Samura Kaiju нож за белене 78 мм
78 мм / SKU: SKJ-0011
€26,99
Редовна цена €26,99
Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%
€18,90 Спестявате €8,09
Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.
С включен ДДС
Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни
Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.
Режещият ръб в цифри
Компактен нож за белене 78 мм за белене, почистване и рязане на плодове и зеленчуци. Острието с чукана обработка е еднослойно, от неръждаема стомана AUS-8 (58–59 HRC), с дръжка от дърво Pakka.
- Материал на острието
- AUS-8
- Твърдост
- 58–59 HRC
- Вид режещ ръб
- Двустранно заточен режещ ръб
- Дължина на острието
- 78 ммОстрие 78 мм при обща дължина 184 мм
Подробности
Отблизо
Ножът за белене Samura Kaiju е компактен нож от серията Kaiju с острие 78 мм за прецизна работа с плодове и зеленчуци. Посягайте към него, за да белите, подрязвате и режете малки парчета там, където по-големият нож е тромав. Острието от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка е съчетано с дръжка от дърво Pakka.
Острие и стомана
Острието е от един слой неръждаема стомана AUS-8, закалена до 58–59 HRC. При тази твърдост режещият ръб се справя добре с ежедневната подготовка, а когато се затъпи, лесно се възстановява на точилен камък.
Чуканата обработка придава на острието лунната шарка на серията Kaiju. Малките кратери по повърхността помагат на резените да се отделят от стоманата, вместо да полепват по нея. Полираният двустранно заточен режещ ръб е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°.
Дръжка и баланс
Дръжката е изработена от дърво Pakka и е с класическа форма. Плътното дърво Pakka е устойчиво както на влага, така и на миризми. С нетно тегло 63 г и обща дължина 184 мм ножът е лек и компактен за малки, контролирани разрези.
Подходящ за
- Белене и подрязване на плодове
- Подрязване и почистване на зеленчуци
- Рязане на дребни плодове и зеленчуци на резени или парчета
- Премахване на семки, сърцевини и повредени части
Грижа и заточване
Преди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или в поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Поддържайте режещия ръб във форма с мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване от 15–17°.
Серията Kaiju накратко
Серията Kaiju носи името на гигантските чудовища от японската митология и съчетава остриета с чукана обработка и лунна шарка с дръжки от дърво Pakka в две линии – с болстер и без болстер. Този нож за белене е от линията без болстер. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.
Основни предимства
- Острие от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка, 58–59 HRC
- Полиран двустранно заточен режещ ръб, фабричен ъгъл на заточване 15–17°
- Дръжка от плътно дърво Pakka в класическа форма
- Острие 78 мм, обща дължина 184 мм, нетно тегло 63 г
- Законова гаранция за съответствие
Характеристики
Технически данни
| Серия | Kaiju |
|---|---|
| Вид нож | Нож за белене |
| Предназначение | Зеленчуци и плодове |
| Дължина на острието | 78 мм |
| Обща дължина | 184 мм |
| Височина на острието | 26 мм |
| Обща ширина | 14 мм |
| Нетно тегло | 63 г |
| Материал на острието | Неръждаема стомана AUS-8 |
| Твърдост | 58–59 HRC |
| Слоеве стомана | 1 |
| Обработка на острието | Чукано |
| Вид режещ ръб | Двустранно заточен режещ ръб |
| Материал на дръжката | Дърво Pakka |
| Подходящ за съдомиялна машина | Не |
| Размери на опаковката | 32,3 × 7,3 × 2,8 см |
| SKU | SKJ-0011 |
| EAN | 4751029320629 |
Спецификации: продуктови данни на SAMURA
Грижа и заточване
Поддържайте го остър
- Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
- Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
- Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
- Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
- Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
- Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
- Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
- Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.
Грижа и съхранение
Комплект за грижа за този нож
Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.
Сравнете, преди да изберете
Една стъпка нагоре или една надолу
По-евтин · −€4,20
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 80 мм
Bamboo нож за белене 80 мм
| Този нож | Предложено | |
|---|---|---|
| Дължина на острието | 78 мм | 80 мм |
| Материал на дръжката | Дърво Pakka | Неръждаема стомана |
| Серия | Kaiju | Bamboo |
По-добър · +€16,80
BLACK NOVEMBER −30%
Дамаска · 60–61 HRC · 90 мм
Damascus нож за белене 90 мм
| Този нож | Предложено | |
|---|---|---|
| Материал на острието | Неръждаема стомана AUS-8 | Дамаска стомана |
| Твърдост | 58–59 HRC | 60–61 HRC |
| Дължина на острието | 78 мм | 90 мм |
| Материал на дръжката | Дърво Pakka | G-10 |
| Вид режещ ръб | Двустранно заточен режещ ръб | Конвексен режещ ръб |
| Серия | Kaiju | Damascus |
Още от Kaiju
Още от Kaiju.
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 мм
Kaiju нож янагиба 240 мм, с болстер
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 240 мм
Kaiju нож янагиба 240 мм
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 мм
Kaiju универсален нож 150 мм, с болстер
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 230 мм
Kaiju нож за нарязване танто 230 мм, с болстер
От каква стомана е изработен Samura Kaiju нож за белене 78 мм?
Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.
Колко е дълго острието?
Острието е дълго 78 мм. Общата дължина е 184 мм.
Какъв режещ ръб има?
Вид режещ ръб: Двустранно заточен режещ ръб.
Как да го поддържам остър?
Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска. Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.
Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?
Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.
Четири причини да изберете SAMURA
-
Изключително остър още от първия разрез
Ръководство за стоманитеСтомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.
-
Първокласно качество на честна цена
Всички серииСтоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.
-
Опаковано за подарък
Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.
-
Създайте своя колекция
Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.






