BLACK NOVEMBER −30%
Samura Mo-V Stonewash μαχαίρι ντομάτας 120 mm
120 mm / SKU: SM-0071B
€36,99
Κανονική τιμή €36,99
Η τιμή σας με το BLACK NOVEMBER −30%
€25,90 Κερδίζετε €11,09
Η έκπτωση εφαρμόζεται αυτόματα στο καλάθι. Δεν χρειάζεται κωδικός. Ισχύει έως και τις 30 Νοεμβρίου.
Συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ
Εκτιμώμενη παράδοση στην ΕΕ: 2–5 εργάσιμες ημέρες
Πρόκειται για εκτίμηση. Ο προορισμός, η επεξεργασία της παραγγελίας και οι επίσημες αργίες μπορεί να την αλλάξουν.
Η κόψη σε αριθμούς
Μαχαίρι ντομάτας 120 mm με στενή οδοντωτή λεπίδα για ντομάτες, πορτοκάλια και λεμόνια. Η λεπίδα stonewash από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 (58–59 HRC) συνδυάζεται με μαύρη λαβή G-10 και προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Υλικό λεπίδας
- AUS-8
- Σκληρότητα
- 58–59 HRC
- Τύπος κόψης
- Οδοντωτή κόψη
- Μήκος λεπίδας
- 120 mmΛεπίδα 120 mm από συνολικά 247 mm
Οι λεπτομέρειες
Μια πιο προσεκτική ματιά
Το Samura Mo-V Stonewash μαχαίρι ντομάτας έχει στενή λεπίδα 120 mm με οδοντωτή κόψη, φτιαγμένη για ντομάτες και άλλα λαχανικά και φρούτα με σφιχτή φλούδα και μαλακό, ζουμερό εσωτερικό. Τα δόντια πιάνουν τη φλούδα, έτσι μπορείτε να κόβετε με μια ελαφριά πριονωτή κίνηση αντί να πιέζετε προς τα κάτω τη μαλακή σάρκα. Η σκούρα λεπίδα stonewash από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 συνδυάζεται με μαύρη λαβή G-10 και προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Λεπίδα και χάλυβας
Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση ανοξείδωτου χάλυβα AUS-8, με σκληρότητα 58–59 HRC. Αυτή η σκληρότητα χαρίζει στην κόψη καλή αντοχή στην καθημερινή χρήση. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση· ωστόσο, πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι σύντομα αφού κόψετε ζουμερά τρόφιμα, για να το διατηρείτε σε καλή κατάσταση.
Η οδοντωτή κόψη πιάνει τη σφιχτή ή γλιστερή φλούδα αντί να γλιστρά πάνω της, κάτι που βοηθά τις ντομάτες να κρατούν το σχήμα τους καθώς τις κόβετε σε φέτες. Το φινίρισμα stonewash προκύπτει από την επεξεργασία του μετάλλου με εκατομμύρια μικρές πέτρες και δίνει στη λεπίδα τη σκούρα, αρχοντική της όψη.
Λαβή και ισορροπία
Η μαύρη λαβή G-10 είναι εργονομική, οβάλ και ανθεκτική στην υγρασία, ενώ το G-10 είναι υλικό ανθεκτικό στη θερμότητα και τη φθορά. Ένας προφυλακτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα χωρίζει τη λεπίδα από τη λαβή. Η ενιαία λεπίδα, ενωμένη με τον προφυλακτήρα, διατρέχει όλο το μήκος της λαβής, κάτι που κάνει το μαχαίρι αξιόπιστο και ανθεκτικό. Το μαχαίρι ζυγίζει 88 g και έχει συνολικό μήκος 247 mm.
Ιδανικές χρήσεις
- Κόψιμο ντομάτας σε ροδέλες και κυδωνάτες φέτες
- Κόψιμο πορτοκαλιών και λεμονιών
- Κόψιμο άλλων φρούτων και λαχανικών με σφιχτή φλούδα και μαλακό, ζουμερό εσωτερικό
Φροντίδα και ακόνισμα
Ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην το αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, και αφήστε τα κόκαλα για έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα για ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα· όταν η κόψη χρειάζεται φροντίδα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετέ το σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος των 15–17°.
Η σειρά Mo-V Stonewash με λίγα λόγια
Κάθε μαχαίρι της συλλογής Mo-V Stonewash έχει σκούρα λεπίδα stonewash και μεταλλικό προφυλακτήρα που χωρίζει τη λεπίδα από μια οβάλ λαβή ανθεκτική στην υγρασία. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Βασικά χαρακτηριστικά
- Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8, 58–59 HRC, φινίρισμα stonewash
- Οδοντωτή κόψη για ντομάτες και μαλακά, ζουμερά προϊόντα
- Μαύρη οβάλ λαβή G-10 με προφυλακτήρα από ανοξείδωτο χάλυβα
- Λεπίδα 120 mm, συνολικό μήκος 247 mm, καθαρό βάρος 88 g
- Νόμιμη εγγύηση
Προδιαγραφές
Τεχνικά στοιχεία
| Σειρά | Mo-V Stonewash |
|---|---|
| Τύπος μαχαιριού | Μαχαίρι ντομάτας |
| Χρήση | Ντομάτες |
| Μήκος λεπίδας | 120 mm |
| Συνολικό μήκος | 247 mm |
| Ύψος λεπίδας | 25 mm |
| Συνολικό πλάτος | 23 mm |
| Καθαρό βάρος | 88 g |
| Υλικό λεπίδας | Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8 |
| Σκληρότητα | 58–59 HRC |
| Στρώσεις χάλυβα | 1 |
| Φινίρισμα λεπίδας | Stonewash |
| Τύπος κόψης | Οδοντωτή κόψη |
| Υλικό λαβής | G-10 |
| Χρώμα λαβής | Μαύρο |
| Προφυλακτήρας | Ανοξείδωτος χάλυβας |
| Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων | Όχι |
| Διαστάσεις συσκευασίας | 32,4 × 7,3 × 2,7 cm |
| SKU | SM-0071B |
| EAN | 4751029323187 |
Προδιαγραφές: δεδομένα προϊόντων SAMURA
Φροντίδα και ακόνισμα
Κρατήστε το κοφτερό
- Πριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε με ζεστό νερό και στεγνώστε καλά.
