Samura pietra per affilare, #2000
SKU: SWS-2000
€29,99
IVA inclusa
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In breve
Una pietra per affilare monostrato a grana #2000, pensata per l'affilatura dei coltelli da cucina in acciaio e per eliminare i segni della sgrossatura, con grani abrasivi uniformi. 185 × 65 mm, spessore 19 mm.
I dettagli
Uno sguardo da vicino
La pietra per affilare Samura #2000 è una pietra monostrato per coltelli da cucina in acciaio. Affila il filo, elimina i segni lasciati dalla sgrossatura ed è adatta anche a lame molto dure.
Grana e affilatura
Il numero di grana indica quanto è fine una pietra per affilare: più alto è il numero, più fine è l'abrasivo. Con la sua grana #2000, questa pietra prende il testimone dalle pietre a grana più grossa: leviga le tracce della sgrossatura e dona ai tuoi coltelli in acciaio un filo affilato.
Tutti i grani abrasivi di questa pietra sono perfettamente uniformi, per un'affilatura regolare e di alta qualità.
Dimensioni, peso e garanzia
La pietra misura 185 × 65 mm, ha uno spessore di 19 mm e un peso netto di 294 g. È coperta da una garanzia di 2 anni.
Utilizzi ideali
- Affilare coltelli da cucina in acciaio, anche con lame molto dure
- Eliminare i segni lasciati dalla sgrossatura
- Coltelli ad affilatura bilaterale, un lato alla volta finché non si forma una bava
- Coltelli giapponesi ad affilatura monolaterale, partendo dal lato molato
Cura e affilatura
Prima dell'uso, immergi completamente la pietra per affilare in acqua per 10–15 minuti e mantienila bagnata mentre affili. Affila un lato del coltello finché non si forma una bava, poi l'altro lato, mantenendo l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. Per i coltelli giapponesi ad affilatura monolaterale, affila il lato molato finché non si forma una bava uniforme, poi passa leggermente il lato concavo sulla pietra. Se necessario, ripeti su una pietra più fine.
Gli strumenti di affilatura Samura
Gli strumenti di affilatura SAMURA ti aiutano ad affilare i coltelli da cucina senza troppa fatica, e per questo lavoro SAMURA consiglia le pietre per affilare. Oltre a pietre di varie grane che ti aiutano a ripristinare l'angolo corretto della lama, la gamma comprende pietre per affilare combinate, un acciaino, un affilacoltelli elettrico e una guida per l'angolo di affilatura.
Caratteristiche principali
- Grana #2000 per affilare i coltelli da cucina in acciaio
- Elimina i segni lasciati dalla sgrossatura
- Grani abrasivi uniformi per un'affilatura regolare
- Dimensioni 185 × 65 mm, spessore 19 mm, peso netto 294 g
- Garanzia di 2 anni
Specifiche
Dettagli tecnici
| Lunghezza totale | 185 mm |
|---|---|
| Larghezza totale | 65 mm |
| Spessore | 19 mm |
| Peso netto | 294 g |
| Grana | 2000 |
| Dimensioni della confezione | 19,5 × 7,7 × 2,9 cm |
| SKU | SWS-2000 |
| EAN | 4751029321183 |
Specifiche: dati del prodotto SAMURA
Cura e affilatura
Sempre affilato
- Prima dell'uso, immergi completamente la pietra per affilare in acqua per 10–15 minuti e mantienila bagnata durante l'affilatura.
- Affila un lato del coltello finché non si forma una bava, poi affila l'altro lato.
- Mantieni l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.
- Coltelli giapponesi con affilatura monolaterale: affila il lato smussato finché non si forma una bava uniforme, poi passa leggermente il lato concavo sulla pietra. Se necessario, ripeti su una pietra a grana più fine.
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In quanto tempo arriva e posso fare un reso?
La spedizione standard è gratuita a partire da €79 e la consegna nell'UE richiede di solito 2–5 giorni lavorativi. Puoi effettuare il reso entro 14 giorni e il prodotto è coperto dalla garanzia legale di 2 anni.
Quattro motivi per scegliere SAMURA
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Affilatissimi fin dal primo taglio
Guida agli acciaiAcciai AUS-8, AUS-10, VG-10 e Damasco di qualità giapponese, temprati a 58–61 HRC e affilati per un filo preciso e tagliente come un rasoio.
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