BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Golf Stonewash nůž santoku 180 mm
180 mm / SKU: SG-0095B
€28,99
Běžná cena €28,99
Vaše cena s BLACK NOVEMBER −30 %
€20,30 Ušetříte €8,69
Sleva se uplatní automaticky v košíku. Kód není potřeba. Platí do 30. listopadu včetně.
Včetně DPH
Předpokládané doručení v EU: 2–5 pracovních dnů
Jde o odhad. Může ho ovlivnit místo doručení, zpracování objednávky i státní svátky.
Ostří v číslech
Nůž santoku 180 mm na krájení masa, ryb, zeleniny, ovoce a chleba. Čepel z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash (58–59 HRC), černá rukojeť s měkkým povlakem.
- Materiál čepele
- AUS-8
- Tvrdost
- 58–59 HRC
- Typ ostří
- Oboustranně broušené ostří
- Délka čepele
- 180 mmČepel 180 mm z celkové délky 312 mm
Podrobnosti
Bližší pohled
Samura Golf Stonewash nůž santoku je univerzální kuchyňský nůž s čepelí 180 mm. Díky štíhlému tvaru a špičce směřující dolů krájíte maso, ryby a zeleninu s menší námahou a poradí si i s ovocem a chlebem. Čepel z nerezové oceli AUS-8 má povrch stonewash a doplňuje ji černá rukojeť s měkkým povlakem.
Čepel a ocel
Čepel je vyrobena z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 zakalené na 58–59 HRC. Je to praktická tvrdost pro každodenní vaření: ostří dobře snáší běžné krájení, a když se ztupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto nůž krátce po použití umyjte a osušte.
Povrch stonewash odlišuje řadu Golf Stonewash od standardních nožů Golf. Oboustranně broušené ostří má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže opakované broušení zůstává jednoduché.
Rukojeť a vyvážení
Černá rukojeť je vyrobena z polypropylenu s měkkým povlakem TPR. Její ergonomický tvar je navržen pro jistý úchop, takže nůž při práci v ruce snadno neklouže ani se neotáčí. Nůž je lehký, váží 109 g a jeho celková délka je 312 mm.
K čemu se hodí
- Krájení a sekání zeleniny
- Krájení vykostěného masa
- Krájení a porcování ryb
- Krájení ovoce
- Krájení chleba
Péče a broušení
Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a dosucha otřete. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a dosucha otřete; myčka se nedoporučuje a nůž nenechávejte dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.
O sérii Golf Stonewash
Kolekce Golf Stonewash je řada s povrchem stonewash v rámci série SAMURA Golf, která dostala jméno podle výrazných důlků na rukojetích. Tato lehká série spojuje čepele AUS-8 odolné vůči korozi s pohodlným úchopem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
Hlavní vlastnosti
- Čepel z nerezové oceli AUS-8, 58–59 HRC
- Povrch stonewash, oboustranně broušené ostří, tovární úhel broušení 15–17°
- Černá rukojeť z polypropylenu s měkkým povlakem TPR
- Čepel 180 mm, celková délka 312 mm, čistá hmotnost 109 g
- Práva z vadného plnění ze zákona
Parametry
Technické údaje
| Série | Golf Stonewash |
|---|---|
| Typ nože | Nůž santoku |
| Účel | Maso, Ryby, Zelenina a ovoce, Chléb |
| Délka čepele | 180 mm |
| Celková délka | 312 mm |
| Výška čepele | 48 mm |
| Celková šířka | 20 mm |
| Čistá hmotnost | 109 g |
| Materiál čepele | Nerezová ocel AUS-8 |
| Tvrdost | 58–59 HRC |
| Vrstvy oceli | 1 |
| Povrch čepele | Stonewash |
| Typ ostří | Oboustranně broušené ostří |
| Materiál rukojeti | Polypropylen s měkkým povlakem TPR |
| Barva rukojeti | Černá |
| Vhodné do myčky | Ne |
| Rozměry balení | 42 × 10 × 3,5 cm |
| SKU | SG-0095B |
| EAN | 4751029326812 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte.
- Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle.
- Pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.
- Myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Mytí v myčce nedoporučujeme.
- Nenechávejte nože dlouho ve dřezu.
- Ukládejte je do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.
- Bruste na brusném kameni a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce.
- Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.
Péče a uložení
Sada pro péči o tento nůž
Vybráno pro ocel AUS-8: brusný kámen #1000/#3000 na obnovu a zjemnění ostří, držák pro stálý úhel broušení, prkénko z TPU a magnetická lišta.
Porovnejte, než si vyberete
O stupeň výš, nebo níž
Levnější · −€3,50
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 175 mm
Harakiri nůž santoku 175 mm, černá rukojeť
| Tento nůž | Doporučené | |
|---|---|---|
| Délka čepele | 180 mm | 175 mm |
| Materiál rukojeti | Polypropylen s měkkým povlakem TPR | Plast ABS |
| Série | Golf Stonewash | Harakiri |
Více ze série Golf Stonewash
Více ze série Golf Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Golf Stonewash sada nožů, 4 ks
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 158 mm
Golf Stonewash univerzální nůž 158 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Golf Stonewash nůž na chléb 230 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash špikovací nůž 98 mm
Z jaké oceli je Samura Golf Stonewash nůž santoku 180 mm?
Materiál čepele: Nerezová ocel AUS-8. Tvrdost po zakalení: 58–59 HRC.
Jak dlouhá je čepel?
Délka čepele je 180 mm. Celková délka je 312 mm.
Jaké má ostří?
Typ ostří: Oboustranně broušené ostří.
Jak ho udržet ostrý?
Myjte ho ručně, hned osušte a krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku. Vybráno pro ocel AUS-8: brusný kámen #1000/#3000 na obnovu a zjemnění ostří, držák pro stálý úhel broušení, prkénko z TPU a magnetická lišta.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.