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Samura Harakiri 6-teiliges Steakmesser-Set, schwarze Griffe
SKU: SHR-0260B
€59,99
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Die Schneide in Zahlen
Sechs passende Steakmesser für Tisch oder Grill, je mit 125-mm-Klinge aus AUS-8-Edelstahl mit Wellenschliff (58–59 HRC) und schwarzem Griff aus ABS-Kunststoff.
- Klingenmaterial
- AUS-8-Edelstahl
- Härte
- 58–59 HRC
- Schliffart
- Wellenschliff
Im Detail
Im Detail
Das Samura Harakiri Steakmesser-Set umfasst sechs zueinander passende Steakmesser mit schwarzen Griffen und 125-mm-Klingen mit Wellenschliff. Sie sind dafür gemacht, Steak und anderes Fleisch beim Essen zu schneiden, ob zu Hause oder beim Grillen, und Sie können sie auch für Fisch verwenden. Wenn Sie ein komplettes Set Steakmesser für den Tisch suchen: Dieses Set reicht für sechs Gedecke.
Klinge und Stahl
Jede Klinge besteht aus einer einzigen Lage AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58–59 HRC. Das ist eine praxisgerechte Härte für den täglichen Gebrauch. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl und bleibt in gutem Zustand, wenn Sie die Messer bald nach dem Gebrauch spülen und abtrocknen.
Alle sechs Messer haben einen Wellenschliff. Die Zähne greifen in die Oberfläche von gegrilltem oder gebratenem Fleisch, sodass Sie es mit einer leichten Sägebewegung durchschneiden, statt kräftig nach unten zu drücken.
Griff und Balance
Die Griffe bestehen aus strapazierfähigem schwarzem ABS-Kunststoff und sind mit klassischen Nieten befestigt. Wie die übrigen Messer der Serie Harakiri haben sie einen durchgehenden Erl und sind leicht, sodass sie beim Essen angenehm in der Hand liegen. Die sechs Messer wiegen zusammen netto 330 g.
Einsatzbereiche
- Steak am Tisch schneiden
- Gegrilltes und gebratenes Fleisch aufschneiden
- Fleisch beim Grillen schneiden
- Gegarten Fisch schneiden
Lieferumfang
- 6 × Steakmesser 125 mm
Pflege und Schärfen
Spülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie ab; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie die Messer auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17°.
Über die Serie Harakiri
Die Serie Harakiri ist eine elegante, moderne Kollektion von SAMURA mit Klingen aus AUS-8-Stahl im klassischen europäischen Stil, durchgehendem Erl und strapazierfähigen Griffen aus ABS-Kunststoff, die mit klassischen Nieten befestigt sind. Die Messer sind leicht und korrosionsbeständig, und wie alle SAMURA-Messer werden sie mit 2 Jahren Garantie geliefert.
Hauptmerkmale
- 6 Steakmesser mit jeweils einer 125-mm-Klinge
- Wellenschliff bei jedem Messer
- Klingen aus AUS-8-Edelstahl, 58–59 HRC
- Schwarze Griffe aus ABS-Kunststoff, durchgehender Erl
- 2 Jahre SAMURA-Garantie
Technische Daten
Technische Details
| Serie | Harakiri |
|---|---|
| Messertyp | Steakmesser |
| Verwendung | Fleisch, Fisch, Steak |
| Nettogewicht | 330 g |
| Klingenmaterial | AUS-8-Edelstahl |
| Härte | 58–59 HRC |
| Stahllagen | 1 |
| Schliffart | Wellenschliff |
| Griffmaterial | ABS-Kunststoff |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Anzahl der Teile | 6 |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Verpackungsmaße | 34,3 × 26 × 1,8 cm |
| SKU | SHR-0260B |
| EAN | 4751029323545 |
Spezifikationen: SAMURA-Produktdaten
Pflege & Schärfen
Scharf halten
- Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es ab.
- Verwenden Sie nur Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, niemals aus Glas.
- Vorsicht bei Lebensmitteln mit Knochen: Verwenden Sie für Fleisch und Knochen ein SAMURA-Hackmesser und für Tiefkühlkost ein zweiseitiges Sägemesser mit Wellenschliff.
- Reinigen Sie das Messer von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie es ab. Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Lassen Sie Messer nicht längere Zeit im Spülbecken liegen.
- Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, damit die Klinge keine Metallgegenstände berührt.
- Schärfen Sie das Messer auf einem Schleifstein und halten Sie dabei den ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° ein. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und ziehen Sie die Schneide dabei vom Griff bis zur Spitze am Stab entlang.
- Prüfen Sie die Schärfe niemals mit bloßen Händen, sondern mit einem Blatt Papier.
Pflege und Aufbewahrung
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Fragen & Antworten
Häufig gestellte Fragen
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Kontakt aufnehmenAus welchem Stahl besteht Samura Harakiri 6-teiliges Steakmesser-Set, schwarze Griffe?
Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl. Härte: 58–59 HRC.
Welchen Schliff hat das Messer?
Schliffart: Wellenschliff.
Wie bleibt das Messer lange scharf?
Spülen Sie es von Hand, trocknen Sie es sofort ab und schneiden Sie auf einem Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff.
Wie schnell wird geliefert, und kann ich das Produkt zurückgeben?
Ab €79 ist der Standardversand kostenlos. Die Lieferung innerhalb der EU dauert in der Regel 2–5 Werktage. Sie können das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurückgeben; zudem gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.
Vier Gründe für SAMURA
-
Extrem scharf ab dem ersten Schnitt
Stahl-RatgeberStähle in japanischer Qualität – AUS-8, AUS-10, VG-10 und Damaststahl –, gehärtet auf 58–61 HRC und zu einer rasiermesserscharfen, präzisen Schneide geschliffen.
-
Premiumqualität zum fairen Preis
Alle SerienStahl, Verarbeitung und Design hochwertiger Messer im japanischen Stil – ohne Luxusaufschlag: ein Premiummesser für den täglichen Gebrauch.
-
Wie gemacht zum Verschenken
Die edle SAMURA-Verpackung macht jedes Messer und jedes Set sofort zum Geschenk für alle, die gern kochen.
-
Stellen Sie Ihre eigene Kollektion zusammen
Jede Serie bietet passende Messer für jede Aufgabe. Vervollständigen Sie eine Serie oder kombinieren Sie Ihre Favoriten aus verschiedenen Kollektionen.