Ножове с дървена дръжка
Ножове за готвачи, които обичат топлината на дървената дръжка. Всяко острие тук е от неръждаема стомана AUS-8 с твърдост 58–59 HRC. Ножовете Kaiju съчетават острие с чукана обработка и дърво Pakka, ножовете Okinawa и Okinawa Stonewash предлагат класически японски форми като гюто, деба и янагиба с дръжка от палисандър, а готварският нож Yakovlev е с дръжка от кокоболо. Ще намерите също ножове сантоку и накири, ножове за белене и комплекти от 3 части.
Само през ноември за всички ножове и комплектиВсички ножове с BLACK NOVEMBERПодбор на нож
За какво Ви е нужен нож?
Изберете задачата и ще Ви покажем ножовете, създадени за нея.
Месо и птициГотварски ножове, ножове за нарязване и за обезкостяване
Зеленчуци и билкиНожове сантоку, накири и за белене
Риба и морски даровеНожове за филетиране, деба и янагиба
Хляб и тестени изделияНазъбени ножове за хляб
Пържоли на масатаНожове за пържоли и комплекти
Всичко в един комплектКомплекти ножове за цялата кухня
Ножове за всеки готвач
От първия Ви добър нож до професионален комплект
Разкажете ни как готвите и ще Ви покажем сериите и видовете ножове, които наистина са Ви нужни.
Първите добри ножове
Започнете с три ножа, които вършат почти всичко: готварски нож или нож сантоку, нож за белене и нож за хляб. Стоманата AUS-8 с твърдост 58–59 HRC е остра, здрава и лесна за поддръжка.
Какво Ви трябва
Любител готвач
Добавете специализирани ножове за зеленчуци, за нарязване и за масата и изберете серии с дръжки от G-10, дърво Pakka или палисандър и остриета с чукана или каменно-матирана повърхност.
Какво Ви трябва
Професионален готвач
Стоманите VG-10, AUS-10 и многослойната дамаска стомана, закалени до 59–61 HRC, поемат по-фин режещ ръб. Допълнете комплекта си с японски специализирани ножове и доизгладете режещия ръб на фини точилни камъни.
Какво Ви трябва
Препоръчани серии
-
Damascus
Дамаска · 60–61 HRCОт €50,99€35,70 с BLACK NOVEMBER -
Damascus 67
Дамаска · 60–61 HRCОт €52,99€37,10 с BLACK NOVEMBER -
Meteora
Дамаска VG-10 · 59–61 HRCОт €81,99€57,40 с BLACK NOVEMBER -
Artefact
Дамаска AUS-10 · 59–61 HRCОт €83,99€58,80 с BLACK NOVEMBER -
Pro-S Lunar
Дамаска VG-10 · 60–61 HRCОт €59,99€42,00 с BLACK NOVEMBER -
Reptile
AUS-10 · 59–61 HRCОт €90,99€63,70 с BLACK NOVEMBER
Как да изберете
Четири стъпки до правилния нож
-
Започнете с това, което готвите най-често
Месо: готварски нож или нож за нарязване. Зеленчуци: нож сантоку или накири. Риба: нож за филетиране или янагиба. Хляб: назъбен нож за хляб.
-
Изберете дължината
Около 200 мм или повече за големи продукти и печено, 150–180 мм за повечето домашни кухни, под 130 мм за белене и дребна работа.
-
Изберете стоманата
Сравнете стоманитеAUS-8 е износоустойчива и лесна за заточване. AUS-10, VG-10 и дамаската стомана са по-твърди, 59–61 HRC, и позволяват по-фин режещ ръб.
-
Планирайте грижата
Инструменти за заточванеТочилен камък и дървена или пластмасова дъска поддържат всеки режещ ръб остър с години. На всяка продуктова страница е показан комплект за грижа, подбран за стоманата.
Защо да изберете SAMURA
Четири причини да изберете SAMURA
-
Изключително остър още от първия разрез
Ръководство за стоманитеСтомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.
-
Първокласно качество на честна цена
Всички серииСтоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.
-
Опаковано за подарък
Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.
-
Създайте своя колекция
Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.
Следваща стъпка
Допълнете кухнята си
-
Най-популярниГотварски ножовеЕдин нож за повечето кухненски задачи.
-
Започнете оттукКомплекти ножовеПодходящи ножове от една серия.
-
Поддържайте го остърЗаточванеТочилни камъни, мусати и точила.
-
СъхранениеПоставки и държачиПазете остриетата защитени и под ръка.
-
Кухненски помощнициДъски за рязанеДобрата дъска пази режещия ръб.
-
Идеи за подаръкПодаръчни комплектиКомплекти, опаковани за подарък.
Въпроси
Преди да изберете
Не намерихте отговор? Пишете ни и ще Ви помогнем да изберете.
Свържете се с насКаква гаранция важи за ножовете SAMURA?
Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.
Мога ли да върна нож?
Да. Можете да върнете поръчка в срок от 14 дни – вижте политиката за връщане за условията.
Как да се грижа за ножа си?
Мийте на ръка и подсушавайте веднага. На всяка продуктова страница са посочени инструкциите за грижа за съответния нож.