BLACK NOVEMBER −30% на всички ножове Само през ноември · без код · до 30 ноември включително · Безплатна доставка в ЕС от 79 €Разгледайте ножовете

Серия Kaiju

Samura Kaiju нож за белене 78 мм

78 мм / SKU: SKJ-0011

€26,99

Редовна цена €26,99

Вашата цена с BLACK NOVEMBER −30%

€18,90 Спестявате €8,09

Отстъпката се прилага автоматично в количката. Не е необходим код. Валидно до 30 ноември включително.

С включен ДДС

В наличност

Очаквана доставка в ЕС: 2–5 работни дни

Ориентировъчен срок. Дестинацията, обработката на поръчката и официалните празници могат да го променят.

Режещият ръб в цифри

Компактен нож за белене 78 мм за белене, почистване и рязане на плодове и зеленчуци. Острието с чукана обработка е еднослойно, от неръждаема стомана AUS-8 (58–59 HRC), с дръжка от дърво Pakka.

Материал на острието
AUS-8
Твърдост
58–59 HRC
Вид режещ ръб
Двустранно заточен режещ ръб
Дължина на острието
78 мм
Острие 78 мм при обща дължина 184 мм

Подробности

Отблизо

Ножът за белене Samura Kaiju е компактен нож от серията Kaiju с острие 78 мм за прецизна работа с плодове и зеленчуци. Посягайте към него, за да белите, подрязвате и режете малки парчета там, където по-големият нож е тромав. Острието от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка е съчетано с дръжка от дърво Pakka.

Острие и стомана

Острието е от един слой неръждаема стомана AUS-8, закалена до 58–59 HRC. При тази твърдост режещият ръб се справя добре с ежедневната подготовка, а когато се затъпи, лесно се възстановява на точилен камък.

Чуканата обработка придава на острието лунната шарка на серията Kaiju. Малките кратери по повърхността помагат на резените да се отделят от стоманата, вместо да полепват по нея. Полираният двустранно заточен режещ ръб е шлифован от двете страни, с оригинален фабричен ъгъл на заточване 15–17°.

Дръжка и баланс

Дръжката е изработена от дърво Pakka и е с класическа форма. Плътното дърво Pakka е устойчиво както на влага, така и на миризми. С нетно тегло 63 г и обща дължина 184 мм ножът е лек и компактен за малки, контролирани разрези.

Подходящ за

  • Белене и подрязване на плодове
  • Подрязване и почистване на зеленчуци
  • Рязане на дребни плодове и зеленчуци на резени или парчета
  • Премахване на семки, сърцевини и повредени части

Грижа и заточване

Преди първата употреба изплакнете ножа с гореща вода и го подсушете. След това го мийте на ръка с неабразивни материали и го подсушавайте; съдомиялна машина не се препоръчва и ножът не бива да остава дълго в мивката. Режете върху дървени или пластмасови дъски, никога върху стъкло, оставете костите на сатър SAMURA, а замразените храни – на двустранен назъбен нож-трион, и съхранявайте ножа в поставка с четина или в поставка за ножове, където острието не докосва метални предмети. Поддържайте режещия ръб във форма с мусат между заточванията и заточвайте на точилен камък под оригиналния фабричен ъгъл на заточване от 15–17°.

Серията Kaiju накратко

Серията Kaiju носи името на гигантските чудовища от японската митология и съчетава остриета с чукана обработка и лунна шарка с дръжки от дърво Pakka в две линии – с болстер и без болстер. Този нож за белене е от линията без болстер. Като потребител имате право на законова гаранция за съответствие: 2 години в България и най-малко 2 години в останалите държави от ЕС.

Основни предимства

  • Острие от неръждаема стомана AUS-8 с чукана обработка, 58–59 HRC
  • Полиран двустранно заточен режещ ръб, фабричен ъгъл на заточване 15–17°
  • Дръжка от плътно дърво Pakka в класическа форма
  • Острие 78 мм, обща дължина 184 мм, нетно тегло 63 г
  • Законова гаранция за съответствие

Характеристики

Технически данни

Спецификации на Samura Kaiju нож за белене 78 мм
СерияKaiju
Вид ножНож за белене
ПредназначениеЗеленчуци и плодове
Дължина на острието78 мм
Обща дължина184 мм
Височина на острието26 мм
Обща ширина14 мм
Нетно тегло63 г
Материал на остриетоНеръждаема стомана AUS-8
Твърдост58–59 HRC
Слоеве стомана1
Обработка на остриетоЧукано
Вид режещ ръбДвустранно заточен режещ ръб
Материал на дръжкатаДърво Pakka
Подходящ за съдомиялна машинаНе
Размери на опаковката32,3 × 7,3 × 2,8 см
SKUSKJ-0011
EAN4751029320629

Спецификации: продуктови данни на SAMURA

Грижа и заточване

Поддържайте го остър

  • Преди първата употреба изплакнете с гореща вода и подсушете.
  • Използвайте само върху дървени или пластмасови дъски за рязане, никога върху стъкло.
  • Внимавайте с храни, които съдържат кости: за месо и кости използвайте сатър SAMURA, а за замразени храни – двустранен нож-трион с назъбено острие.
  • Почиствайте на ръка с неабразивни материали и подсушете. Не се препоръчва миене в съдомиялна машина.
  • Не оставяйте ножовете дълго време в мивката.
  • Съхранявайте в поставка с четина или държач за ножове, така че острието да не се допира до метални предмети.
  • Заточвайте на точилен камък, като запазвате оригиналния фабричен ъгъл на заточване 15–17°. Между заточванията използвайте мусат, като прокарвате режещия ръб по него от дръжката към върха.
  • Никога не проверявайте остротата с голи ръце; използвайте лист хартия.

