Samura Pro-S 3-teiliges Messerset in Geschenkbox

Das Samura Pro-S Messerset vereint drei grundlegende Küchenmesser in einer Geschenkbox: ein 88-mm-Schälmesser, ein 145-mm-Universalmesser und ein 200-mm-Kochmesser. Gemeinsam decken sie die alltägliche Vorbereitung ab – vom Schälen von Obst und Aufschneiden von Käse bis zum Hacken von Gemüse, Aufschneiden von Fleisch und Portionieren von Fisch. Es ist ein praktisches erstes Set für Ihre eigene Küche und ein aufmerksames Geschenk für alle, die gerne kochen.

Klinge und Stahl

Jede Klinge besteht aus einlagigem AUS-8-Edelstahl mit einer Härte von 58–59 HRC. AUS-8 wird für seine Langlebigkeit geschätzt und dafür, dass er seine Schärfe auch bei regelmäßigem Gebrauch behält – so sind die Messer stets bereit für die tägliche Vorbereitung. Wird eine Schneide doch einmal stumpf, lässt sich der Stahl auf einem Schleifstein leicht wieder in Form bringen.

Alle drei Messer haben einen beidseitigen Schliff, bei dem die Schneide auf beiden Seiten geschliffen ist – das macht Wetzen und Nachschärfen einfach. Das klassische europäische Design der Messer basiert auf einer Klinge mit durchgehendem Erl.

Griff und Balance

Die Griffe bestehen aus robustem schwarzem G-10 und sind im europäischen Stil mit Nieten gefertigt. Dank ihrer ergonomischen Form haben Sie einen festen, bequemen Halt, und ein Kropf aus Edelstahl bildet den Übergang vom Griff zur Klinge. SAMURA balanciert jedes Messer der Serie Pro-S aus, sodass sich alle drei leicht in der Hand kontrollieren lassen.

Einsatzbereiche

• Obst und Gemüse mit dem Schälmesser schälen und putzen
• Käse und Wurst mit dem Universalmesser aufschneiden
• Brot mit dem Universalmesser schneiden sowie Obst und Gemüse vorbereiten
• Gemüse mit dem Kochmesser hacken und schneiden
• Fleisch ohne Knochen mit dem Kochmesser aufschneiden und Fisch portionieren

Lieferumfang

• Schälmesser 88 mm
• Universalmesser 145 mm
• Kochmesser 200 mm

Die drei Messer werden in einer Geschenkbox geliefert.

Pflege und Schärfen

Spülen Sie die Messer vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie ab. Reinigen Sie sie danach von Hand mit nicht scheuernden Materialien und trocknen Sie sie sofort ab; eine Reinigung in der Spülmaschine wird nicht empfohlen, und die Messer sollten nicht lange in der Spüle liegen. Schneiden Sie auf Holz- oder Kunststoffbrettern, niemals auf Glas, überlassen Sie Knochen einem SAMURA-Hackmesser und Tiefkühlkost einem zweiseitigen Sägemesser mit Wellenschliff, und bewahren Sie die Messer in einem Messerblock mit Borsteneinsatz oder einem Messerhalter auf, in dem die Klingen keine Metallgegenstände berühren. Verwenden Sie zwischen den Schärfvorgängen einen Wetzstab und schärfen Sie auf einem Schleifstein im ursprünglichen Schleifwinkel ab Werk von 15–17° nach.

Über die Serie Pro-S

Die Serie Pro-S ist eine vielseitige SAMURA-Kollektion grundlegender Küchenmesser für traditionelle und moderne Köche, für die Leistung und Komfort an erster Stelle stehen. Wie alle SAMURA-Messer werden auch diese mit 2 Jahren Garantie geliefert.