BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
180 mm / SKU: SHR-0040B
€30,99
Redovna cijena €30,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€21,70 Štedite €9,29
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Sjekač 180 mm za sjeckanje i porcioniranje mesa i ribe, uključujući meso s kostima. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) s kutom oštrenja 40° i crnom drškom od ABS plastike.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Kut oštrenja
- 40°
- Duljina oštrice
- 180 mmOštrica 180 mm od ukupno 307 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Harakiri sjekač kuharski je sjekač s oštricom od 180 mm i crnom drškom, namijenjen sjeckanju i porcioniranju mesa i ribe. Široka oštrica visoka je 91 mm, a s 296 g nož ima težinu prikladnu za rad s čvrstom hranom. Ujedno je to nož koji SAMURA vodič za njegu preporučuje za meso s kostima, pa vaši ostali noževi ne moraju preuzimati taj posao.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. Uz tu tvrdoću rezni rub podnosi redovito sjeckanje, a možete ga bez puno truda obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako sjekač operete i osušite što prije nakon upotrebe.
Obostrano brušen rezni rub ima tvornički kut oštrenja od 40°. Taj kut pomaže da završno brušenje dugo traje, a oštrica ostane oštra.
Drška i ravnoteža
Crna drška izrađena je od izdržljive ABS plastike. Kao i ostali noževi serije Harakiri, sjekač ima konstrukciju s punim trnom, a drška je pričvršćena trima klasičnim zakovicama. Ergonomska geometrija i ravnoteža između oštrice i drške olakšavaju rad. Ukupna duljina iznosi 307 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje i porcioniranje mesa
- Sjeckanje mesa s kostima
- Dijeljenje velikih komada mesa na manje
- Rezanje i porcioniranje ribe
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite sjekač vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a sjekač nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, a smrznutu hranu prepustite dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom od 40°, a sjekač spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.
O seriji Harakiri
Serija Harakiri elegantna je, moderna SAMURA kolekcija s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu i drškama od izdržljive ABS plastike. Noževi su otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 40°
- Crna drška od ABS plastike
- Oštrica 180 mm, visina 91 mm, neto težina 296 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Harakiri |
|---|---|
| Vrsta noža | Sjekač |
| Namjena | Meso, Riba |
| Duljina oštrice | 180 mm |
| Ukupna duljina | 307 mm |
| Visina oštrice | 91 mm |
| Ukupna širina | 16 mm |
| Neto težina | 296 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Kut oštrenja | 40° |
| Materijal drške | ABS plastika |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 40 × 14,2 × 2 cm |
| SKU | SHR-0040B |
| EAN | 4751029320865 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Budite oprezni s hranom koja sadrži kosti: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe kako oštrica ne bi dodirivala metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja ove oštrice (40°). Između oštrenja koristite čelik za oštrenje i vodite rezni rub duž njega od drške prema vrhu.
- Nikada ne provjeravajte oštrinu golim rukama; upotrijebite komad papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Još iz serije Harakiri
Još iz serije Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 8 kom., crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 5 kom., crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nož za maslac 96 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 196 mm
Harakiri nož za narezivanje 196 mm, crna drška
Od kojeg je čelika Samura Harakiri sjekač 180 mm, crna drška?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 180 mm. Ukupna duljina iznosi 307 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub. Kut oštrenja: 40°.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.