Samura Reptile nož za narezivanje 274 mm, s gravurom
274 mm / SKU: SRP-0045G
€169,99
PDV uključen
Rezni rub u brojkama
Verzija s gravurom noža za narezivanje Samura Reptile 274 mm, za tanke, precizne ploške mesa, peradi i ribe. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-10 (59–61 HRC), konveksni rezni rub, rebrasta drška od nehrđajućeg čelika.
- Materijal oštrice
- AUS-10
- Tvrdoća
- 59–61 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Konveksni rezni rub
- Duljina oštrice
- 274 mmOštrica 274 mm od ukupno 421 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Ovo je verzija s gravurom Samura Reptile noža za narezivanje s dugom, uskom oštricom od 274 mm. Namijenjen je poslovima koji traže preciznost i kontrolu, poput rezanja tankih ploški mesa, peradi ili ribe, a prikladan je i za povrće, voće, kruh i kobasice. Oštrica je od nehrđajućeg čelika AUS-10 s konveksnim reznim rubom, a drška je od rebrastog nehrđajućeg čelika.
Oštrica i čelik
Oštricu čini jedan sloj nehrđajućeg čelika AUS-10, kaljenog na 59–61 HRC. Čelik te tvrdoće dobro zadržava oštrinu, pa se rjeđe vraćate brusnom kamenu. AUS-10 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; pranje i sušenje noža odmah nakon upotrebe pomaže da ostane u dobrom stanju.
Rezni rub završen je konveksnim oštrenjem tipičnim za seriju Reptile, pri kojem se kosina blago zakrivljuje prema liniji reza umjesto da je brušena ravno. S duljinom od 274 mm i visinom od 41 mm ova uska oštrica pomaže vam da režete čisto i precizno. Ima satensku završnu obradu.
Drška i ravnoteža
Srebrna drška izrađena je od laganog, rebrastog nehrđajućeg čelika u stilu serije Reptile. Budući da je serija osmišljena s naglaskom na iznimno maloj težini, nož udobno leži u ruci što god narezivali. Neto težina noža je 147 g, a ukupna duljina 421 mm.
Najbolja primjena
- Tanko narezivanje mesa i peradi
- Narezivanje ribe na tanke komade
- Narezivanje povrća i voća
- Rezanje kruha
- Narezivanje kobasica
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i osušite ga. Čistite ga ručno neabrazivnim sredstvima, odmah osušite i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Narezujte na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a kad dođe vrijeme za oštrenje, upotrijebite brusni kamen pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Reptile
Serija Reptile nadahnuće crpi iz mezozoika, doba kad su Zemljom hodali divovski gmazovi, i spaja naslijeđe sa suvremenim dizajnom. Njezini noževi kombiniraju oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-10 s rebrastim drškama od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Verzija s gravurom noža za narezivanje Reptile 274 mm
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-10, 59–61 HRC
- Duga, uska oštrica s konveksnim reznim rubom i satenskom završnom obradom
- Rebrasta drška od nehrđajućeg čelika, neto težina 147 g, ukupna duljina 421 mm
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Reptile |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za narezivanje |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh, Kobasice |
| Duljina oštrice | 274 mm |
| Ukupna duljina | 421 mm |
| Visina oštrice | 41 mm |
| Ukupna širina | 20 mm |
| Neto težina | 147 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-10 |
| Tvrdoća | 59–61 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Završna obrada oštrice | Satenska |
| Vrsta reznog ruba | Konveksni rezni rub |
| Materijal drške | Nehrđajući čelik |
| Boja drške | Srebrna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 44,6 × 8 × 3,4 cm |
| SKU | SRP-0045G |
| EAN | 4751029325129 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Preporučeni dodaci
Rasprodano
Trenutačno na zalihi: Noževi za narezivanje
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC · 274 mm
Reptile nož za narezivanje 274 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 270 mm
Okinawa Stonewash yanagiba nož 270 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 290 mm
Harakiri dugi nož za narezivanje 290 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 251 mm
Mo-V dugi nož za narezivanje 251 mm
Još iz serije Reptile
Još iz serije Reptile.
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 235 mm
Reptile nož za kruh 235 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-10 · 59–61 HRC
Reptile set noževa od 3 komada
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 252 mm
Reptile nož za filetiranje Swordfish 252 mm
Rasprodano
AUS-10 · 59–61 HRC · 168 mm
Reptile univerzalni nož 168 mm
Od kojeg je čelika Samura Reptile nož za narezivanje 274 mm, s gravurom?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-10. Tvrdoća iznosi 59–61 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 274 mm. Ukupna duljina iznosi 421 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Konveksni rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.