BLACK NOVEMBER −30%
Samura Harakiri μαχαίρι γενικής χρήσης 120 mm, μαύρη λαβή
120 mm / SKU: SHR-0021B
€18,99
Κανονική τιμή €18,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€13,30 Κερδίζετε €5,69
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Ελαφρύ μαχαίρι γενικής χρήσης 120 mm για φρούτα, λαχανικά, ψωμί, τυρί και αλλαντικά. Η λεπίδα μονής στρώσης από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 έχει σκληρότητα 58–59 HRC και συνδυάζεται με μαύρη λαβή από πλαστικό ABS.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Κόψη διπλής κλίσης
- Μήκος λεπίδας
- 120 mmΛεπίδα 120 mm από συνολικά 230 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το μαχαίρι γενικής χρήσης Samura Harakiri είναι ένα ελαφρύ καθημερινό μαχαίρι με λεπίδα 120 mm και μαύρη λαβή. Είναι φτιαγμένο για την καθημερινή προετοιμασία: φρούτα και λαχανικά, ψωμί, τυρί και αλλαντικά. Μπορείτε να το χρησιμοποιείτε για κόψιμο, ξεφλούδισμα και κοπή σε φέτες όταν ετοιμάζετε ή διακοσμείτε φαγητά.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8 και έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC. Για μια σπιτική κουζίνα αυτή είναι μια πρακτική ισορροπία: η κόψη ανταποκρίνεται καλά στο καθημερινό κόψιμο και μια πέτρα ακονίσματος την επαναφέρει χωρίς μεγάλο κόπο. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, οπότε το μαχαίρι διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν το πλένετε και το στεγνώνετε σύντομα μετά τη χρήση.
Η κόψη διπλής κλίσης είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές της λεπίδας, κάτι που κάνει το ακόνισμα απλό. Η λεπίδα έχει ύψος 29 mm.
Λαβή και ισορροπία
Η μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό πλαστικό ABS και στερεώνεται με κλασικά πριτσίνια. Όπως και η υπόλοιπη σειρά Harakiri, το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα. Έχει καθαρό βάρος 48 g και συνολικό μήκος 230 mm, οπότε είναι ελαφρύ στο χέρι.
Ιδανικές χρήσεις
- Ξεφλούδισμα και κόψιμο φρούτων, καθώς και κοπή σε φέτες
- Ξεφλούδισμα και κόψιμο λαχανικών
- Κοπή ψωμιού σε φέτες
- Κοπή τυριού και αλλαντικών σε φέτες
- Προετοιμασία και διακόσμηση πιάτων
Φροντίδα και ακόνισμα
Ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, αφήνετε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα, και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Η σειρά Harakiri με λίγα λόγια
Η σειρά Harakiri είναι μια κομψή, σύγχρονη συλλογή της SAMURA με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ και ανθεκτικές λαβές από πλαστικό ABS. Τα μαχαίρια είναι ελαφριά και ανθεκτικά στη διάβρωση. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8, 58–59 HRC
- Κόψη διπλής κλίσης, εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°
- Μαύρη λαβή από πλαστικό ABS, κατασκευή με ολόσωμη λάμα
- Λεπίδα 120 mm, συνολικό μήκος 230 mm, καθαρό βάρος 48 g
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Harakiri |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι γενικής χρήσης |
| Χρήση | Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Τυρί, Αλλαντικά |
| Μήκος λεπίδας | 120 mm |
| Συνολικό μήκος | 230 mm |
| Ύψος λεπίδας | 29 mm |
| Συνολικό πλάτος | 13 mm |
| Καθαρό βάρος | 48 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης |
| Υλικό λαβής | Πλαστικό ABS |
| Χρώμα λαβής | Μαύρο |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 34,7 × 11 × 2 cm |
| SKU | SHR-0021B |
| EAN | 4751029321299 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-8: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για αποκατάσταση και φινίρισμα της κόψης, οδηγός γωνίας, επιφάνεια κοπής TPU, μαγνητική μπάρα.
Περισσότερα από τη σειρά Harakiri
Περισσότερα από τη σειρά Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri σετ μαχαιριών, 8 τεμ., μαύρες λαβές
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri σετ μαχαιριών, 5 τεμ., μαύρες λαβές
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri μαχαίρι βουτύρου 96 mm, μαύρη λαβή
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri μπαλτάς 180 mm, μαύρη λαβή
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Harakiri μαχαίρι γενικής χρήσης 120 mm, μαύρη λαβή: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 120 mm. Το συνολικό μήκος είναι 230 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κόψη διπλής κλίσης.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-8: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για αποκατάσταση και φινίρισμα της κόψης, οδηγός γωνίας, επιφάνεια κοπής TPU, μαγνητική μπάρα.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.