Samura Mo-V tenedor de trinchar 165 mm

El tenedor de trinchar Samura Mo-V acompaña a tu cuchillo a la hora de trinchar. Mantiene en su sitio el cerdo, la ternera y otras carnes calientes mientras cortas y, después, te ayuda a colocar las lonchas en los platos de servir. Este tenedor de trinchar de 165 mm mide 285 mm de longitud total y comparte el mango de G-10 negro y la virola de acero inoxidable de los cuchillos Mo-V.

Púas y acero

Sus púas largas y finas son de acero inoxidable AUS-8 de una sola capa, templadas a 58–59 HRC. Las puntas son lo bastante afiladas para clavarse a fondo en la carne o la caza y sujetarla con firmeza, de modo que no se deslice mientras cortas. El AUS-8 es un acero inoxidable resistente a la corrosión, pero aun así el tenedor debe lavarse a mano y secarse después de cada uso.

Mango y equilibrio

El mango ergonómico es de G-10 negro, un material resistente a la humedad, y te permite manejar el tenedor con total libertad. Entre el mango y las púas hay una virola de acero inoxidable que ayuda a proteger tu mano del contacto con la carne caliente. El tenedor tiene un peso neto de 161 g.

Usos recomendados

• Mantener en su sitio la carne caliente mientras cortas
• Sujetar con firmeza la carne o la caza para trincharla
• Servir platos de cerdo y ternera
• Pasar las lonchas trinchadas a los platos de servir

Cuidado

Antes del primer uso, aclara el tenedor con agua caliente y sécalo con un paño. Después, límpialo a mano con materiales no abrasivos y sécalo bien; no se recomienda el lavavajillas. No dejes el tenedor en el fregadero durante mucho tiempo.

Sobre la serie Mo-V

La colección Mo-V combina el acero inoxidable AUS-8 con un mango de G-10 ergonómico y resistente a la humedad y una virola de acero inoxidable, en un diseño contemporáneo pensado tanto para cocineros aficionados como para profesionales de la cocina. Al igual que los cuchillos SAMURA, el tenedor de trinchar cuenta con una garantía de 2 años.