Samura Reptile univerzalni nož 168 mm
168 mm / SKU: SRP-0023
€67,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Svestrani univerzalni nož 168 mm za povrće, voće, kruh, sir i kobasice. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-10 (59–61 HRC) s konveksnim reznim rubom i satenskom završnom obradom te rebrasta drška od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-10
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 168 mmOštrica 168 mm od ukupno 315 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Reptile univerzalni nož svestran je nož srednje veličine s oštricom od 168 mm. Namijenjen je brojnim poslovima koji traže više preciznosti i kontrole nego što pruža veći nož: narezivanju povrća i voća, rezanju kruha i sendviča te narezivanju sira i kobasica. Oštrica je od nehrđajućeg čelika AUS-10 s konveksnim reznim rubom, a rebrasta drška od nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-10, kaljenog na 59–61 HRC. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite režući, a manje oštreći. AUS-10 nehrđajući je čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite što prije nakon upotrebe.
Rezni rub ima konveksno oštrenje serije Reptile: kosina je blago zaobljena, a ne ravno brušena. Sama oštrica ima satensku završnu obradu.
Drška i ravnoteža
Srebrna drška izrađena je od nehrđajućeg čelika i ima rebrast oblik po kojem se prepoznaje serija Reptile. Mala težina dio je dizajna serije Reptile i zajedno s rebrastom drškom omogućuje da nož udobno leži u ruci. Oštricu srednje veličine lako je voditi i kontrolirati. Neto težina noža je 110 g, a ukupna duljina 315 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje i rezanje povrća na kockice
- Narezivanje i rezanje voća
- Rezanje kruha i sendviča
- Narezivanje sira
- Narezivanje kobasica
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Reptile
Serija Reptile nadahnuta je mezozoikom, kada su Zemljom hodali divovski gmazovi, i spaja nasljeđe sa suvremenim dizajnom. Njezini noževi kombiniraju oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-10 s rebrastim drškama od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica 168 mm s konveksnim reznim rubom
- Nehrđajući čelik AUS-10, 59–61 HRC
- Oštrica sa satenskom završnom obradom, ukupna duljina 315 mm
- Rebrasta drška od nehrđajućeg čelika, neto težina 110 g
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Reptile |
|---|---|
| Vrsta noža | Univerzalni nož |
| Namjena | Povrće i voće, Kruh, Sir, Kobasice |
| Duljina oštrice | 168 mm |
| Ukupna duljina | 315 mm |
| Visina oštrice | 36 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 110 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Završna obrada oštrice | Satenska |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 34,4 × 8,3 × 3,3 cm |
| SKU | SRP-0023 |
| EAN | 4751029322043 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-10: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije poliran rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€21,70
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash univerzalni nož 150 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-10 | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Duljina oštrice | 168 mm | 150 mm |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik | G-10 |
| Završna obrada oštrice | Satenska | Stonewash |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub | Obostrano brušen rezni rub |
| Serija | Reptile | Mo-V Stonewash |
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Univerzalni noževi
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Stark univerzalni nož 166 mm
BLACK NOVEMBER −30%Poklon kutija
VG-10 · 59–61 HRC · 162 mm
Super 5 univerzalni nož 162 mm
BLACK NOVEMBER −30%Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC · 162 mm
Blacksmith univerzalni nož 162 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 161 mm
Sultan Pro pchak nož 161 mm, satenska obrada
Još iz serije Reptile
Još iz serije Reptile.
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile nož za kruh 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile set noževa od 3 komada
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile nož za filetiranje Swordfish 252 mm
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 158 mm
Reptile sjekač 158 mm
Od kojeg je čelika Samura Reptile univerzalni nož 168 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 168 mm. Ukupna duljina iznosi 315 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-10: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije poliran rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.