Samura Harakiri οδοντωτό μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm, λευκή ακρυλική λαβή
150 mm / SKU: SHR-0024AW
€20,99
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Η κόψη σε αριθμούς
Οδοντωτό μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm για φρούτα και λαχανικά, ψωμί, τυρί και αλλαντικά. Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 (58–59 HRC) με λευκή ακρυλική λαβή.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Οδοντωτή κόψη
- Μήκος λεπίδας
- 150 mmΛεπίδα 150 mm από συνολικά 260 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το οδοντωτό μαχαίρι γενικής χρήσης Samura Harakiri συνδυάζει λεπίδα 150 mm με οδοντωτή κόψη και λευκή ακρυλική λαβή. Είναι φτιαγμένο για τις καθημερινές δουλειές: κόψιμο φρούτων και λαχανικών σε φέτες, κοπή ψωμιού και κόψιμο τυριού και αλλαντικών σε μερίδες. Αν θέλετε ένα βολικό μαχαίρι για γρήγορη προετοιμασία στον πάγκο, είναι μια πρακτική επιλογή.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8, με σκληρότητα 58–59 HRC. Για την καθημερινή μαγειρική στο σπίτι, αυτό είναι ένα πρακτικό επίπεδο σκληρότητας. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι λίγο μετά τη χρήση.
Η οδοντωτή κόψη είναι αυτό που ξεχωρίζει το συγκεκριμένο μαχαίρι από ένα μαχαίρι γενικής χρήσης με ίσια κόψη. Με μια απαλή κίνηση πριονιού, τα δόντια μπαίνουν στις κόρες και στις σκληρές φλούδες αντί να γλιστρούν πάνω τους. Το ύψος της λεπίδας είναι 31 mm.
Λαβή και ισορροπία
Η λαβή είναι κατασκευασμένη από λευκό ακρυλικό. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 61 g και συνολικό μήκος 260 mm, στη λογική της ελαφριάς κατασκευής της σειράς Harakiri.
Ιδανικές χρήσεις
- Κόψιμο φρούτων και λαχανικών σε φέτες, ακόμη και με σκληρή φλούδα
- Κοπή ψωμιού
- Κόψιμο τυριού σε φέτες και μερίδες
- Κόψιμο αλλαντικών σε φέτες
Φροντίδα και ακόνισμα
Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα τρόφιμα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Σχετικά με τη σειρά Harakiri
Η σειρά Harakiri είναι μια κομψή, μοντέρνα συλλογή μαχαιριών κουζίνας της SAMURA με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ. Τα μαχαίρια είναι ελαφριά και ανθεκτικά στη διάβρωση. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα γενικής χρήσης 150 mm με οδοντωτή κόψη
- Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8, 58–59 HRC
- Λευκή ακρυλική λαβή
- Καθαρό βάρος 61 g, συνολικό μήκος 260 mm
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Harakiri |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι γενικής χρήσης |
| Χρήση | Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Τυρί, Αλλαντικά |
| Μήκος λεπίδας | 150 mm |
| Συνολικό μήκος | 260 mm |
| Ύψος λεπίδας | 31 mm |
| Συνολικό πλάτος | 13 mm |
| Καθαρό βάρος | 61 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Τύπος κόψης | Οδοντωτή κόψη |
| Υλικό λαβής | Ακρυλικό |
| Χρώμα λαβής | Λευκό |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| SKU | SHR-0024AW |
| EAN | 4751029327611 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Οι οδοντωτές κόψεις δεν ακονίζονται σε επίπεδες πέτρες, οπότε το κιτ αποτελείται από επιφάνεια κοπής TPU και βάση με ένθετο τύπου βούρτσας για αποθήκευση.
Εξαντλημένο
Διαθέσιμα τώρα: Μαχαίρια γενικής χρήσης
BLACK NOVEMBER −30%
Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 150 mm
Damascus μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm, μαύρη λαβή
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm, λευκή ακρυλική λαβή
Περισσότερα από τη σειρά Harakiri
Περισσότερα από τη σειρά Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri σετ μαχαιριών, 8 τεμ., μαύρες λαβές
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri σετ μαχαιριών, 5 τεμ., μαύρες λαβές
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri μαχαίρι βουτύρου 96 mm, μαύρη λαβή
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri μπαλτάς 180 mm, μαύρη λαβή
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Harakiri οδοντωτό μαχαίρι γενικής χρήσης 150 mm, λευκή ακρυλική λαβή: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 150 mm. Το συνολικό μήκος είναι 260 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Οδοντωτή κόψη.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Οι οδοντωτές κόψεις δεν ακονίζονται σε επίπεδες πέτρες, οπότε το κιτ αποτελείται από επιφάνεια κοπής TPU και βάση με ένθετο τύπου βούρτσας για αποθήκευση.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.