BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Harakiri dugi nož za narezivanje 290 mm, crna drška
290 mm / SKU: SHR-0049B
€29,99
Redovna cijena €29,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€21,00 Štedite €8,99
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Dugi nož za narezivanje za rezanje pečenja bez kostiju, narezivanje ribe te rezanje kruha, povrća i kobasica dugim, ravnomjernim potezima. Oštrica 290 mm od nehrđajućeg čelika AUS-8 kaljena je na 58–59 HRC.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 290 mmOštrica 290 mm od ukupno 413 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Harakiri dugi nož za narezivanje ima oštricu od 290 mm i crnu dršku. Služi za duge, ravnomjerne kriške: rezanje pečenja bez kostiju, narezivanje ribe te rezanje kruha, povrća, voća i kobasica. Praktičan je izbor ako često pripremate veće komade mesa ili cijele riblje filete.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8, kaljenog na 58–59 HRC. To je praktična razina za kućnu kuhinju: rezni rub podnosi redovito narezivanje, a kad počne tupjeti, brusni ga kamen bez većeg truda obnavlja. Kao nehrđajući čelik otporan na koroziju, AUS-8 ostaje u dobrom stanju ako nož odmah operete i osušite.
Obostrano brušen rezni rub ponovno oštrenje čini jednostavnim. S oštricom od 290 mm nož možete jednim dugim potezom povući kroz pečenje ili filet umjesto da pilite naprijed-natrag, a to pomaže da kriške ostanu jednake.
Drška i ravnoteža
Drška je izrađena od izdržljive crne ABS plastike i pričvršćena klasičnim zakovicama na konstrukciju s punim trnom, kao i u cijeloj seriji Harakiri. Ukupna duljina noža iznosi 413 mm, a neto težina 123 g, pa unatoč dugoj oštrici ostaje lagan u ruci.
Najbolje za
- Rezanje pečenja bez kostiju i kuhanog mesa na tanke kriške
- Narezivanje ribljih fileta i porcioniranje ribe
- Narezivanje kruha
- Narezivanje krupnog povrća i voća
- Narezivanje kobasica i suhomesnatih proizvoda
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Uvijek ga perite ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Narezujte na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, povlačeći rezni rub od drške prema vrhu, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Harakiri
Serija Harakiri objedinjuje elegantne, moderne kuhinjske noževe s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu, izdržljivim drškama od ABS plastike i konstrukcijom s punim trnom. Lagani su i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica 290 mm od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Obostrano brušen rezni rub, tvornički kut oštrenja 15–17°
- Crna drška od ABS plastike, konstrukcija s punim trnom
- Ukupna duljina 413 mm, neto težina 123 g
- Zakonsko jamstvo
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Harakiri |
|---|---|
| Vrsta noža | Nož za narezivanje |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh, Kobasice |
| Duljina oštrice | 290 mm |
| Ukupna duljina | 413 mm |
| Visina oštrice | 45 mm |
| Ukupna širina | 18 mm |
| Neto težina | 123 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | ABS plastika |
| Boja drške | Crna |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 47 × 11,5 × 1,95 cm |
| SKU | SHR-0049B |
| EAN | 4751029328328 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Još iz serije Harakiri
Još iz serije Harakiri.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 8 kom., crna drška
Rasprodano
AUS-8 · 58–59 HRC
Harakiri set noževa, 5 kom., crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 96 mm
Harakiri nož za maslac 96 mm, crna drška
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 180 mm
Harakiri sjekač 180 mm, crna drška
Od kojeg je čelika Samura Harakiri dugi nož za narezivanje 290 mm, crna drška?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 290 mm. Ukupna duljina iznosi 413 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.