Samura Pro-S veliki kuharski nož 240 mm, s gravurom
240 mm / SKU: SP-0087G
€169,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Verzija s gravurom velikog kuharskog noža Pro-S: veliki svestrani nož 240 mm za meso, ribu, povrće, voće i kruh, s oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) i crnom G-10 drškom.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 240 mmOštrica 240 mm od ukupno 383 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Pro-S veliki kuharski nož svestran je kuhinjski nož velikih dimenzija s oštricom od 240 mm, ovdje u verziji s gravurom. Veliki kuharski nož stariji je brat klasičnog kuharskog noža, s duljom oštricom. Možete ga svakodnevno koristiti za sjeckanje, narezivanje, rezanje na trakice, rezanje na kockice i sitno sjeckanje.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. AUS-8 poznat je po izdržljivosti i po tome što uz redovitu upotrebu zadržava oštrinu. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi svakodnevno kuhanje, a na brusnom kamenu možete ga bez većeg truda ponovno naoštriti.
Obostrano brušen rezni rub ponovno oštrenje čini jednostavnim. Nož slijedi klasični europski dizajn s oštricom s punim trnom, duljine 240 mm i visine 50 mm. Osim gravure, oštrica, drška i dimenzije iste su kao na standardnom velikom kuharskom nožu Pro-S.
Drška i ravnoteža
Crna G-10 drška ima europski stil serije Pro-S i učvršćena je zakovicama. G-10 je izdržljiv materijal za drške, a ergonomski oblik pruža čvrst i udoban hvat. Između oštrice i drške nalazi se okovica od nehrđajućeg čelika. SAMURA svaki nož serije Pro-S oblikuje za dobru raspodjelu težine, pa ovaj veliki kuharski nož uravnoteženo leži u ruci. Težak je 236 g, a ukupna duljina iznosi 383 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju
- Rezanje i porcioniranje ribe
- Sjeckanje povrća te rezanje povrća na trakice i kockice
- Narezivanje i rezanje voća
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dulje ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, za kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite ga pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Pro-S
Serija Pro-S nastala je za kuhare stare škole i moderne kuhare kojima su na prvom mjestu učinkovitost i udobnost: to je svestrana SAMURA kolekcija osnovnih kuhinjskih noževa, svi s oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i crnim G-10 drškama. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Verzija s gravurom velikog kuharskog noža Pro-S
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC, obostrano brušen rezni rub
- Crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Oštrica 240 mm, ukupna duljina 383 mm, neto težina 236 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Pro-S |
|---|---|
| Vrsta noža | Kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 240 mm |
| Ukupna duljina | 383 mm |
| Visina oštrice | 50 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 236 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | G-10 |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 41 × 9 × 3,2 cm |
| SKU | SP-0087G |
| EAN | 4751029326324 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Preporučeni dodaci
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Kuharski noževi
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Harakiri veliki kuharski nož 240 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Pro-S veliki kuharski nož 240 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Mo-V veliki kuharski nož 240 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
VG-10 · 60–61 HRC · 240 mm
Pro-S Lunar veliki kuharski nož 240 mm
Još iz serije Pro-S
Još iz serije Pro-S.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 145 mm
Pro-S univerzalni nož 145 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm
Pro-S santoku nož 175 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Pro-S kuharski nož 200 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Pro-S veliki kuharski nož 240 mm
Od kojeg je čelika Samura Pro-S veliki kuharski nož 240 mm, s gravurom?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 240 mm. Ukupna duljina iznosi 383 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.