BLACK NOVEMBER −30%
Samura Damascus univerzalni nož 150 mm
150 mm / SKU: SD-0023
€61,99
Redovna cijena €61,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€43,40 Štedite €18,59
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Svestrani univerzalni nož 150 mm za rezanje i guljenje voća i povrća te za narezivanje sira, kobasica i kruha, s oštricom od 67-slojnog damaščanskog čelika (60–61 HRC) i crnom G-10 drškom.
- Materijal oštrice
- Damaščanski čelik67 slojeva
- Tvrdoća
- 60–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Kut oštrenja
- 16–18°
- Duljina oštrice
- 150 mmOštrica 150 mm od ukupno 270 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Damascus univerzalni nož s oštricom od 150 mm svestran je kuhinjski nož za rezanje i guljenje najrazličitijih namirnica. Tanka oštrica prikladna je za voće, povrće, sir, kobasice i kruh. Oštrica je izrađena od 67 slojeva damaščanskog čelika, a upotpunjuje je crna G-10 drška.
Oštrica i čelik
Tanka oštrica izrađena je od 67 slojeva damaščanskog čelika i kaljena na 60–61 HRC. Tvrd čelik dugo zadržava rezni rub, pa možete mnogo rezati prije nego što nožu zatreba oštrenje. Tvrd rezni rub ipak traži malo brige: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih površina.
Konveksni rezni rub naoštren je s obje strane, s izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Budući da je rezni rub brušen s obje strane, lako ga je održavati čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.
Drška i ravnoteža
Ergonomska crna G-10 drška izdržljiva je i otporna na vlagu. Okovica od nehrđajućeg čelika nalazi se između oštrice i drške, povećava izdržljivost i daje vam potpunu kontrolu pri rezanju. S neto težinom od 112 g i ukupnom duljinom od 270 mm nož je lagan, a ipak otporan na trošenje.
Najbolja primjena
- Guljenje i rezanje voća
- Guljenje, narezivanje i rezanje povrća na kockice
- Rezanje sira
- Narezivanje kobasica
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°.
O seriji Damascus
Svaki nož iz kolekcije Damascus spaja 67 slojeva damaščanskog čelika sa suvremenim metodama proizvodnje, a rezultat je oštar rezni rub koji reže uz malo otpora i ostaje izdržljiv godinama. Svaki ima ergonomsku G-10 dršku s čeličnom okovicom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od 67-slojnog damaščanskog čelika, 60–61 HRC
- Konveksni rezni rub, tvornički kut oštrenja 16–18°
- Crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Oštrica 150 mm, ukupna duljina 270 mm, neto težina 112 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Damascus |
|---|---|
| Vrsta noža | Univerzalni nož |
| Namjena | Povrće i voće, Kruh, Sir, Kobasice |
| Duljina oštrice | 150 mm |
| Ukupna duljina | 270 mm |
| Visina oštrice | 27 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 112 g |
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik |
| Tvrdoća | 60–61 HRC |
| Slojevi čelika | 67 |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Kut oštrenja | 16–18° |
| Materijal drške | G-10 |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 32,5 × 7,5 × 3 cm |
| SKU | SD-0023 |
| EAN | 4751029321107 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Budite oprezni s hranom koja sadrži kosti: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe kako oštrica ne bi dodirivala metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja ove oštrice (16–18°). Između oštrenja koristite čelik za oštrenje i vodite rezni rub duž njega od drške prema vrhu.
- Nikada ne provjeravajte oštrinu golim rukama; upotrijebite komad papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€17,50
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash univerzalni nož 150 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 60–61 HRC | 58–59 HRC |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub | Obostrano brušen rezni rub |
| Serija | Damascus | Mo-V Stonewash |
Bolje · +€25,20
BLACK NOVEMBER −30%Poklon kutija
VG-10 · 59–61 HRC · 162 mm
Super 5 univerzalni nož 162 mm
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Damaščanski čelik | Damaščanski čelik VG-10 |
| Tvrdoća | 60–61 HRC | 59–61 HRC |
| Duljina oštrice | 150 mm | 162 mm |
| Materijal drške | G-10 | Micarta |
| Serija | Damascus | Super 5 |
Još iz serije Damascus
Još iz serije Damascus.
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 120 mm
Damascus nož za odreske 120 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 230 mm
Damascus nož za narezivanje 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 200 mm
Damascus kuharski nož 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damaščanski čelik · 60–61 HRC · 90 mm
Damascus nož za guljenje 90 mm
Od kojeg je čelika Samura Damascus univerzalni nož 150 mm?
Materijal oštrice: Damaščanski čelik. Tvrdoća iznosi 60–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 150 mm. Ukupna duljina iznosi 270 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub. Kut oštrenja: 16–18°.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za damaščanski čelik: brusni kamen #1000/#3000 za oštrenje, kamen #8000 za finije polirani rezni rub, TPU daska za rezanje i magnetski držač (nož prislonite najprije hrptom).
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.