Samura Inca nůž nakiri 165 mm, bílá čepel

Čepel je vyrobena z bílé zirkoniové keramiky a SAMURA uvádí, že čepele Inca odolávají oxidaci. Oboustranně broušené ostří má brus na obou stranách čepele.

Keramická čepel je určena ke krájení, ne k sekání, proto tento nůž nakiri používejte plynulými tahy místo tvrdých, sekavých úderů. Chraňte ho před kostmi, mraženými potravinami a velmi tvrdými surovinami a zacházejte s ním opatrně, protože se při pádu na tvrdý povrch může vyštípnout.

Rukojeť je z plastu ABS s měkkým povlakem TPR. SAMURA popisuje nože Inca jako lehké, s rukojetí, která zajišťuje jistý úchop. Nůž váží 125 g a jeho celková délka je 312 mm.

• Krájení zeleniny na kolečka a tenké proužky
• Krájení cibule na kostičky
• Krájení zeleniny do salátů
• Krájení ovoce na plátky i kousky, kromě ananasu

Před prvním použitím nůž opláchněte horkou vodou a otřete do sucha, poté ho myjte ručně neabrazivními prostředky a osušte; myčka se nedoporučuje a nůž by neměl zůstávat dlouho ve dřezu. Krájejte na dřevěných nebo plastových prkénkách, nikdy na skleněných, nepoužívejte nůž k sekání a nekrájejte mražené potraviny, potraviny s kostmi, ananas, tvrdý sýr, trvanlivé uzeniny ani suchý salám. Zacházejte s ním opatrně, protože při pádu keramického nože na tvrdý povrch, například dlaždice nebo mramor, se čepel může vyštípnout nebo prasknout; drobné vyštípnutí ostří během prvních měsíců je normální a neovlivňuje krájení. Nůž ukládejte do bloku se štětinami nebo do držáku na nože tak, aby se čepel nedotýkala kovových předmětů, a ostrost nikdy nezkoušejte holýma rukama; použijte kus papíru.

Kolekce Inca inspirovaná kulturou Nazca je poctou značky SAMURA dávným národům Střední a Jižní Ameriky, s čepelemi ze zirkoniové keramiky a rukojeťmi z plastu ABS s povlakem TPR. Jako spotřebitel máte ze zákona práva z vadného plnění: v Česku můžete vytknout vadu, která se projeví do 2 let od převzetí, v ostatních zemích EU platí nejméně 2 roky.