- Χρησιμοποιείτε μόνο σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί.
- Προσέχετε με τρόφιμα που έχουν κόκαλα: χρησιμοποιήστε έναν μπαλτά SAMURA για κρέας και κόκαλα και ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για κατεψυγμένα.
- Καθαρίζετε στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετε καλά. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται.
- Μην αφήνετε τα μαχαίρια για πολλή ώρα στον νεροχύτη.
- Φυλάσσετε σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, ώστε η λεπίδα να μην ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα.
- Ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος και διατηρείτε την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Ανάμεσα στα ακονίσματα χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος, περνώντας την κόψη κατά μήκος του από τη λαβή προς τη μύτη.
- Μη δοκιμάζετε ποτέ την κοφτερότητα με γυμνά χέρια· χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι χαρτί.
Φροντίδα και φύλαξη
Κιτ φροντίδας για αυτό το μαχαίρι
Οι οδοντωτές κόψεις δεν ακονίζονται σε επίπεδες πέτρες, οπότε το κιτ αποτελείται από επιφάνεια κοπής TPU και βάση με ένθετο τύπου βούρτσας για αποθήκευση.
Περισσότερα από τη σειρά Mo-V Stonewash
Περισσότερα από τη σειρά Mo-V Stonewash.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V Stonewash σετ μαχαιριών, 3 τεμ.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 167 mm
Mo-V Stonewash μαχαίρι Nakiri 167 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V Stonewash μικρό μαχαίρι Santoku 138 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 165 mm
Mo-V Stonewash μαχαίρι ξεκοκαλίσματος 165 mm
Ερωτήσεις
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Χρειάζεστε βοήθεια στην επιλογή; Γράψτε μας.
Επικοινωνήστε μαζί μαςSamura Mo-V Stonewash μαχαίρι ντομάτας 120 mm: από ποιον χάλυβα κατασκευάζεται;
Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτος χάλυβας AUS-8. Έχει σκληρυνθεί στα 58–59 HRC.
Τι μήκος έχει η λεπίδα;
Η λεπίδα έχει μήκος 120 mm. Το συνολικό μήκος είναι 247 mm.
Τι είδους κόψη έχει;
Τύπος κόψης: Οδοντωτή κόψη.
Πώς το διατηρώ κοφτερό;
Πλύνετέ το στο χέρι, στεγνώστε το αμέσως και κόβετε σε ξύλινη ή πλαστική επιφάνεια κοπής. Οι οδοντωτές κόψεις δεν ακονίζονται σε επίπεδες πέτρες, οπότε το κιτ αποτελείται από επιφάνεια κοπής TPU και βάση με ένθετο τύπου βούρτσας για αποθήκευση.
Πόσο γρήγορη είναι η παράδοση και μπορώ να το επιστρέψω;
Η τυπική αποστολή είναι δωρεάν από €79 και η παράδοση στην ΕΕ διαρκεί συνήθως 2–5 εργάσιμες ημέρες. Μπορείτε να το επιστρέψετε εντός 14 ημερών. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.
Τέσσερις λόγοι να επιλέξετε SAMURA
-
Εξαιρετικά κοφτερά από την πρώτη κοπή
Οδηγός χαλύβωνΧάλυβες ιαπωνικής ποιότητας AUS-8, AUS-10, VG-10 και χάλυβας Δαμασκού, με σκληρότητα 58–61 HRC και ακονισμένοι σε κοφτερή σαν ξυράφι, ακριβή κόψη.
-
Ποιότητα premium, δίκαιη τιμή
Όλες οι σειρέςΟ χάλυβας, το φινίρισμα και ο σχεδιασμός κορυφαίων μαχαιριών ιαπωνικού στιλ χωρίς το υπερτίμημα της πολυτέλειας: ένα premium μαχαίρι που μπορείτε να χρησιμοποιείτε κάθε μέρα.
-
Συσκευασμένο για δώρο
Η premium συσκευασία SAMURA κάνει κάθε μαχαίρι και σετ ένα έτοιμο δώρο για όποιον αγαπά τη μαγειρική.
-
Φτιάξτε τη δική σας συλλογή
Κάθε σειρά προσφέρει ταιριαστά μαχαίρια για κάθε δουλειά. Ολοκληρώστε μία σειρά ή συνδυάστε τα αγαπημένα σας από διαφορετικές συλλογές.