BLACK NOVEMBER −30%
Samura Reptile förskärare 274 mm
274 mm / SKU: SRP-0045
€90,99
Ordinarie pris €90,99
Ditt pris med BLACK NOVEMBER −30 %
€63,70 Du sparar €27,29
Rabatten dras automatiskt i varukorgen. Ingen kod behövs. Gäller till och med 30 november.
Inkl. moms
Beräknad leverans inom EU: 2–5 arbetsdagar
En uppskattning. Leveransort, orderhantering och helgdagar kan påverka den.
Eggen i siffror
En förskärare på 274 mm för tunna, exakta skivor av kött, fågel och fisk, men också grönsaker, frukt, bröd och korv. Bladet i rostfritt AUS-10-stål (59–61 HRC) har konvex egg.
- Bladmaterial
- AUS-10-stål
- Hårdhet
- 59–61 HRC
- Eggtyp
- Konvex egg
- Bladlängd
- 274 mmBlad 274 mm av totalt 421 mm
Detaljerna
En närmare titt
Förskäraren Samura Reptile har ett långt, smalt blad på 274 mm för rena, tunna skivor. Den är gjord för att skiva kött, fågel och fisk med precision och kontroll, och den klarar även grönsaker, frukt, bröd och korv. Bladet är av rostfritt AUS-10-stål med konvex egg, och det räfflade handtaget är av rostfritt stål.
Blad och stål
Bladet är tillverkat av ett enda lager rostfritt AUS-10-stål, härdat till 59–61 HRC. Ett hårt blad håller eggen länge, så du lägger mer tid på att skära och mindre på att slipa. AUS-10 är ett korrosionsbeständigt rostfritt stål, och det håller sig i gott skick när du diskar och torkar kniven strax efter användning.
Eggen har Reptile-seriens konvexa slipning: slipytan är svagt rundad i stället för planslipad. Bladet är 274 mm långt och 41 mm högt, med satinerad yta, och den långa, smala formen hjälper dig att göra rena, exakta snitt.
Handtag och balans
Det silverfärgade handtaget är tillverkat av rostfritt stål och har den räfflade form som kännetecknar Reptile-serien. Serien bygger på en ultralätt vikt, och tillsammans med det räfflade handtaget gör den att kniven ligger bekvämt i handen. Den väger netto 147 g och har en total längd på 421 mm.
Passar bäst för
- Skära tunna skivor av kött och fågel
- Skiva fisk
- Skiva grönsaker och frukt
- Skära bröd
- Skiva korv
Skötsel och slipning
Skölj kniven i varmt vatten och torka den innan du använder den första gången. Diska den sedan för hand med material som inte repar och torka den; diskmaskin rekommenderas inte, och låt den inte ligga länge i diskhon. Skär på brädor av trä eller plast, aldrig på glas. Låt en SAMURA-hackkniv ta hand om ben och en tvåsidig sågkniv med tandat blad ta hand om fryst mat, och förvara kniven i ett borstblock eller en knivhållare där bladet inte kommer i kontakt med metallföremål. Använd brynstål mellan slipningarna och slipa på slipsten i den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°.
Om Reptile-serien
Reptile-serien är inspirerad av mesozoikum, då jättelika reptiler strövade över jorden, och förenar tradition och modern design. Knivarna kombinerar blad av rostfritt AUS-10-stål med räfflade handtag i rostfritt stål. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Viktigaste egenskaper
- Förskärarblad 274 mm med konvex egg
- Rostfritt AUS-10-stål, 59–61 HRC
- Satinerat blad, total längd 421 mm
- Räfflat handtag i rostfritt stål, nettovikt 147 g
- Reklamationsrätt enligt lag
Specifikationer
Tekniska detaljer
| Serie | Reptile |
|---|---|
| Knivtyp | Förskärare |
| Användning | Kött, Fisk, Grönsaker och frukt, Bröd, Korv |
| Bladlängd | 274 mm |
| Total längd | 421 mm |
| Bladhöjd | 41 mm |
| Total bredd | 20 mm |
| Nettovikt | 147 g |
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-10-stål |
| Hårdhet | 59–61 HRC |
| Stållager | 1 |
| Bladyta | Satinerad |
| Eggtyp | Konvex egg |
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål |
| Handtagsfärg | Silver |
| Tål maskindisk | Nej |
| Förpackningens mått | 44,6 × 8 × 3,4 cm |
| SKU | SRP-0045 |
| EAN | 4751029322067 |
Specifikationer: SAMURA:s produktdata
Skötsel och slipning
Håll den vass
- Skölj med varmt vatten och torka torrt före första användning.
