Inca
Specifiche
| Serie | Inca |
|---|---|
| Tipo di coltello | Coltello nakiri |
| Utilizzo | Frutta e verdura |
| Lunghezza della lama | 165 mm |
| Lunghezza totale | 312 mm |
| Altezza della lama | 50 mm |
| Larghezza totale | 23 mm |
| Peso netto | 125 g |
| Materiale della lama | Ceramica di zirconio |
| Tipo di filo | Affilatura bilaterale |
| Materiale del manico | Plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR |
| Lavabile in lavastoviglie | No |
| Dimensioni della confezione | 36 × 9 × 3 cm |
| Marca | SAMURA |
| SKU | SIN-0043W |
| EAN | 4751029323309 |
Specifiche: dati del prodotto SAMURA
- Peso netto125 g
- SerieInca
- Materiale del manicoPlastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR
Descrizione
Il coltello nakiri Samura Inca è un coltello da verdura in stile giapponese con lama da 165 mm in ceramica di zirconio bianca. È pensato per affettare e tagliare verdura e frutta. Il manico è in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR.
Lama e materiale
La lama è in ceramica di zirconio bianca e SAMURA descrive le lame Inca come resistenti all'ossidazione. L'affilatura bilaterale è molata su entrambi i lati della lama.
Una lama in ceramica è fatta per affettare, non per sminuzzare a colpi: usa questo nakiri con movimenti di taglio fluidi anziché con colpi secchi e decisi. Tienilo lontano da ossa, surgelati e ingredienti molto duri e maneggialo con cura, perché può scheggiarsi se cade su una superficie dura.
Manico e bilanciamento
Il manico è in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR. SAMURA descrive i coltelli Inca come leggeri, con un manico che offre una presa sicura. Il coltello pesa 125 g e misura 312 mm di lunghezza totale.
Utilizzi ideali
- Tagliare la verdura a rondelle e a listarelle sottili
- Tagliare le cipolle a cubetti
- Tagliare le verdure per l'insalata
- Affettare e tagliare la frutta, ananas escluso
Cura e affilatura
Prima del primo utilizzo sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo, poi lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, non usare il coltello per sminuzzare a colpi e non tagliare surgelati, alimenti con ossa, ananas, formaggi a pasta dura, salsiccia stagionata o salame secco. Maneggialo con cura, perché se un coltello in ceramica cade su una superficie dura come piastrelle o marmo la lama può scheggiarsi o spaccarsi; piccole scheggiature del filo nei primi mesi sono normali e non compromettono il taglio. Conservalo in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici e non verificare mai l'affilatura a mani nude: usa un foglio di carta.
La serie Inca
Di ispirazione Nazca, la collezione Inca è il tributo di SAMURA agli antichi popoli dell'America centrale e meridionale, con lame in ceramica di zirconio e manici in plastica ABS rivestiti in TPR. Questo coltello ha una garanzia di 2 anni.
Caratteristiche principali
- Lama in ceramica di zirconio bianca da 165 mm
- Affilatura bilaterale
- Manico in plastica ABS con rivestimento soft-touch in TPR
- Peso netto 125 g, lunghezza totale 312 mm
- Garanzia di 2 anni
Consegna e resi
- Reso entro 14 giorni dall'acquisto.
- Garanzia: 2 anni
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