BLACK NOVEMBER −30%
Samura Golf Stonewash nůž nakiri 167 mm
167 mm / SKU: SG-0043B
€28,99
Běžná cena €28,99
Vaše cena s BLACK NOVEMBER −30 %
€20,30 Ušetříte €8,69
Sleva se uplatní automaticky v košíku. Kód není potřeba. Platí do 30. listopadu včetně.
Včetně DPH
Předpokládané doručení v EU: 2–5 pracovních dnů
Jde o odhad. Může ho ovlivnit místo doručení, zpracování objednávky i státní svátky.
Ostří v číslech
Nůž nakiri 167 mm v japonském stylu na krájení a sekání zeleniny, ovoce a bylinek, s čepelí z nerezové oceli AUS-8 s povrchem stonewash (58–59 HRC) a černou rukojetí s měkkým povlakem.
- Materiál čepele
- AUS-8
- Tvrdost
- 58–59 HRC
- Typ ostří
- Oboustranně broušené ostří
- Délka čepele
- 167 mmČepel 167 mm z celkové délky 305 mm
Podrobnosti
Bližší pohled
Samura Golf Stonewash nůž nakiri je zeleninový nůž v japonském stylu s čepelí 167 mm. Tvarem připomíná kuchyňskou sekerku, čepel je však tenká a ostrá, určená ke krájení a sekání zeleniny, ovoce a bylinek. Čepel z nerezové oceli AUS-8 má povrch stonewash a doplňuje ji černá rukojeť s měkkým povlakem.
Čepel a ocel
Čepel je vyrobena z jedné vrstvy nerezové oceli AUS-8 a zakalena na 58–59 HRC. Při této tvrdosti si ostří při běžné přípravě zeleniny udrží ostrost, a když se otupí, snadno ho obnovíte na brusném kameni. AUS-8 je nerezová ocel odolná vůči korozi, přesto byste měli nůž krátce po použití umýt a osušit.
Oboustranně broušené ostří má původní tovární úhel broušení 15–17°, takže je opětovné broušení jednoduché. Výška čepele je 48 mm a povrch stonewash odlišuje řadu Golf Stonewash od standardních nožů Golf.
Rukojeť a vyvážení
Černá rukojeť je z polypropylenu s měkkým povlakem TPR. Její ergonomický tvar zajišťuje jistý úchop, který pomáhá, aby nůž při práci v ruce neklouzal ani se neotáčel. Nůž je lehký, váží 120 g a jeho celková délka je 305 mm.
K čemu se hodí
- Sekání a krájení zeleniny
- Krájení cibule a další zeleniny na kostičky
- Krájení ovoce
- Sekání bylinek
Péče a broušení
Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte ho ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nenechávejte ho dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, na kosti používejte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože, kde se čepel nedotýká kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a znovu ho bruste na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.
O sérii Golf Stonewash
Kolekce Golf Stonewash je řada s povrchem stonewash v rámci série SAMURA Golf, která je pojmenována podle výrazných důlků na rukojetích. Lehká série spojuje čepele z AUS-8 odolné vůči korozi s pohodlným úchopem. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
Hlavní vlastnosti
- Čepel z nerezové oceli AUS-8, 58–59 HRC
- Povrch stonewash, oboustranně broušené ostří, tovární úhel broušení 15–17°
- Černá rukojeť z polypropylenu s měkkým povlakem TPR
- Čepel 167 mm, celková délka 305 mm, čistá hmotnost 120 g
- Práva z vadného plnění ze zákona
Parametry
Technické údaje
| Série | Golf Stonewash |
|---|---|
| Typ nože | Nůž nakiri |
| Účel | Zelenina a ovoce |
| Délka čepele | 167 mm |
| Celková délka | 305 mm |
| Výška čepele | 48 mm |
| Celková šířka | 20 mm |
| Čistá hmotnost | 120 g |
| Materiál čepele | Nerezová ocel AUS-8 |
| Tvrdost | 58–59 HRC |
| Vrstvy oceli | 1 |
| Povrch čepele | Stonewash |
| Typ ostří | Oboustranně broušené ostří |
| Materiál rukojeti | Polypropylen s měkkým povlakem TPR |
| Barva rukojeti | Černá |
| Vhodné do myčky | Ne |
| Rozměry balení | 40 × 10 × 3,5 cm |
| SKU | SG-0043B |
| EAN | 4751029326768 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte.
- Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle.
- Pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.
- Myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Mytí v myčce nedoporučujeme.
- Nenechávejte nože dlouho ve dřezu.
- Ukládejte je do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.
- Bruste na brusném kameni a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce.
- Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.
Péče a uložení
Sada pro péči o tento nůž
Vybráno pro ocel AUS-8: brusný kámen #1000/#3000 na obnovu a zjemnění ostří, držák pro stálý úhel broušení, prkénko z TPU a magnetická lišta.
Více ze série Golf Stonewash
Více ze série Golf Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 158 mm
Golf Stonewash univerzální nůž 158 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Golf Stonewash nůž santoku 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 mm
Golf Stonewash nůž na chléb 230 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 98 mm
Golf Stonewash špikovací nůž 98 mm
Z jaké oceli je Samura Golf Stonewash nůž nakiri 167 mm?
Materiál čepele: Nerezová ocel AUS-8. Tvrdost po zakalení: 58–59 HRC.
Jak dlouhá je čepel?
Délka čepele je 167 mm. Celková délka je 305 mm.
Jaké má ostří?
Typ ostří: Oboustranně broušené ostří.
Jak ho udržet ostrý?
Myjte ho ručně, hned osušte a krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku. Vybráno pro ocel AUS-8: brusný kámen #1000/#3000 na obnovu a zjemnění ostří, držák pro stálý úhel broušení, prkénko z TPU a magnetická lišta.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.