BLACK NOVEMBER −30 %Dárková krabička
VG-10 · 59–61 HRC · 162 mm
BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Super 5 sada nožů, 3 ks, dárková krabička
SKU: SP5-0220
€293,99
Běžná cena €293,99
Vaše cena s BLACK NOVEMBER −30 %
€205,80 Ušetříte €88,19
Sleva se uplatní automaticky v košíku. Kód není potřeba. Platí do 30. listopadu včetně.
Včetně DPH
Předpokládané doručení v EU: 2–5 pracovních dnů
Jde o odhad. Může ho ovlivnit místo doručení, zpracování objednávky i státní svátky.
Ostří v číslech
Trojice nožů v dárkové krabičce na maso, ryby, zeleninu, ovoce, chléb, sýr a uzeniny: univerzální nůž 162 mm, nůž nakiri 171 mm a nůž santoku 182 mm s čepelemi z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 (59–61 HRC).
- Materiál čepele
- VG-105 vrstev
- Tvrdost
- 59–61 HRC
- Typ ostří
- Konvexní ostří
Podrobnosti
Bližší pohled
Sada nožů Samura Super 5 spojuje tři nože z jedné série: univerzální nůž 162 mm, nůž nakiri 171 mm a nůž santoku 182 mm. Společně pokryjí každodenní přípravu jídla, od jemné práce se sýrem, uzeninami a ovocem až po krájení zeleniny, masa a ryb. Sada se dodává v dárkové krabičce, takže se hodí jako dárek i do vlastní kuchyně.
Čepel a ocel
Každá čepel je vyrobena z 5vrstvé damaškové oceli VG-10 a zakalena na 59–61 HRC. Tvrdá čepel dlouho drží ostří, takže strávíte více času krájením a méně broušením. Tvrdé ostří ale vyžaduje trochu péče: chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a skleněnými prkénky.
Čepele mají tepaný povrch a jsou broušené ručně. Všechny tři mají konvexní ostří: boky čepele se jemně zaoblují k ostří, místo aby se setkávaly v ploché fazetě do tvaru V.
Rukojeť a vyvážení
Černé oválné rukojeti jsou z materiálu Micarta a záštita z nerezové oceli spojuje každou čepel s její rukojetí. SAMURA dává každému noži Super 5 pečlivě vyměřené vyvážení, které má omezovat únavu zápěstí. Všechny tři nože dohromady váží 615 g.
K čemu se nejlépe hodí
- Přesné, jemné krájení sýra, uzenin, ovoce a zeleniny univerzálním nožem
- Krájení zeleniny na stejnoměrné plátky rovnou čepelí nakiri s hranatou špičkou
- Sekání, krájení na kostky a kostičky a jemné sekání nožem santoku
- Krájení masa bez kosti a porcování ryb
- Krájení chleba
Obsah sady
- Univerzální nůž 162 mm
- Nůž nakiri 171 mm
- Nůž santoku 182 mm
Péče a broušení
Před prvním použitím nože opláchněte horkou vodou a osušte. Myjte je ručně neabrazivními prostředky a osušte; mytí v myčce se nedoporučuje a nenechávejte je dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle, kosti přenechte sekáčku SAMURA a mražené potraviny oboustrannému pilkovému noži s vroubkovanou čepelí. Nože uchovávejte v bloku se štětinami nebo v držáku na nože tak, aby se čepele nedotýkaly kovových předmětů, mezi broušeními používejte ocílku a doostřujte na brusném kameni v původním továrním úhlu broušení 15–17°.
O sérii Super 5
Série Super 5 spojuje ručně broušené 5vrstvé čepele s černými oválnými rukojeťmi Micarta a pečlivě vyměřeným vyvážením. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
Hlavní vlastnosti
- Univerzální nůž 162 mm, nůž nakiri 171 mm, nůž santoku 182 mm
- Čepele z 5vrstvé damaškové oceli VG-10, 59–61 HRC
- Tepaný povrch, ručně broušené konvexní ostří, tovární úhel broušení 15–17°
- Černé oválné rukojeti Micarta se záštitami z nerezové oceli
- Dodáváno v dárkové krabičce
Parametry
Technické údaje
| Série | Super 5 |
|---|---|
| Typ nože | Univerzální nůž, Nůž nakiri, Nůž santoku |
| Účel | Maso, Ryby, Zelenina a ovoce, Chléb, Sýr, Uzeniny |
| Čistá hmotnost | 615 g |
| Materiál čepele | Damašková ocel VG-10 |
| Tvrdost | 59–61 HRC |
| Vrstvy oceli | 5 |
| Povrch čepele | Tepaný |
| Typ ostří | Konvexní ostří |
| Materiál rukojeti | Micarta |
| Barva rukojeti | Černá |
| Záštita | Nerezová ocel |
| Počet dílů | 3 |
| Dárková krabička | Ano |
| Vhodné do myčky | Ne |
| Rozměry balení | 37,8 × 13,2 × 4,1 cm |
| SKU | SP5-0220 |
| EAN | 4751029321985 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a osušte.
- Používejte ho pouze na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skle.
- Pozor na potraviny s kostmi: na maso a kosti použijte sekáček SAMURA a na mražené potraviny oboustranný pilkový nůž s vroubkovanou čepelí.
- Myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte. Mytí v myčce nedoporučujeme.
- Nenechávejte nože dlouho ve dřezu.
- Ukládejte je do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů.
- Bruste na brusném kameni a dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°. Mezi jednotlivými broušeními používejte ocílku a veďte ostří po ocílce od rukojeti ke špičce.
- Ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama, použijte kousek papíru.
Více ze série Super 5
Více ze série Super 5.
BLACK NOVEMBER −30 %Dárková krabička
BLACK NOVEMBER −30 %Dárková krabička
VG-10 · 59–61 HRC · 171 mm
Super 5 nůž nakiri 171 mm
BLACK NOVEMBER −30 %Dárková krabička
VG-10 · 59–61 HRC · 182 mm
Super 5 nůž santoku 182 mm
Z jaké oceli je Samura Super 5 sada nožů, 3 ks, dárková krabička?
Materiál čepele: Damašková ocel VG-10. Tvrdost po zakalení: 59–61 HRC.
Jaké má ostří?
Typ ostří: Konvexní ostří.
Jak ho udržet ostrý?
Myjte ho ručně, hned osušte a krájejte na dřevěném nebo plastovém prkénku.
Dodává se v dárkové krabičce?
Ano, dodává se v dárkové krabičce.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.