Samura kombinovaný brusný kámen, #3000/#8000
SKU: SCS-3800/U
€63,99
Včetně DPH
Předpokládané doručení v EU: 2–5 pracovních dnů
Jde o odhad. Může ho ovlivnit místo doručení, zpracování objednávky i státní svátky.
Základní údaje
Oboustranný brusný kámen na ruční broušení kuchyňských nožů: strana #3000 na jemné broušení, strana #8000 na finální leštění. 185 × 65 mm, tloušťka 32 mm.
Podrobnosti
Bližší pohled
Samura kombinovaný brusný kámen #3000/#8000 je oboustranný kámen na ruční broušení kuchyňských nožů. Jedna strana má zrnitost #3000 na jemné broušení, druhá zrnitost #8000 na závěrečné leštění, takže na jednom kameni ostří zjemníte a dodáte mu hladký povrch.
Zrnitost a broušení
Číslo zrnitosti udává, jak jemný kámen je: čím vyšší číslo, tím jemnější brusivo a tím hladší ostří po něm zůstane. Začněte na straně #3000, kde ostří jemně nabrousíte. Pak kámen otočte a na straně #8000 ostří vyleštěte.
Rozměry, hmotnost a práva z vadného plnění
Kámen má rozměry 185 × 65 mm, tloušťku 32 mm a čistou hmotnost 534 g. Svou velikostí se hodí na dlouhé kuchyňské nože i na malé zavírací nože. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.
K čemu se hodí
- Jemné broušení kuchyňských nožů na straně #3000
- Závěrečné leštění ostří na straně #8000
- Dlouhé kuchyňské nože i malé zavírací nože
- Oboustranně broušené nože: vždy jedna strana, dokud se neobjeví otřep
- Jednostranně broušené japonské nože: nejprve zkosená strana
Péče a broušení
Před použitím brusný kámen zcela ponořte na 10–15 minut do vody a při broušení ho udržujte mokrý. Bruste jednu stranu nože, dokud se neobjeví otřep, pak bruste druhou stranu a držte původní tovární úhel broušení 15–17°. U jednostranně broušených japonských nožů bruste zkosenou stranu, dokud se neobjeví rovnoměrný otřep, a pak konkávní stranou lehce přejeďte po kameni. V případě potřeby postup zopakujte na jemnější straně #8000.
O pomůckách Samura na broušení
Pomůcky Samura na broušení jsou navržené tak, aby broušení kuchyňských nožů nevyžadovalo velkou námahu. Vedle brusných kamenů různých zrnitostí a dalších kombinovaných brusných kamenů nabídka zahrnuje ocílku, elektrickou brusku a držák úhlu broušení.
Hlavní vlastnosti
- Dvě zrnitosti na jednom kameni: #3000 a #8000
- Strana #3000 na jemné broušení, strana #8000 na závěrečné leštění
- Rozměry 185 × 65 mm, tloušťka 32 mm
- Čistá hmotnost 534 g
- Práva z vadného plnění ze zákona
Parametry
Technické údaje
| Celková délka | 185 mm |
|---|---|
| Celková šířka | 65 mm |
| Tloušťka | 32 mm |
| Čistá hmotnost | 534 g |
| Zrnitost | 3000/8000 |
| Rozměry balení | 20 × 7,7 × 4,5 cm |
| SKU | SCS-3800/U |
| EAN | 4751029321213 |
Specifikace: produktové údaje SAMURA
Péče a broušení
Udržujte ho ostrý
- Před použitím brusný kámen na 10–15 minut zcela ponořte do vody a během broušení ho udržujte mokrý.
- Bruste jednu stranu nože, dokud se neobjeví otřep, a pak bruste druhou stranu.
- Dodržujte původní tovární úhel broušení 15–17°.
- Jednostranně broušené japonské nože: bruste zkosenou stranu, dokud se neobjeví rovnoměrný otřep, a pak konkávní stranou lehce přejeďte po kameni. V případě potřeby postup zopakujte na jemnějším kameni.
Více ze série Brusky na nože
Více ze série Brusky na nože.
Jak rychlé je doručení a mohu zboží vrátit?
Standardní doprava je zdarma od €79, doručení v EU obvykle trvá 2–5 pracovních dnů. Zboží můžete vrátit do 14 dnů a jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění.
Čtyři důvody, proč si vybrat SAMURA
-
Mimořádně ostré od prvního řezu
Průvodce ocelíOceli AUS-8, AUS-10 a VG-10 japonské kvality a damašková ocel, zakalené na 58–61 HRC a nabroušené do přesného ostří jako břitva.
-
Prémiová kvalita, férová cena
Všechny sérieOcel, povrchová úprava a design špičkových nožů v japonském stylu bez luxusní přirážky: prémiový nůž, který můžete používat každý den.
-
Zabaleno jako dárek
Díky prémiovému balení SAMURA je každý nůž i sada hotovým dárkem pro každého, kdo rád vaří.
-
Sestavte si vlastní kolekci
Každá série nabízí sladěné nože na každý úkol. Zkompletujte si jednu sérii, nebo kombinujte své oblíbené nože napříč kolekcemi.