Samura Golf 4-teiliges Messerblock-Set
SKU: SG-04
€103,99
inkl. MwSt.
Die Schneide in Zahlen
Drei Alltagsmesser im Block: Schälmesser 98 mm, Universalmesser 158 mm, Kochmesser 221 mm. Klingen aus AUS-8-Edelstahl (58–59 HRC), schwarze Soft-Touch-Griffe.
- Klingenmaterial
- AUS-8-Edelstahl
- Härte
- 58–59 HRC
- Schliffart
- Beidseitiger Schliff
Im Detail
Im Detail
Das Samura Golf Messerblock-Set bietet Ihnen drei Küchenmesser für jeden Tag und einen Block zur Aufbewahrung: ein 98-mm-Schälmesser, ein 158-mm-Universalmesser und ein 221-mm-Kochmesser. Gemeinsam meistern sie eine breite Palette täglicher Vorbereitungsarbeiten, vom Schälen von Obst und Schneiden von Käse bis zum Hacken von Gemüse, Schneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Jedes Messer kombiniert eine Klinge aus AUS-8-Edelstahl mit einem schwarzen Soft-Touch-Griff.
Klinge und Stahl
Alle drei Klingen bestehen aus einlagigem AUS-8-Edelstahl, gehärtet auf 58–59 HRC. Bei dieser Härte halten die Schneiden der täglichen Küchenarbeit gut stand, und wenn sie stumpf werden, lassen sie sich auf einem Schleifstein unkompliziert wieder schärfen. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl, dennoch sollten Sie die Messer nach dem Gebrauch zeitnah waschen und abtrocknen.
Jedes Messer hat einen beidseitigen Schliff: Beide Seiten sind im Schleifwinkel ab Werk von 15–17° geschliffen, sodass sich die Schneide mit Wetzstab und Schleifstein leicht in Form halten lässt.
Griff und Balance
Die schwarzen Griffe bestehen aus Polypropylen mit TPR-Soft-Touch. Ihre Oberfläche mit kleinen Mulden erinnert an einen Golfball, der der Serie ihren Namen gab. Die rutschfeste Soft-Touch-Oberfläche sorgt für sicheren Halt und hilft Ihnen, auch mit nassen Händen die Kontrolle zu behalten.
Einsatzbereiche
- Mit dem Schälmesser Obst und Gemüse schälen und schneiden
- Mit dem Universalmesser Käse, Wurst und Brot schneiden
- Mit dem Kochmesser Gemüse hacken und Salate zubereiten
- Mit dem Kochmesser Fleisch ohne Knochen und Geflügel schneiden
- Mit dem Kochmesser Fisch portionieren
Lieferumfang
- Schälmesser 98 mm
- Universalmesser 158 mm
- Kochmesser 221 mm
- Messerblock
Pflege und Schärfen
Spülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und wischen Sie sie trocken. Reinigen Sie sie von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie nach jedem Gebrauch ab; die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange im Spülbecken liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, und überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff. Bewahren Sie die Messer im Block auf, damit die Klingen keine Metallgegenstände berühren, verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.
Über die Serie Golf
SAMURA beschreibt die Kollektion Golf als gut gefüllte Werkzeugtasche für die Küche: leichte Messer mit bequemem Halt und korrosionsbeständigen Klingen aus AUS-8-Edelstahl. Wie auf alle SAMURA-Messer erhalten Sie auch auf dieses Set 2 Jahre Garantie.
Hauptmerkmale
- 4 Teile: Schälmesser 98 mm, Universalmesser 158 mm, Kochmesser 221 mm, Messerblock
- Klingen aus AUS-8-Edelstahl, 58–59 HRC
- Beidseitiger Schliff, Schleifwinkel ab Werk 15–17°
- Schwarze Griffe aus Polypropylen mit TPR-Soft-Touch
- 2 Jahre Garantie
Technische Daten
Technische Details
| Serie | Golf |
|---|---|
| Messertyp | Schälmesser, Universalmesser, Kochmesser |
| Verwendung | Fleisch, Fisch, Gemüse & Obst, Brot, Käse, Wurst |
| Nettogewicht | 2385 g |
| Klingenmaterial | AUS-8-Edelstahl |
| Härte | 58–59 HRC |
| Stahllagen | 1 |
| Schliffart | Beidseitiger Schliff |
| Griffmaterial | Polypropylen mit TPR-Soft-Touch |
| Grifffarbe | Schwarz |
| Anzahl der Teile | 4 |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Verpackungsmaße | 41,5 × 18,5 × 1,6 cm |
| SKU | SG-04 |
| EAN | 4751029323088 |
Spezifikationen: SAMURA-Produktdaten
Pflege & Schärfen
Scharf halten
- Spülen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie es ab.
- Verwenden Sie nur Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, niemals aus Glas.
- Vorsicht bei Lebensmitteln mit Knochen: Verwenden Sie für Fleisch und Knochen ein SAMURA-Hackmesser und für Tiefkühlkost ein zweiseitiges Sägemesser mit Wellenschliff.
- Reinigen Sie das Messer von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie es ab. Die Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Lassen Sie Messer nicht längere Zeit im Spülbecken liegen.
- Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, damit die Klinge keine Metallgegenstände berührt.
- Schärfen Sie das Messer auf einem Schleifstein und halten Sie dabei den ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° ein. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und ziehen Sie die Schneide dabei vom Griff bis zur Spitze am Stab entlang.
- Prüfen Sie die Schärfe niemals mit bloßen Händen, sondern mit einem Blatt Papier.
Pflege und Aufbewahrung
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Fragen & Antworten
Häufig gestellte Fragen
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Kontakt aufnehmenAus welchem Stahl besteht Samura Golf 4-teiliges Messerblock-Set?
Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl. Härte: 58–59 HRC.
Welchen Schliff hat das Messer?
Schliffart: Beidseitiger Schliff.
Wie bleibt das Messer lange scharf?
Spülen Sie es von Hand, trocknen Sie es sofort ab und schneiden Sie auf einem Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff.
Wie schnell wird geliefert, und kann ich das Produkt zurückgeben?
Ab €79 ist der Standardversand kostenlos. Die Lieferung innerhalb der EU dauert in der Regel 2–5 Werktage. Sie können das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurückgeben; zudem gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.
Vier Gründe für SAMURA
-
Extrem scharf ab dem ersten Schnitt
Stahl-RatgeberStähle in japanischer Qualität – AUS-8, AUS-10, VG-10 und Damaststahl –, gehärtet auf 58–61 HRC und zu einer rasiermesserscharfen, präzisen Schneide geschliffen.
-
Premiumqualität zum fairen Preis
Alle SerienStahl, Verarbeitung und Design hochwertiger Messer im japanischen Stil – ohne Luxusaufschlag: ein Premiummesser für den täglichen Gebrauch.
-
Wie gemacht zum Verschenken
Die edle SAMURA-Verpackung macht jedes Messer und jedes Set sofort zum Geschenk für alle, die gern kochen.
-
Stellen Sie Ihre eigene Kollektion zusammen
Jede Serie bietet passende Messer für jede Aufgabe. Vervollständigen Sie eine Serie oder kombinieren Sie Ihre Favoriten aus verschiedenen Kollektionen.