Samura Bamboo univerzální nůž 150 mm
150 mm / SKU: SBA-0023
€22,99
Včetně DPH
Ostří v číslech
Univerzální nůž 150 mm na ovoce a zeleninu, uzeniny, sýr a přípravu sendvičů, s čepelí z nerezové oceli AUS-8 (58–59 HRC) a ocelovou rukojetí ve tvaru bambusu.
- Materiál čepele
- AUS-8
- Tvrdost
- 58–59 HRC
- Typ ostří
- Oboustranně broušené ostří
- Délka čepele
- 150 mmČepel 150 mm z celkové délky 256 mm
Podrobnosti
Bližší pohled
Samura Bamboo univerzální nůž je všestranný kuchyňský nůž s čepelí 150 mm. Nakrájíte jím ovoce a zeleninu do salátů a dezertů, uzeniny nebo sýr na plátky i suroviny na sendvič. Čepel i rukojeť ve tvaru bambusu jsou z oceli, takže má nůž celokovovou konstrukci a hodí se do domácí i profesionální kuchyně.
Čepel a ocel
Čepel je vyrobena z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 a zakalena na 58–59 HRC. Tato tvrdost nabízí praktickou rovnováhu: ostří dobře snáší každodenní krájení, a když potřebuje péči, snadno je obnovíte na brusném kameni. Nerezová ocel AUS-8 odolává korozi, přesto byste měli nůž brzy po použití umýt a osušit.
Čepel je tenká, jak odpovídá designu série Bamboo. Oboustranně broušené ostří má původní tovární úhel broušení 15–17°.
Rukojeť a vyvážení
Stříbrná rukojeť je z nerezové oceli a má tvar bambusového stonku, poznávací znamení série. Žebrovaný, anatomicky tvarovaný profil zajišťuje pevný a bezpečný úchop a pomáhá zabránit tomu, aby se nůž v ruce protočil, i když máte ruku mokrou. Nůž váží 67 g a jeho celková délka je 256 mm, takže je v ruce lehký.
K čemu se hodí
- Krájení ovoce a zeleniny do salátů a dezertů
- Krájení uzenin
- Krájení sýra
- Příprava surovin na sendviče
- Krájení chleba
Péče a broušení
Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.
O sérii Bamboo
Série Bamboo je známá svým celokovovým tělem: čepele z oceli AUS-8 doplňují rukojeti z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku. Ergonomické rukojeti má celá řada, která zahrnuje širokou nabídku typů nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
Hlavní vlastnosti
- Čepel z nerezové oceli AUS-8, 58–59 HRC
- Tenká čepel 150 mm, oboustranně broušené ostří, tovární úhel broušení 15–17°
- Rukojeť z nerezové oceli ve tvaru bambusu, celokovové tělo
- Celková délka 256 mm, čistá hmotnost 67 g
- Práva z vadného plnění ze zákona
Parametry
Technické údaje
| Série | Bamboo |
|---|---|
| Typ nože | Univerzální nůž |
| Účel | Zelenina a ovoce, Chléb, Sýr, Uzeniny |
| Délka čepele | 150 mm |
| Celková délka | 256 mm |
| Výška čepele | 28 mm |
| Celková šířka | 18 mm |
| Čistá hmotnost | 67 g |
| Materiál čepele | Nerezová ocel AUS-8 |
| Tvrdost | 58–59 HRC |
| Vrstvy oceli | 1 |
| Typ ostří | Oboustranně broušené ostří |
| Materiál rukojeti | Nerezová ocel |
| Barva rukojeti | Stříbrná |
| Vhodné do myčky | Ne |
| Rozměry balení | 33 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0023 |
| EAN | 4751029320056 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte.
- Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle.
- Pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.
- Myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Mytí v myčce nedoporučujeme.
- Nenechávejte nože dlouho ve dřezu.
- Ukládejte je do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.
- Bruste na brusném kameni a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce.
- Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.
Péče a uložení
Sada pro péči o tento nůž
Vybráno pro ocel AUS-8: brusný kámen #1000/#3000 na obnovu a zjemnění ostří, držák pro stálý úhel broušení, prkénko z TPU a magnetická lišta.
Porovnejte, než si vyberete
O stupeň výš, nebo níž
Levnější · −€2,80
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri univerzální nůž 150 mm, černá rukojeť
| Tento nůž | Doporučené | |
|---|---|---|
| Materiál rukojeti | Nerezová ocel | Plast ABS |
| Série | Bamboo | Harakiri |
Vyprodáno
Skladem: Univerzální nože
BLACK NOVEMBER −30 %
Damašková ocel · 60–61 HRC · 150 mm
Damascus univerzální nůž 150 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash univerzální nůž 150 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri univerzální nůž 150 mm, černá rukojeť
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Harakiri univerzální nůž 150 mm, bílá akrylová rukojeť
Více ze série Bamboo
Více ze série Bamboo.
Vyprodáno
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nůž na chléb 200 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nářezový nůž 200 mm
Vyprodáno
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo sada nožů v bloku, 5 ks
Vyprodáno
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo sada nožů, 3 ks
Z jaké oceli je Samura Bamboo univerzální nůž 150 mm?
Materiál čepele: Nerezová ocel AUS-8. Tvrdost po zakalení: 58–59 HRC.
Jak dlouhá je čepel?
Délka čepele je 150 mm. Celková délka je 256 mm.
Jaké má ostří?
Typ ostří: Oboustranně broušené ostří.
Jak ho udržet ostrý?
Myjte ho ručně, hned osušte a krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku. Vybráno pro ocel AUS-8: brusný kámen #1000/#3000 na obnovu a zjemnění ostří, držák pro stálý úhel broušení, prkénko z TPU a magnetická lišta.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.