BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 145 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Samura Pro-S σετ μαχαιριών, 2 τεμ.
SKU: SP-0210
€149,99
Κανονική τιμή €149,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€105,00 Κερδίζετε €44,99
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Δύο βασικά μαχαίρια για την καθημερινή προετοιμασία κρέατος, ψαριού, λαχανικών, φρούτων, ψωμιού και τυριού: μαχαίρι γενικής χρήσης 115 mm και μαχαίρι σεφ 200 mm με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 (58–59 HRC) και μαύρες λαβές G-10.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Κόψη διπλής κλίσης
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το σετ μαχαιριών Samura Pro-S συνδυάζει ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 115 mm με ένα μαχαίρι σεφ 200 mm, δύο βασικά μαχαίρια κουζίνας. Μαζί καλύπτουν τις περισσότερες καθημερινές εργασίες στην κουζίνα, από το κόψιμο τυριού και λουκάνικου σε φέτες μέχρι το ψιλοκόψιμο λαχανικών, το κόψιμο κρέατος σε φέτες και την κοπή ψαριού σε μερίδες. Το σετ απευθύνεται σε παραδοσιακούς και σύγχρονους μάγειρες που βάζουν πάνω από όλα την απόδοση και την άνεση.
Λεπίδα και χάλυβας
Και οι δύο λεπίδες είναι κατασκευασμένες από μία ενιαία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8 με σκληρότητα 58–59 HRC. Ο AUS-8 είναι γνωστός για την αντοχή του και για τη διατήρηση της κοφτερότητάς του στην τακτική χρήση, και όταν οι κόψεις χρειαστούν ακόνισμα, μια πέτρα ακονίσματος τις επαναφέρει.
Κάθε μαχαίρι έχει κόψη διπλής κλίσης, τροχισμένη και στις δύο πλευρές, που κάνει απλό το ξανακόνισμα. Τα μαχαίρια ακολουθούν κλασικό ευρωπαϊκό σχεδιασμό με ολόσωμη λάμα.
Λαβή και ισορροπία
Και τα δύο μαχαίρια έχουν μαύρη λαβή G-10 ευρωπαϊκού στιλ με πριτσίνια. Το G-10 είναι ανθεκτικό υλικό λαβής και το εργονομικό σχήμα σας δίνει σταθερό και άνετο κράτημα. Ένας προφυλακτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα βρίσκεται ανάμεσα στη λεπίδα και τη λαβή. Η SAMURA σχεδιάζει κάθε μαχαίρι Pro-S με καλή κατανομή βάρους, ώστε το καθένα να ελέγχεται εύκολα στο χέρι σας. Μαζί τα δύο μαχαίρια ζυγίζουν 313 g.
Ιδανικές χρήσεις
- Κόψιμο τυριού και λουκάνικου σε φέτες με το μαχαίρι γενικής χρήσης
- Προετοιμασία φρούτων και λαχανικών με το μαχαίρι γενικής χρήσης
- Κόψιμο ψωμιού
- Ψιλοκόψιμο και κόψιμο λαχανικών σε φέτες με το μαχαίρι σεφ
- Κόψιμο κρέατος χωρίς κόκαλο σε φέτες και ψαριού σε μερίδες με το μαχαίρι σεφ
Τι περιλαμβάνει το σετ
- Μαχαίρι γενικής χρήσης 115 mm
- Μαχαίρι σεφ 200 mm
Φροντίδα και ακόνισμα
Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε τα μαχαίρια με ζεστό νερό και σκουπίστε τα καλά. Πλένετέ τα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ τα καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην τα αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε μπαλτά SAMURA, ενώ για τα κατεψυγμένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε τα μαχαίρια σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου οι λεπίδες δεν ακουμπούν μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
Η σειρά Pro-S με λίγα λόγια
Η σειρά Pro-S είναι μια ευέλικτη συλλογή της SAMURA με τα βασικά μαχαίρια που χρειάζεται κάθε κουζίνα, όλα με λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 και μαύρες λαβές G-10. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Μαχαίρι γενικής χρήσης 115 mm και μαχαίρι σεφ 200 mm
- Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8, 58–59 HRC
- Κόψη διπλής κλίσης και στα δύο μαχαίρια
- Μαύρες λαβές G-10 με προφυλακτήρες από ανοξείδωτο χάλυβα
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Pro-S |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι γενικής χρήσης, Μαχαίρι σεφ |
| Χρήση | Κρέας, Ψάρι, Λαχανικά και φρούτα, Ψωμί, Τυρί, Αλλαντικά |
| Καθαρό βάρος | 313 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Τύπος κόψης | Κόψη διπλής κλίσης |
| Υλικό λαβής | G-10 |
| Χρώμα λαβής | Μαύρο |
| Προφυλακτήρας | Ανοξείδωτος χάλυβας |
| Αριθμός τεμαχίων | 2 |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 39 × 13,9 × 3,7 cm |
| SKU | SP-0210 |
| EAN | 4751029321695 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Περισσότερα από τη σειρά Pro-S
Περισσότερα από τη σειρά Pro-S.
BLACK NOVEMBER −30%
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm
Pro-S μαχαίρι Santoku 175 mm
Εξαντλημένο
AUS-8 · 58–59 HRC · 200 mm
Pro-S μαχαίρι σεφ 200 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 mm
Pro-S μεγάλο μαχαίρι σεφ 240 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Pro-S σετ μαχαιριών, 2 τεμ.: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Κόψη διπλής κλίσης.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.