- Använd bara på skärbrädor av trä eller plast, aldrig på glas.
- Var försiktig med mat som innehåller ben: använd en SAMURA-hackkniv till kött och ben och en dubbelsidig sågkniv med tandat blad till fryst mat.
- Diska för hand med material som inte repar och torka torrt. Diskmaskin rekommenderas inte.
- Låt inte knivarna ligga länge i diskhon.
- Förvara dem i ett borstblock eller en knivhållare så att bladet inte kommer i kontakt med metallföremål.
- Slipa på slipsten och behåll den ursprungliga fabriksslipvinkeln 15–17°. Använd brynstål mellan slipningarna och dra eggen längs stålet från handtaget till spetsen.
- Testa aldrig skärpan med bara händerna, använd en bit papper.
Skötsel och förvaring
Skötselpaket för den här kniven
Utvalda för AUS-10-stål: en slipsten #1000/#3000 för slipning, en sten #8000 för en finare polerad egg, en skärbräda i TPU och en magnetlist.
Jämför innan du väljer
Ett steg upp eller ett steg ner
Billigare · −€42,70
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8-stål · 58–59 HRC · 290 mm
Harakiri lång förskärare 290 mm, svart handtag
| Den här kniven | Föreslagen | |
|---|---|---|
| Bladmaterial | Rostfritt AUS-10-stål | Rostfritt AUS-8-stål |
| Hårdhet | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Bladlängd | 274 mm | 290 mm |
| Handtagsmaterial | Rostfritt stål | ABS-plast |
| Eggtyp | Konvex egg | Dubbelslipad egg |
| Serie | Reptile | Harakiri |
Mer från Reptile
Mer från Reptile.
Slutsåld
AUS-10-stål · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile brödkniv 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10-stål · 59–61 HRC
Reptile knivset, 3 delar
Slutsåld
AUS-10-stål · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile filékniv Swordfish 252 mm
Slutsåld
AUS-10-stål · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile allkniv 168 mm
Vilket stål är Samura Reptile förskärare 274 mm gjord av?
Bladet är gjort av Rostfritt AUS-10-stål. Det är härdat till 59–61 HRC.
Hur långt är bladet?
Bladet är 274 mm långt. Den totala längden är 421 mm.
Vilken typ av egg har den?
Eggtyp: Konvex egg.
Hur håller jag den vass?
Diska den för hand, torka den direkt och skär på en bräda av trä eller plast. Utvalda för AUS-10-stål: en slipsten #1000/#3000 för slipning, en sten #8000 för en finare polerad egg, en skärbräda i TPU och en magnetlist.
Hur snabb är leveransen och kan jag returnera varan?
Fri standardfrakt från €79, och leverans inom EU tar oftast 2–5 arbetsdagar. Du kan returnera varan inom 14 dagar. Som konsument har du reklamationsrätt enligt lag: 3 år i Sverige, minst 2 år i övriga EU.
Fyra skäl att välja SAMURA
-
Ultravass från första snittet
StålguideAUS-8, AUS-10, VG-10 och damaskusstål av japansk klass, härdade till 58–61 HRC och slipade till en rakbladsvass, exakt egg.
-
Premiumkvalitet, rimligt pris
Alla serierStålet, ytan och designen hos exklusiva knivar i japansk stil utan lyxpåslag: en premiumkniv som du kan använda varje dag.
-
Förpackad för att ges bort
SAMURA:s premiumförpackning gör varje kniv och set till en färdig present för alla som älskar att laga mat.
-
Bygg din egen samling
Varje serie erbjuder matchande knivar för alla uppgifter. Komplettera en serie eller kombinera dina favoriter från olika kollektioner.