BLACK NOVEMBER −30%
Samura Pro-S santoku nož 175 mm
175 mm / SKU: SP-0095
€67,99
Redovna cijena €67,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€47,60 Štedite €20,39
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Santoku 175 mm u japanskom stilu za povrće, voće, meso bez kostiju, ribu i kruh, s oštricom od nehrđajućeg čelika AUS-8 (58–59 HRC) i crnom G-10 drškom s čeličnom okovicom.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 175 mmOštrica 175 mm od ukupno 310 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Pro-S santoku nož svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Pokriva svakodnevnu pripremu hrane, od sjeckanja i rezanja povrća na kockice do narezivanja mesa bez kostiju, porcioniranja ribe i rezanja kruha. Kao i cijela serija Pro-S, namijenjen je kuharima tradicionalnog i modernog stila kojima su učinkovitost i udobnost na prvom mjestu.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. AUS-8 poznat je po izdržljivosti i po tome što zadržava oštrinu pri redovitoj upotrebi. Uz tu tvrdoću rezni rub dobro podnosi svakodnevno kuhanje, a kad zatupi, možete ga obnoviti na brusnom kamenu.
Obostrano brušen rezni rub čini ponovno oštrenje jednostavnim. Nož spaja santoku oblik s klasičnom europskom izvedbom serije i oštricom s punim trnom, duljine 175 mm i visine 49 mm.
Drška i ravnoteža
Crna G-10 drška ima europski stil serije Pro-S i opremljena je zakovicama. G-10 je izdržljiv materijal za drške, a ergonomski oblik pruža čvrst i udoban hvat. Između oštrice i drške nalazi se okovica od nehrđajućeg čelika. SAMURA svaki Pro-S nož oblikuje za dobru ravnotežu težine, pa se santoku nož lako kontrolira u ruci. Težak je 207 g, a ukupna duljina iznosi 310 mm.
Najbolja primjena
- Sjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice
- Narezivanje voća
- Rezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kockice
- Narezivanje i porcioniranje ribe
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne smijete dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Pro-S
Serija Pro-S svestrana je SAMURA kolekcija osnovnih noževa potrebnih svakoj kuhinji, svi s oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i crnim G-10 drškama. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Oštrica 175 mm, ukupna duljina 310 mm, neto težina 207 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Pro-S |
|---|---|
| Vrsta noža | Santoku nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 175 mm |
| Ukupna duljina | 310 mm |
| Visina oštrice | 49 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 207 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | G-10 |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 39 × 8,2 × 3,2 cm |
| SKU | SP-0095 |
| EAN | 4751029321787 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Bolje · +€14,00
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 175 mm
Damascus 67 santoku nož 175 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 | Damaščanski čelik |
| Tvrdoća | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Materijal drške | G-10 | Micarta |
| Serija | Pro-S | Damascus 67 |
Još iz serije Pro-S
Još iz serije Pro-S.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 145 mm
Pro-S univerzalni nož 145 mm
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Pro-S kuharski nož 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Pro-S veliki kuharski nož 240 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Pro-S set noževa od 2 komada
Od kojeg je čelika Samura Pro-S santoku nož 175 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 175 mm. Ukupna duljina iznosi 310 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.