Lemmeten van roestvrij AUS-10-staal, 59–61 HRC
- Lemmeten met satijnafwerking, geribbelde zilverkleurige heften van roestvrij staal
- Gegraveerde uitvoering van de 3-delige Reptile-set
- 2 jaar garantie
Specificaties
Technische details
| Serie | Reptile |
|---|---|
| Type mes | Universeel mes, Broodmes, Koksmes |
| Toepassing | Vlees, Vis, Groente & fruit, Brood, Kaas, Worst |
| Nettogewicht | 391 g |
| Materiaal lemmet | Roestvrij AUS-10-staal |
| Hardheid | 59–61 HRC |
| Staallagen | 1 |
| Afwerking lemmet | Satijn |
| Materiaal heft | Roestvrij staal |
| Kleur heft | Zilver |
| Aantal delen | 3 |
| Vaatwasserbestendig | Nee |
| Afmetingen verpakking | 41,2 × 17,3 × 3,4 cm |
| SKU | SRP-0230G |
| EAN | 4751029325174 |
Specificaties: productgegevens van SAMURA
Onderhoud & slijpen
Houd het scherp
- Spoel vóór het eerste gebruik af met heet water en droog goed af.
- Gebruik alleen op snijplanken van hout of kunststof, nooit op glas.
- Wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten: gebruik een hakmes van SAMURA voor vlees en botten en een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet voor diepvriesproducten.
- Reinig met de hand met niet-schurende materialen en droog goed af. De vaatwasser wordt afgeraden.
- Laat messen niet lang in de gootsteen liggen.
- Bewaar in een borstelblok of messenhouder, zodat het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen.
- Slijp op een slijpsteen en houd de originele slijphoek af fabriek van 15–17° aan. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en haal de snede daarbij van het heft naar de punt langs de staaf.
- Test de scherpte nooit met je blote handen; gebruik een stuk papier.
Meer uit Reptile
Meer uit de serie Reptile.
Uitverkocht
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10-staal · 59–61 HRC
Reptile 3-delige messenset
Uitverkocht
AUS-10-staal · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile fileermes Swordfish 252 mm
Uitverkocht
AUS-10-staal · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile universeel mes 168 mm
Van welk staal is Samura Reptile 3-delige messenset met gravure gemaakt?
Het lemmet is gemaakt van Roestvrij AUS-10-staal. Het staal is gehard tot 59–61 HRC.
Hoe houd ik het mes scherp?
Was het mes met de hand af, droog het meteen af en snijd op een houten of kunststof snijplank.
Hoe snel wordt het bezorgd en kan ik het retourneren?
Standaardverzending is gratis vanaf €79; bezorging binnen de EU duurt meestal 2–5 werkdagen. Je kunt het binnen 14 dagen retourneren en je hebt 2 jaar wettelijke garantie.
Vier redenen om voor SAMURA te kiezen
-
Vlijmscherp vanaf de eerste snede
StaalgidsJapans AUS-8-, AUS-10-, VG-10- en Damascus-staal, gehard tot 58–61 HRC en geslepen tot een vlijmscherpe, precieze snijkant.
-
Premiumkwaliteit, eerlijke prijs
Alle seriesHet staal, de afwerking en het design van hoogwaardige messen in Japanse stijl, zonder de luxetoeslag: een premium mes voor elke dag.
-
Verpakt om cadeau te geven
Dankzij de luxe SAMURA-verpakking is elk mes en elke set meteen een cadeau voor iedereen die van koken houdt.
-
Stel je eigen collectie samen
Elke serie heeft bij elkaar passende messen voor iedere taak. Maak één serie compleet of combineer je favorieten uit verschillende collecties.