Samura Arny μπαλτάς 208 mm, stonewash, μαύρη λαβή
208 mm / SKU: SNY-0041B
€64,99
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Η κόψη σε αριθμούς
Μοντέρνος μπαλτάς με φαρδιά λεπίδα 208 mm και καμπύλη κόψη για να κόβετε το κρέας σε φέτες και πολύ λεπτά κομμάτια, καθώς και για ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 stonewash (58–59 HRC), μαύρη λαβή TPE.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Κόψη διπλής κλίσης
- Μήκος λεπίδας
- 208 mmΛεπίδα 208 mm από συνολικά 333 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Ο μοντέρνος μπαλτάς Samura Arny συνδυάζει φαρδιά λεπίδα stonewash 208 mm με καμπύλη κόψη. Σας επιτρέπει να κόβετε κρέας σε φέτες και πολύ λεπτές φετούλες, ακόμη και τα πιο τρυφερά κομμάτια, ενώ δουλεύει και με ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Η λεπίδα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 και η λαβή από μαύρο TPE.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα αποτελείται από μία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8 με σκληρότητα 58–59 HRC. Για το καθημερινό μαγείρεμα πρόκειται για μια λογική ισορροπία: η κόψη αντέχει καλά στην τακτική χρήση και μπορείτε να την επαναφέρετε σε πέτρα ακονίσματος χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Η κόψη διπλής κλίσης είναι τροχισμένη και από τις δύο πλευρές, με αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°, κάτι που κάνει το ξανακόνισμα απλό.
Η λεπίδα έχει μήκος 208 mm και ύψος 90 mm, με καμπύλη κόψη. Μπορείτε επίσης να ψιλοκόβετε με αυτή και να μαζεύετε με τη φαρδιά λεπίδα τα ψιλοκομμένα τρόφιμα. Η λεπίδα έχει φινίρισμα stonewash.
Λαβή και ισορροπία
Η λαβή είναι από μαύρο TPE, ένα αντιολισθητικό θερμοπλαστικό ελαστομερές. Βελτιώνει το κράτημα και εφαρμόζει σταθερά και άνετα στην παλάμη. Ο μπαλτάς ζυγίζει 270 g και έχει συνολικό μήκος 333 mm.
Ιδανικές χρήσεις
- Κόψιμο κρέατος σε φέτες και πολύ λεπτές φετούλες, ακόμη και των πιο τρυφερών κομματιών
- Κόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες
- Ψιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες
- Κόψιμο φρούτων
- Ψιλοκόψιμο και μάζεμα ψιλοκομμένων τροφίμων
Φροντίδα και ακόνισμα
Ξεπλύνετε τον μπαλτά με ζεστό νερό και σκουπίστε τον καλά πριν από την πρώτη χρήση. Στη συνέχεια πλένετέ τον στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ τον καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και ο μπαλτάς δεν πρέπει να μένει για ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα και αφήστε τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε τον μπαλτά σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετέ τον ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Σχετικά με τη σειρά Arny
Η σειρά Arny δημιουργήθηκε για μια ευελιξία που δεν προσφέρουν τα παραδοσιακά μοντέλα. Συγκεντρώνει δύο μαχαίρια ψιλοκοψίματος: ένα που θυμίζει ασιατικό μαχαίρι σεφ και αυτόν τον μπαλτά με την καμπύλη κόψη. Κάθε μαχαίρι Arny έχει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 και λαβή TPE και συνοδεύεται από κουτί δώρου. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8, 58–59 HRC
- Φινίρισμα stonewash, καμπύλη κόψη διπλής κλίσης, γωνία 15–17°
- Μαύρη αντιολισθητική λαβή TPE
- Λεπίδα 208 mm, ύψος 90 mm, συνολικό μήκος 333 mm, 270 g
- Παραδίδεται σε κουτί δώρου
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Arny |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μπαλτάς |
| Χρήση | Κρέας, Ψάρι, Λαχανικά και φρούτα |
| Μήκος λεπίδας | 208 mm |
| Συνολικό μήκος | 333 mm |
| Ύψος λεπίδας | 90 mm |
| Συνολικό πλάτος | 24 mm |
| Καθαρό βάρος | 270 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Φινίρισμα λεπίδας | Stonewash |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης |
| Υλικό λαβής | TPE |
| Χρώμα λαβής | Μαύρο |
| Κουτί δώρου | Ναι |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 35 × 11,5 × 2,4 cm |
| SKU | SNY-0041B |
| EAN | 4751029324016 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-8: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για αποκατάσταση και φινίρισμα της κόψης, οδηγός γωνίας, επιφάνεια κοπής TPU, μαγνητική μπάρα.
Εξαντλημένο
Διαθέσιμα τώρα: Μπαλτάδες
BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny ασιατικό μαχαίρι σεφ 209 mm, γκρι λαβή
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V μπαλτάς 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri μπαλτάς 180 mm, μαύρη λαβή
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Mo-V Stonewash μπαλτάς 180 mm
Περισσότερα από τη σειρά Arny
Περισσότερα από τη σειρά Arny.
BLACK NOVEMBER −30%Κουτί δώρου
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny ασιατικό μαχαίρι σεφ 209 mm, γκρι λαβή
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny ασιατικό μαχαίρι σεφ 209 mm, Stonewash, μαύρη λαβή
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny ασιατικό μαχαίρι σεφ 209 mm, Stonewash, γκρι λαβή
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC · 209 mm
Arny ασιατικό μαχαίρι σεφ 209 mm, μπλε λαβή
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Arny μπαλτάς 208 mm, stonewash, μαύρη λαβή: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 208 mm. Το συνολικό μήκος είναι 333 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κόψη διπλής κλίσης.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Επιλεγμένα για χάλυβα AUS-8: πέτρα ακονίσματος #1000/#3000 για αποκατάσταση και φινίρισμα της κόψης, οδηγός γωνίας, επιφάνεια κοπής TPU, μαγνητική μπάρα.
Παραδίδεται σε κουτί δώρου;
Ναι, παραδίδεται σε κουτί δώρου.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.