Samura Mad Bull Serbisches Mini-Hackmesser, SMB-0041B

Das serbische Hackmesser Samura Mad Bull Mini überträgt den breitklingigen serbischen Stil der Serie Mad Bull auf ein kleineres Messer. Sie können es für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst verwenden. Es kombiniert eine Klinge aus AUS-8-Edelstahl mit einem G-10-Griff.

Klinge und Stahl

Die Klinge besteht aus einer einzigen Lage AUS-8-Edelstahl mit einer Härte von 56–58 HRC. AUS-8 ist ein korrosionsbeständiger Edelstahl, und eine Härte in diesem Bereich bedeutet, dass Sie die Schneide ohne großen Aufwand wieder in Form bringen können, wenn sie an Schärfe verliert.

Mit einer Höhe von 90 mm hat die Klinge ein hohes Profil im Hackmesser-Stil. Die zusätzliche Höhe hebt Ihre Hand und Ihre Fingerknöchel beim Hacken über das Schneidebrett.

Griff und Balance

Der G-10-Griff besteht aus einem Hochdrucklaminat aus Glasfasergewebe und Epoxidharz. Dieses strapazierfähige Material ist feuchtigkeitsbeständig, und G-10 zählt auch zu den Griffoptionen der großen Mad Bull Messer.

Einsatzbereiche

• Schneiden und Hacken von Fleisch
• Portionieren von Fisch
• Hacken und Schneiden von Gemüse
• Schneiden von Obst

Über die Serie Mad Bull

Die Serie Mad Bull ist die Hommage von SAMURA an die kulinarische Tradition des serbischen Kochmessers, einer breiten Klinge, die zugleich als vielseitiges Küchenhackmesser dient. Die Mini-Version bewahrt den breitklingigen Charakter der Serie in einem kleineren Hackmesser – eine praktische Wahl, wenn Sie den Mad Bull Stil mögen, auf Ihrem Brett aber lieber ein kompakteres Messer verwenden.