Samura Reptile sjekač 158 mm, s gravurom
158 mm / SKU: SRP-0040G
€169,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Verzija s gravurom sjekača Samura Reptile 158 mm, za sjeckanje i porcioniranje mesa i ribe. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-10 (59–61 HRC), konveksni rezni rub i rebrasta drška od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-10
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 158 mmOštrica 158 mm od ukupno 301 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Ovo je verzija s gravurom Samura Reptile sjekača, s oštricom od 158 mm namijenjenom mesu i ribi. Posegnite za njim kad želite sjeckati i porcionirati meso, rasjeći veće komade ili podijeliti ribu na porcije. Spaja oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-10 i konveksni rezni rub s rebrastom drškom od nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-10 i kaljena na 59–61 HRC. Čelik ove tvrdoće dobro zadržava rezni rub, pa sjekač rjeđe trebate oštriti. AUS-10 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; ako oštricu operete i osušite što prije nakon upotrebe, lakše ćete je održati u dobrom stanju.
Sjekač ima konveksno oštrenje tipično za seriju Reptile: brušena se površina blago zakrivljuje prema liniji reza umjesto da je ravno brušena. Oštrica je dugačka 158 mm i visoka 70 mm, sa satenskom završnom obradom.
Drška i ravnoteža
Srebrna drška izrađena je od nehrđajućeg čelika i ima rebrasti oblik serije Reptile. SAMURA je seriju osmislila kao ultralaganu, pa sjekač udobno leži u ruci, što god pripremali. Neto težina mu je 160 g, a ukupna duljina 301 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje mesa na porcije
- Rasijecanje većih komada mesa
- Ručno sitno sjeckanje mesa
- Rezanje i porcioniranje ribe
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite sjekač vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a sjekač ne treba dugo stajati u sudoperu. Radite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, pazite pri rezanju hrane s kostima, a smrznutu hranu ostavite za dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Sjekač čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a sjekač oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Reptile
Serija Reptile crpi nadahnuće iz mezozoika, doba kada su divovski gmazovi hodali Zemljom, i spaja nasljeđe sa suvremenim dizajnom. Njezini noževi imaju oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-10 i rebraste drške od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Verzija s gravurom sjekača Reptile 158 mm
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-10, 59–61 HRC
- Konveksni rezni rub, satenska završna obrada, visina oštrice 70 mm
- Rebrasta drška od nehrđajućeg čelika, neto težina 160 g, ukupna duljina 301 mm
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Reptile |
|---|---|
| Vrsta noža | Sjekač |
| Namjena | Meso, Riba |
| Duljina oštrice | 158 mm |
| Ukupna duljina | 301 mm |
| Visina oštrice | 70 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 160 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Završna obrada oštrice | Satenska |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 34,4 × 10,3 × 3,5 cm |
| SKU | SRP-0040G |
| EAN | 4751029325112 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Preporučeni dodaci
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Sjekači
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V sjekač 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V Stonewash sjekač 180 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Butcher sjekač 180 mm
Još iz serije Reptile
Još iz serije Reptile.
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile nož za kruh 235 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile set noževa od 3 komada
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile nož za filetiranje Swordfish 252 mm
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile univerzalni nož 168 mm
Od kojeg je čelika Samura Reptile sjekač 158 mm, s gravurom?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 158 mm. Ukupna duljina iznosi 301 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.