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Samura Mad Bull Serbisches Mini-Hackmesser, SMB-0041 – ganzes Messer, Seitenansicht

Serie Mad Bull

Samura Mad Bull Serbisches Mini-Hackmesser, SMB-0041

145 mm / SKU: SMB-0041

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Die Schneide in Zahlen

Ein kompaktes Hackmesser im serbischen Stil für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Es hat eine breite, einlagige Klinge aus AUS-8-Edelstahl (58–59 HRC) mit 90 mm Klingenhöhe und einen strapazierfähigen G-10-Griff.

Klingenmaterial
AUS-8-Edelstahl
Härte
58–59 HRC
Schliffart
Konvexschliff
Klingenlänge
145 mm

Im Detail

Im Detail

Das serbische Hackmesser Samura Mad Bull Mini ist ein kompaktes Hackmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Es kombiniert eine breite Klinge aus AUS-8-Edelstahl mit einem G-10-Griff – ganz im serbischen Stil, dem die Serie Mad Bull Tribut zollt.

Klinge und Stahl

Die Klinge besteht aus einer einzigen Lage AUS-8-Edelstahl und ist auf 58–59 HRC gehärtet. Einlagig bedeutet: durchgehend ein einziger Stahl statt eines laminierten Aufbaus oder Damaststahls. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl, und eine Härte in diesem Bereich sorgt dafür, dass sich die Schneide unkompliziert nachschärfen lässt, sobald sie stumpf zu werden beginnt.

Die Klinge ist 90 mm hoch. Das breite Profil im Hackmesser-Stil hält Ihre Fingerknöchel beim Hacken vom Brett fern und verleiht dem Messer die vertraute Optik eines serbischen Hackmessers.

Griff und Balance

Der Griff besteht aus G-10, einem Hochdrucklaminat aus Glasfasergewebe und Epoxidharz. Das strapazierfähige Material ist feuchtigkeitsbeständig. G-10 gehört außerdem zu den Griffmaterialien der großen Mad Bull Messer.

Einsatzbereiche

  • Hacken und Schneiden von Fleisch
  • Schneiden und Portionieren von Fisch
  • Hacken von Gemüse
  • Aufschneiden und Zerteilen von Obst

Über die Serie Mad Bull

Die Serie Mad Bull ist die Hommage von SAMURA an die kulinarische Tradition des serbischen Kochmessers, eines Küchenmessers mit breiter Klinge, das als vielseitiges Hackmesser dient. Als Mini-Version des Mad Bull Hackmessers überträgt dieses Modell den Stil mit breiter Klinge auf ein kompakteres Messer.

Hauptmerkmale

  • Einlagige Klinge aus AUS-8-Edelstahl, 58–59 HRC
  • Breite Klinge im Hackmesser-Stil, Klingenhöhe 90 mm
  • Strapazierfähiger G-10-Griff
  • Für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
  • Kompaktes Modell der Serie Mad Bull

Technische Daten

Technische Details

Technische Daten von Samura Mad Bull Serbisches Mini-Hackmesser, SMB-0041
SerieMad Bull
MessertypSerbisches Hackmesser
VerwendungSerbisches Hackmesser
Klingenlänge145 mm
Klingenhöhe90 mm
KlingenmaterialAUS-8-Edelstahl
Härte58–59 HRC
Stahllagen1
SchliffartKonvexschliff
GriffmaterialG-10
GrifffarbeSchwarz, Blau
SKUSMB-0041
EAN4752300000520

Spezifikationen: SAMURA-Produktdaten

Handgeschmiedete japanische Messer: Geschmiedet oder gestanzt – was wirklich zählt

Pflege und Aufbewahrung

Pflegeset für dieses Messer

Abgestimmt auf AUS-8-Stahl mit Konvexschliff: ein Schleifstein #1000/#3000, ein TPU-Schneidebrett und ein Magnethalter.

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Fragen & Antworten

Häufig gestellte Fragen

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Aus welchem Stahl besteht Samura Mad Bull Serbisches Mini-Hackmesser, SMB-0041?

Klingenmaterial: AUS-8-Edelstahl. Härte: 58–59 HRC.

Wie lang ist die Klinge?

Klingenlänge: 145 mm.

Welchen Schliff hat das Messer?

Schliffart: Konvexschliff.

Wie bleibt das Messer lange scharf?

Spülen Sie es von Hand, trocknen Sie es sofort ab und schneiden Sie auf einem Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff. Abgestimmt auf AUS-8-Stahl mit Konvexschliff: ein Schleifstein #1000/#3000, ein TPU-Schneidebrett und ein Magnethalter.

Wie schnell wird geliefert, und kann ich das Produkt zurückgeben?

Ab €79 ist der Standardversand kostenlos. Die Lieferung innerhalb der EU dauert in der Regel 2–5 Werktage. Sie können das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurückgeben; zudem gilt die gesetzliche Gewährleistung von 2 Jahren.

Vier Gründe für SAMURA

  • Extrem scharf ab dem ersten Schnitt

    Stähle in japanischer Qualität – AUS-8, AUS-10, VG-10 und Damaststahl –, gehärtet auf 58–61 HRC und zu einer rasiermesserscharfen, präzisen Schneide geschliffen.

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