Samura Inca coltello nakiri 165 mm, lama nera
165 mm / SKU: SIN-0043B
€38,99
IVA inclusa
Il filo in numeri
Un nakiri in stile giapponese da 165 mm per affettare e tagliare verdura e frutta. Ha una lama in ceramica di zirconio nera e un manico in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR.
- Materiale della lama
- Ceramica di zirconio nera
- Tipo di filo
- Affilatura bilaterale
- Lunghezza della lama
- 165 mmLama di 165 mm su 312 mm totali
I dettagli
Uno sguardo da vicino
Il coltello nakiri Samura Inca è un coltello da verdura in stile giapponese con lama da 165 mm in ceramica di zirconio nera. È pensato per preparare verdura e frutta: affettarle, tagliarle a listarelle e a cubetti. Il manico è in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR.
Lama e materiale
La lama è in ceramica di zirconio nera. SAMURA descrive le lame Inca come resistenti all'ossidazione. Una lama in ceramica è fatta per affettare e tagliare, non per tagliare a colpi secchi, quindi usa questo nakiri con passate di taglio pulite. Lascia ossa, surgelati, ananas, formaggi duri, salsiccia stagionata e salame secco ad altri coltelli. Piccole scheggiature del filo nei primi mesi sono normali e non compromettono il taglio.
L'affilatura bilaterale è molata su entrambi i lati della lama.
Manico e bilanciamento
Il manico è in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR. SAMURA descrive i coltelli Inca come leggeri, con manici rivestiti in TPR che ti offrono una presa sicura. Il coltello pesa 125 g e ha una lunghezza totale di 312 mm.
Utilizzi ideali
- Affettare le verdure
- Tagliare le verdure a listarelle e a cubetti
- Affettare i funghi
- Affettare e tagliare la frutta, tranne l'ananas
Cura e affilatura
Prima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo. Taglia solo su taglieri di legno o di plastica, mai sul vetro, e lava il coltello a mano con materiali non abrasivi, poi asciugalo; la lavastoviglie è sconsigliata. Non lasciarlo a lungo nel lavello e fai attenzione a non farlo cadere: una superficie dura come piastrelle o marmo potrebbe scheggiare o spaccare la lama. Conservalo in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici e non verificare mai l'affilatura a mani nude; usa un foglio di carta.
La serie Inca
Ispirata alla cultura Nazca, la collezione Inca è l'omaggio di SAMURA agli antichi popoli dell'America centrale e meridionale, con lame in ceramica di zirconio bianca o nera e manici in plastica ABS rivestiti in TPR. Come tutti i coltelli SAMURA, anche questo coltello è coperto da una garanzia di 2 anni.
Caratteristiche principali
- Lama in ceramica di zirconio nera da 165 mm
- Affilatura bilaterale per affettare verdura e frutta
- Manico in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR
- Peso netto 125 g, lunghezza totale 312 mm
- Garanzia di 2 anni
Specifiche
Dettagli tecnici
| Serie | Inca |
|---|---|
| Tipo di coltello | Coltello nakiri |
| Utilizzo | Frutta e verdura |
| Lunghezza della lama | 165 mm |
| Lunghezza totale | 312 mm |
| Altezza della lama | 50 mm |
| Larghezza totale | 23 mm |
| Peso netto | 125 g |
| Materiale della lama | Ceramica di zirconio nera |
| Tipo di filo | Affilatura bilaterale |
| Materiale del manico | Plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR |
| Lavabile in lavastoviglie | No |
| Dimensioni della confezione | 36 × 9 × 3 cm |
| SKU | SIN-0043B |
| EAN | 4751029323262 |
Specifiche: dati del prodotto SAMURA
Cura e affilatura
Sempre affilato
- Prima del primo utilizzo, sciacqua con acqua calda e asciuga accuratamente.
- Taglia solo su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro.
- Non usare i coltelli in ceramica per sminuzzare a colpi e non tagliare surgelati, alimenti con ossa, ananas, formaggi a pasta dura, salsiccia stagionata o salame secco.
- Maneggia con cura: se un coltello in ceramica cade su una superficie dura (piastrelle, marmo), la lama può scheggiarsi o spaccarsi. Piccole scheggiature del filo nei primi mesi sono normali e non compromettono il taglio.
- Lava a mano con materiali non abrasivi e asciuga accuratamente. Il lavaggio in lavastoviglie è sconsigliato.
- Non lasciare i coltelli a lungo nel lavello.
- Riponi i coltelli in un ceppo a setole o in un portacoltelli, in modo che la lama non tocchi oggetti metallici.
- Non verificare mai l'affilatura a mani nude: usa un foglio di carta.
Cura e conservazione
Kit di cura per questo coltello
Scelto per una lama in ceramica: una pietra diamantata #360/#600 (la ceramica richiede il diamante), un tagliere in TPU e un ceppo a setole, perché i magneti non trattengono la ceramica.
Esaurito
Disponibili ora: Coltelli in ceramica
BLACK NOVEMBER −30%
Ceramica di zirconio · 125 mm
My Little Chef coltello da chef per bambini 125 mm
Altro da Inca
Altro dalla serie Inca.
Esaurito
Ceramica di zirconio · 165 mm
Inca coltello nakiri 165 mm, lama bianca
Esaurito
Ceramica di zirconio nera
Inca set da 2 pezzi: coltello da frutta e pelaverdure
Esaurito
Ceramica di zirconio nera · 155 mm
Inca coltello multiuso 155 mm, lama nera
Esaurito
Ceramica di zirconio nera · 187 mm
Inca coltello da chef 187 mm, lama nera
Quale acciaio viene usato per Samura Inca coltello nakiri 165 mm, lama nera?
Acciaio della lama: Ceramica di zirconio nera.
Quanto è lunga la lama?
Lunghezza della lama: 165 mm. Lunghezza totale: 312 mm.
Che tipo di filo ha?
Tipo di filo: Affilatura bilaterale.
Come posso mantenere il filo affilato?
Lava la lama a mano, asciugala subito e taglia su un tagliere di legno o di plastica. Scelto per una lama in ceramica: una pietra diamantata #360/#600 (la ceramica richiede il diamante), un tagliere in TPU e un ceppo a setole, perché i magneti non trattengono la ceramica.
In quanto tempo arriva e posso fare un reso?
La spedizione standard è gratuita a partire da €79 e la consegna nell'UE richiede di solito 2–5 giorni lavorativi. Puoi effettuare il reso entro 14 giorni e il prodotto è coperto dalla garanzia legale di 2 anni.
Quattro motivi per scegliere SAMURA
-
Affilatissimi fin dal primo taglio
Guida agli acciaiAcciai AUS-8, AUS-10, VG-10 e Damasco di qualità giapponese, temprati a 58–61 HRC e affilati per un filo preciso e tagliente come un rasoio.
-
Qualità premium, prezzo onesto
Tutte le serieL'acciaio, le finiture e il design dei coltelli di alta gamma in stile giapponese, senza i sovrapprezzi del lusso: un coltello premium da usare ogni giorno.
-
Confezionati per essere regalati
L'elegante confezione SAMURA trasforma ogni coltello e ogni set in un regalo già pronto per chi ama cucinare.
-
Crea la tua collezione
Ogni serie offre coltelli coordinati per ogni esigenza in cucina. Completa una serie oppure abbina i tuoi preferiti tra collezioni diverse.