Samura Bamboo nůž na chléb 200 mm
200 mm / SKU: SBA-0055
€28,99
Včetně DPH
Ostří v číslech
Nůž na chléb 200 mm s vroubkovaným ostřím na křupavý chléb, pečivo a šťavnaté ovoce, s čepelí z nerezové oceli AUS-8 (58–59 HRC) a ocelovou rukojetí ve tvaru bambusu.
- Materiál čepele
- AUS-8
- Tvrdost
- 58–59 HRC
- Typ ostří
- Vroubkované ostří
- Délka čepele
- 200 mmČepel 200 mm z celkové délky 324 mm
Podrobnosti
Bližší pohled
Samura Bamboo nůž na chléb má dlouhou čepel 200 mm s vroubkovaným, vlnitým ostřím. Je určený na potraviny s poměrně tvrdou kůrkou a velmi měkkým vnitřkem, především na chléb a další pečivo, a dobře si poradí i s ovocem, jako jsou citrusy a ananas. Ocelová čepel a ocelová rukojeť ve tvaru bambusu tvoří lehkou celokovovou konstrukci nože.
Čepel a ocel
Čepel je vyrobena z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 zakalené na 58–59 HRC. Při této tvrdosti ostří dobře vydrží každodenní krájení. Nerezová ocel AUS-8 odolává korozi, přesto nůž krátce po použití umyjte a osušte.
Vlnité vroubkované ostří je určené na pevnou kůrku: měkký nebo šťavnatý vnitřek pak krájí šetrně, aniž by ho rozmačkalo nebo rozdrolilo. Délka 200 mm vám dává dost prostoru na krájení bochníků a ovoce různých velikostí.
Rukojeť a vyvážení
Stříbrná rukojeť je z nerezové oceli a má tvar bambusového stonku, typický znak této série. Její neobvyklý tvar dodává noži stylový vzhled a rukojeť je ergonomicky tvarovaná. Nůž váží 111 g a jeho celková délka je 324 mm.
K čemu se hodí
- Krájení chleba a bochníků s křupavou kůrkou
- Krájení pečiva s tvrdou kůrkou a měkkým středem
- Krájení citrusových plodů
- Krájení ananasu
- Krájení měkkého, šťavnatého ovoce a zeleniny bez rozmačkání
Péče a broušení
Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Potom ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů. Mezi broušeními udržujte ostří v kondici ocílkou, a když to ostří potřebuje, nabruste ho na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.
O sérii Bamboo
Série Bamboo je známá celokovovým tělem: čepele z oceli AUS-8 doplňují rukojeti z nerezové oceli ve tvaru bambusového stonku. Ergonomické rukojeti najdete v celé řadě, která zahrnuje mnoho typů nožů. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
Hlavní vlastnosti
- Čepel z nerezové oceli AUS-8, 58–59 HRC
- Čepel 200 mm s vroubkovaným, vlnitým ostřím
- Rukojeť z nerezové oceli ve tvaru bambusu, celokovové tělo
- Celková délka 324 mm, čistá hmotnost 111 g
- Práva z vadného plnění ze zákona
Parametry
Technické údaje
| Série | Bamboo |
|---|---|
| Typ nože | Nůž na chléb |
| Účel | Zelenina a ovoce, Chléb |
| Délka čepele | 200 mm |
| Celková délka | 324 mm |
| Výška čepele | 32 mm |
| Celková šířka | 21 mm |
| Čistá hmotnost | 111 g |
| Materiál čepele | Nerezová ocel AUS-8 |
| Tvrdost | 58–59 HRC |
| Vrstvy oceli | 1 |
| Typ ostří | Vroubkované ostří |
| Materiál rukojeti | Nerezová ocel |
| Barva rukojeti | Stříbrná |
| Vhodné do myčky | Ne |
| Rozměry balení | 35,3 × 6,8 × 2,8 cm |
| SKU | SBA-0055 |
| EAN | 4751029320094 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte.
- Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle.
- Pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.
- Myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Mytí v myčce nedoporučujeme.
- Nenechávejte nože dlouho ve dřezu.
- Ukládejte je do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.
- Bruste na brusném kameni a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce.
- Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.
Péče a uložení
Sada pro péči o tento nůž
Vroubkované ostří se na plochých brusných kamenech nebrousí, proto tuto sadu tvoří prkénko z TPU a blok se štětinami na uložení nožů.
Vyprodáno
Skladem: Nože na chléb
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 188 mm
Harakiri nůž na mražené potraviny 188 mm, černá rukojeť
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri oboustranný pilkový nůž na chléb a mražené potraviny 180 mm, černá rukojeť
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Golf Stonewash nůž na chléb 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Mo-V nůž na chléb 230 mm
Více ze série Bamboo
Více ze série Bamboo.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Bamboo nářezový nůž 200 mm
Vyprodáno
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo sada nožů v bloku, 5 ks
Vyprodáno
AUS-8 · 58–59 HRC
Bamboo sada nožů, 3 ks
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 135 mm
Bamboo nůž na měkký sýr 135 mm
Z jaké oceli je Samura Bamboo nůž na chléb 200 mm?
Materiál čepele: Nerezová ocel AUS-8. Tvrdost po zakalení: 58–59 HRC.
Jak dlouhá je čepel?
Délka čepele je 200 mm. Celková délka je 324 mm.
Jaké má ostří?
Typ ostří: Vroubkované ostří.
Jak ho udržet ostrý?
Myjte ho ručně, hned osušte a krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku. Vroubkované ostří se na plochých brusných kamenech nebrousí, proto tuto sadu tvoří prkénko z TPU a blok se štětinami na uložení nožů.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.