BLACK NOVEMBER −30%
Samura Pro-S Lunar μαχαίρι ξεφλουδίσματος 79 mm
79 mm / SKU: SPL-0011
€59,99
Κανονική τιμή €59,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€42,00 Κερδίζετε €17,99
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Μικρό μαχαίρι ξεφλουδίσματος για ξεφλούδισμα, καθάρισμα και κοπή σε φέτες φρούτων και λαχανικών. Διαθέτει σφυρωτή λεπίδα 79 mm από χάλυβα Δαμασκού VG-10 67 στρώσεων (60–61 HRC) και μαύρη λαβή G-10.
- Υλικό λεπίδας
- VG-1067 στρώσεις
- Σκληρότητα
- 60–61 HRC
- Τύπος κόψης
- Κόψη διπλής κλίσης
- Μήκος λεπίδας
- 79 mmΛεπίδα 79 mm από συνολικά 193 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος Samura Pro-S Lunar είναι ένα μικρό, ακριβές μαχαίρι με λεπίδα 79 mm. Είναι φτιαγμένο για ξεφλούδισμα, καθάρισμα και κοπή φρούτων και λαχανικών σε φέτες, και η αιχμηρή μύτη του σας επιτρέπει να κάνετε περίτεχνες τομές και λεπτοδουλειές. Η σφυρωτή λεπίδα από χάλυβα Δαμασκού έχει την όψη σεληνιακής επιφάνειας που χαρακτηρίζει τη σειρά Pro-S Lunar.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από χάλυβα Δαμασκού VG-10 67 στρώσεων, σκληρυμένο στα 60–61 HRC. Μια σκληρή λεπίδα κρατά την κόψη της για πολύ καιρό, οπότε περνάτε περισσότερο χρόνο κόβοντας και λιγότερο ακονίζοντας. Σε αντάλλαγμα, θέλει λίγη φροντίδα: κρατήστε την μακριά από κόκαλα, κατεψυγμένα και γυάλινες επιφάνειες κοπής.
Η λεπίδα έχει σφυρωτό φινίρισμα, με ακανόνιστα βαθουλώματα εμπνευσμένα από την επιφάνεια της Σελήνης με τους κρατήρες της. Τα μικρά αυτά βαθουλώματα βοηθούν επίσης να μην κολλούν τα τρόφιμα στη λεπίδα. Η κόψη διπλής κλίσης είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές, οπότε συντηρείται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Η λεπίδα έχει ύψος 22 mm.
Λαβή και ισορροπία
Η μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από G-10, ένα υλικό υαλονήματος υψηλής πίεσης από πολυστρωματικό υαλοΰφασμα εμποτισμένο σε εποξειδική ρητίνη. Είναι ανθεκτικό και ελαφρύ, αντέχει στην υγρασία και δίνει στη λαβή δομική αντοχή. Η λαβή έχει προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 90 g και συνολικό μήκος 193 mm.
Ιδανικές χρήσεις
- Ξεφλούδισμα φρούτων και λαχανικών
- Καθάρισμα λαχανικών
- Κοπή φρούτων και άλλων μικρών τροφίμων σε φέτες
- Περίτεχνες τομές και λεπτοδουλειές με την αιχμηρή μύτη
Φροντίδα και ακόνισμα
Ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση· στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι, και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Η σειρά Pro-S Lunar με λίγα λόγια
Η σειρά Pro-S Lunar εμπνέεται από την επιφάνεια της Σελήνης: οι σφυρωτές λεπίδες της από χάλυβα Δαμασκού έχουν ακανόνιστα βαθουλώματα και συνδυάζονται με λαβές G-10. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα 67 στρώσεων από χάλυβα Δαμασκού VG-10, 60–61 HRC
- Σφυρωτή λεπίδα 79 mm με κόψη διπλής κλίσης
- Μαύρη λαβή G-10 με προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα
- Καθαρό βάρος 90 g, συνολικό μήκος 193 mm
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Pro-S Lunar |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι ξεφλουδίσματος |
| Χρήση | Λαχανικά και φρούτα |
| Μήκος λεπίδας | 79 mm |
| Συνολικό μήκος | 193 mm |
| Ύψος λεπίδας | 22 mm |
| Συνολικό πλάτος | 14 mm |
| Καθαρό βάρος | 90 g |
| Υλικό λεπίδας | Χάλυβας Δαμασκού VG-10 |
| Σκληρότητα | 60–61 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 67 |
| Φινίρισμα λεπίδας | Σφυρωτό |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης |
| Υλικό λαβής | G-10 |
| Χρώμα λαβής | Μαύρο |
| Προφυλακτήρας | Ανοξείδωτος χάλυβας |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 30,6 × 6,9 × 2,7 cm |
| SKU | SPL-0011 |
| EAN | 4751029324474 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Επιλεγμένα για χάλυβα Δαμασκού: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για ακόνισμα, πέτρα #8000 για πιο λεπτή, γυαλισμένη κόψη, επιφάνεια κοπής TPU και μαγνητική μπάρα (τοποθετήστε το μαχαίρι με τη ράχη πρώτα).
Συγκρίνετε πριν επιλέξετε
Ένα βήμα πάνω ή ένα βήμα κάτω
Φθηνότερο · −€6,30
BLACK NOVEMBER −30%
Χάλυβας Δαμασκού · 60–61 HRC · 90 mm
Damascus μαχαίρι ξεφλουδίσματος 90 mm
| Αυτό το μαχαίρι | Προτεινόμενο | |
|---|---|---|
| Υλικό λεπίδας | Χάλυβας Δαμασκού VG-10 | Χάλυβας Δαμασκού |
| Μήκος λεπίδας | 79 mm | 90 mm |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης | Κυρτή κόψη |
| Σειρά | Pro-S Lunar | Damascus |
Περισσότερα από τη σειρά Pro-S Lunar
Περισσότερα από τη σειρά Pro-S Lunar.
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10 · 60–61 HRC · 167 mm
Pro-S Lunar μαχαίρι Nakiri 167 mm
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10 · 60–61 HRC · 240 mm
Pro-S Lunar μεγάλο μαχαίρι σεφ 240 mm
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10 · 60–61 HRC · 152 mm
Pro-S Lunar μαχαίρι γενικής χρήσης 152 mm
BLACK NOVEMBER −30%
VG-10 · 60–61 HRC · 212 mm
Pro-S Lunar μαχαίρι σεφ 212 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Pro-S Lunar μαχαίρι ξεφλουδίσματος 79 mm: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Χάλυβας Δαμασκού VG-10. Έχει σκληρυνθεί στα 60–61 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 79 mm. Το συνολικό μήκος είναι 193 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κόψη διπλής κλίσης.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Επιλεγμένα για χάλυβα Δαμασκού: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για ακόνισμα, πέτρα #8000 για πιο λεπτή, γυαλισμένη κόψη, επιφάνεια κοπής TPU και μαγνητική μπάρα (τοποθετήστε το μαχαίρι με τη ράχη πρώτα).
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.