Samura συνδυαστική πέτρα ακονίσματος, #240/#800
SKU: SCS-280/C
€37,99
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Βασικά στοιχεία
Πέτρα ακονίσματος δύο κοκκομετριών για χονδρικό ακόνισμα, όπως η διόρθωση της γωνίας της λεπίδας πριν περάσετε σε πιο λεπτή πέτρα: #240 και #800 σε μία πέτρα, 185 × 65 mm και πάχος 32 mm.
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Η συνδυαστική πέτρα ακονίσματος Samura #240/#800 συγκεντρώνει δύο χονδρές κοκκομετρίες σε μία πέτρα. Είναι φτιαγμένη για το απαιτητικό κομμάτι της φροντίδας των μαχαιριών, όπως τη διόρθωση της γωνίας μιας λεπίδας, και προετοιμάζει την κόψη πριν περάσετε σε πιο λεπτή πέτρα.
Κοκκομετρία και ακόνισμα
Ο αριθμός κοκκομετρίας δείχνει πόσο λεπτή είναι μια πέτρα: όσο μικρότερος ο αριθμός, τόσο πιο χονδρό το λειαντικό. Και οι δύο πλευρές αυτής της πέτρας βρίσκονται στο χονδρό άκρο της κλίμακας. Στην γκάμα πετρών ακονίσματος SAMURA, οι χονδρές πέτρες όπως αυτή προορίζονται για απαιτητικές εργασίες, όπως η διόρθωση της γωνίας της λεπίδας, ενώ οι πιο λεπτές προορίζονται για ελαφρύ ξανακόνισμα, φινίρισμα και γυάλισμα.
Ξεκινήστε από την πλευρά #240 και περάστε στη λεπτότερη πλευρά #800 για να λειάνετε την κόψη. Αν θέλετε πιο εκλεπτυσμένο φινίρισμα, συνεχίστε έπειτα σε πιο λεπτή πέτρα.
Μέγεθος, βάρος και νόμιμη εγγύηση
Η πέτρα έχει διαστάσεις 185 × 65 mm, πάχος 32 mm και καθαρό βάρος 680 g. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Ιδανικές χρήσεις
- Διόρθωση της γωνίας της κόψης ενός μαχαιριού
- Χονδρικό ακόνισμα στην πλευρά #240 και στη συνέχεια στη λεπτότερη πλευρά #800
- Προετοιμασία της κόψης για πιο λεπτή πέτρα
- Μαχαίρια διπλής κλίσης, μία πλευρά κάθε φορά μέχρι να εμφανιστεί γρέζι
- Ιαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης, πρώτα η πλευρά με την κλίση
Φροντίδα και ακόνισμα
Πριν από τη χρήση, βυθίστε την πέτρα ακονίσματος εντελώς σε νερό για 10–15 λεπτά και διατηρείτε την υγρή όσο ακονίζετε. Ακονίστε τη μία πλευρά του μαχαιριού μέχρι να εμφανιστεί γρέζι και, στη συνέχεια, ακονίστε την άλλη πλευρά, διατηρώντας την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Στα ιαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης, ακονίστε την πλευρά με την κλίση μέχρι να εμφανιστεί ομοιόμορφο γρέζι και, στη συνέχεια, περάστε απαλά την κοίλη πλευρά πάνω από την πέτρα. Επαναλάβετε σε πιο λεπτή πέτρα, αν χρειάζεται.
Τα εργαλεία ακονίσματος Samura με λίγα λόγια
Η SAMURA συνιστά τις πέτρες ακονίσματος για το ακόνισμα των μαχαιριών κουζίνας, και τα εργαλεία ακονίσματός της είναι φτιαγμένα για να κάνουν τη δουλειά χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Εκτός από πέτρες ακονίσματος σε διάφορες κοκκομετρίες και άλλες συνδυαστικές πέτρες ακονίσματος, η γκάμα περιλαμβάνει ατσάλι ακονίσματος, ηλεκτρικό ακονιστήρι και στήριγμα γωνίας ακονίσματος.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Δύο κοκκομετρίες σε μία πέτρα: #240 και #800
- Χονδρές κοκκομετρίες για διόρθωση της γωνίας της λεπίδας
- Διαστάσεις 185 × 65 mm, πάχος 32 mm
- Καθαρό βάρος 680 g
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Συνολικό μήκος | 185 mm |
|---|---|
| Συνολικό πλάτος | 65 mm |
| Πάχος | 32 mm |
| Καθαρό βάρος | 680 g |
| Κοκκομετρία | 240/800 |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 20 × 7,7 × 4,5 cm |
| SKU | SCS-280/C |
| EAN | 4751029321244 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από τη χρήση, βυθίστε εντελώς την πέτρα ακονίσματος σε νερό για 10–15 λεπτά και κρατήστε τη βρεγμένη όσο ακονίζετε.
- Ακονίστε τη μία πλευρά του μαχαιριού μέχρι να εμφανιστεί γρέζι και μετά ακονίστε την άλλη πλευρά.
- Διατηρήστε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.
- Ιαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης: ακονίστε την κεκλιμένη πλευρά μέχρι να εμφανιστεί ομοιόμορφο γρέζι και μετά περάστε ελαφρά την κοίλη πλευρά πάνω από την πέτρα. Αν χρειαστεί, επαναλάβετε σε πιο λεπτόκοκκη πέτρα.
Περισσότερα από τη σειρά Ακονιστήρια
Περισσότερα από τη σειρά Ακονιστήρια.
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςΠόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.