BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Super 5 univerzalni nož 162 mm
162 mm / SKU: SP5-0023
€97,99
Redovna cijena €97,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€68,60 Štedite €29,39
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Univerzalni nož srednje veličine za fino rezanje voća, povrća, sira, kobasica i kruha. Čekićana oštrica od 162 mm izrađena je od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10 (59–61 HRC) i ima konveksni rezni rub.
- Materijal oštrice
- VG-105 slojeva
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 162 mmOštrica 162 mm od ukupno 305 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Super 5 univerzalni nož srednje je veličine, s oštricom od 162 mm za precizan, finiji rad. Narezuje i sjecka manje namirnice poput voća, povrća, začinskog bilja, sira i kobasica, a reže i kruh. Čekićana oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10 spojena je s crnom Micarta drškom.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od damaščanskog čelika VG-10 u 5 slojeva i kaljena na 59–61 HRC. Pri ovoj tvrdoći rezni rub ostaje oštar pri redovitoj upotrebi, a brusni kamen vraća mu oštrinu kad počne tupjeti. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.
Rezni rub ručno je naoštren u konveksni profil, pa se bokovi oštrice blago zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravan V-profil. Čekićana završna obrada ostavlja mala udubljenja u čeliku i daje oštrici teksturirani izgled. Oštrica je visoka 42 mm.
Drška i ravnoteža
Ovalna drška izrađena je od crne Micarte, koju SAMURA opisuje kao otpornu na mirise i stvorenu za udobnost. Okovica od nehrđajućeg čelika spaja dršku s oštricom. SAMURA svakom nožu Super 5 daje pažljivo odmjerenu ravnotežu težine. Neto težina noža iznosi 169 g, a ukupna duljina 305 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje i sjeckanje voća i povrća
- Fini rad sa začinskim biljem i manjim namirnicama
- Narezivanje sira
- Narezivanje kobasica
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklu, a kosti prepustite SAMURA sjekaču i smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, a čuvajte ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete.
O seriji Super 5
Svaki nož u kolekciji Super 5 spaja ručno naoštrenu 5-slojnu oštricu s crnom ovalnom Micarta drškom koja seriji daje poseban karakter. Noževi Super 5 dolaze u poklon kutiji u japanskom stilu s ukrasnom tkaninom koja ih čuva. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10, 59–61 HRC, čekićana završna obrada
- Ručno naoštren konveksni rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna ovalna Micarta drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Oštrica 162 mm, ukupna duljina 305 mm, neto težina 169 g
- Poklon kutija u japanskom stilu, zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Super 5 |
|---|---|
| Vrsta noža | Univerzalni nož |
| Namjena | Povrće i voće, Kruh, Sir, Kobasice |
| Duljina oštrice | 162 mm |
| Ukupna duljina | 305 mm |
| Visina oštrice | 42 mm |
| Ukupna širina | 24 mm |
| Neto težina | 169 g |
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik VG-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 5 |
| Završna obrada oštrice | Čekićana |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Micarta |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Poklon kutija | Da |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 35,8 × 7,5 × 3,3 cm |
| SKU | SP5-0023 |
| EAN | 4751029321954 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€12,60
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC · 162 mm
Blacksmith univerzalni nož 162 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik VG-10 | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Serija | Super 5 | Blacksmith |
Još iz serije Super 5
Još iz serije Super 5.
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
VG-10 · 59–61 HRC
Super 5 set noževa, 3 komada, poklon kutija
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
VG-10 · 59–61 HRC · 171 mm
Super 5 nakiri nož 171 mm
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
VG-10 · 59–61 HRC · 182 mm
Super 5 santoku nož 182 mm
Od kojeg je čelika Samura Super 5 univerzalni nož 162 mm?
Materijal oštrice: Damaščanski čelik VG-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 162 mm. Ukupna duljina iznosi 305 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Isporučuje li se u poklon kutiji?
Da, isporučuje se u poklon kutiji.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.