Грижа и съхранение

Комплект за грижа за този нож

Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.

Samura комбиниран точилен камък, #1000/#3000, 185 × 65 × 32 мм – основен изглед

комбиниран точилен камък, #1000/#3000, 185 × 65 × 32 мм

€49,99

Samura държач за ъгъл на заточване с керамични водачи – основен изглед

държач за ъгъл на заточване с керамични водачи

€9,99

Samura дъска за рязане от TPU, червена – основен изглед

дъска за рязане от TPU, червена

€21,99

Samura Road Block магнитен държач за ножове – основен изглед

Road Block магнитен държач за ножове

€75,99

Сравнете, преди да изберете

Една стъпка нагоре или една надолу

По-евтин · −€4,20

Samura Bamboo нож за белене 80 мм – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 80 мм

Bamboo нож за белене 80 мм

€20,99€14,70 с BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju нож за белене 78 мм в сравнение с Samura Bamboo нож за белене 80 мм
Този ножПредложено
Дължина на острието78 мм80 мм
Материал на дръжкатаДърво PakkaНеръждаема стомана
СерияKaijuBamboo

По-добър · +€16,80

Samura Damascus нож за белене 90 мм – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

Дамаска · 60–61 HRC · 90 мм

Damascus нож за белене 90 мм

€50,99€35,70 с BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju нож за белене 78 мм в сравнение с Samura Damascus нож за белене 90 мм
Този ножПредложено
Материал на остриетоНеръждаема стомана AUS-8Дамаска стомана
Твърдост58–59 HRC60–61 HRC
Дължина на острието78 мм90 мм
Материал на дръжкатаДърво PakkaG-10
Вид режещ ръбДвустранно заточен режещ ръбКонвексен режещ ръб
СерияKaijuDamascus

Още от Kaiju

Още от Kaiju.

Samura Kaiju нож янагиба 240 мм, с болстер – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 мм

Kaiju нож янагиба 240 мм, с болстер

€47,99€33,60 с BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju нож янагиба 240 мм – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 240 мм

Kaiju нож янагиба 240 мм

€45,99€32,20 с BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju универсален нож 150 мм, с болстер – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 150 мм

Kaiju универсален нож 150 мм, с болстер

€34,99€24,50 с BLACK NOVEMBER

Samura Kaiju нож за нарязване танто 230 мм, с болстер – основен изглед BLACK NOVEMBER −30%

AUS-8 · 58–59 HRC · 230 мм

Kaiju нож за нарязване танто 230 мм, с болстер

€62,99€44,10 с BLACK NOVEMBER

Въпроси

Въпроси и отговори

Нужна Ви е помощ при избора? Пишете ни.

Свържете се с нас
От каква стомана е изработен Samura Kaiju нож за белене 78 мм?

Острието е изработено от Неръждаема стомана AUS-8. Закален е до 58–59 HRC.

Колко е дълго острието?

Острието е дълго 78 мм. Общата дължина е 184 мм.

Какъв режещ ръб има?

Вид режещ ръб: Двустранно заточен режещ ръб.

Как да го поддържам остър?

Мийте го на ръка, подсушавайте го веднага и режете върху дървена или пластмасова дъска. Подбрани за стомана AUS-8: точилен камък #1000/#3000 за възстановяване и доизглаждане на ръба, държач за стабилен ъгъл, дъска за рязане от TPU и магнитен държач.

Колко бърза е доставката и мога ли да върна покупката?

Стандартната доставка е безплатна от 79 €, а доставката в ЕС обикновено отнема 2–5 работни дни. Право на отказ в 14 дни. Законова гаранция за съответствие.

Четири причини да изберете SAMURA

  • Изключително остър още от първия разрез

    Стомани от японски клас AUS-8, AUS-10, VG-10 и дамаска стомана, закалени до 58–61 HRC и заточени до прецизен режещ ръб, остър като бръснач.

    Ръководство за стоманите
  • Първокласно качество на честна цена

    Стоманата, обработката и дизайнът на висок клас ножове в японски стил без луксозна надценка: първокласен нож, който можете да използвате всеки ден.

    Всички серии
  • Опаковано за подарък

    Първокласната опаковка на SAMURA превръща всеки нож и комплект в готов подарък за всеки, който обича да готви.

  • Създайте своя колекция

    Всяка серия предлага ножове, които си подхождат, за всяка задача. Допълнете една серия или комбинирайте любимите си модели от различни колекции.