Samura Meteora cuțit universal 174 mm
174 mm / SKU: SMT-0023
€96,99
TVA inclus
Tăișul în cifre
Cuțit universal versatil pentru fructe, legume, brânză, cârnați și pâine. Lama de 174 mm este din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi (59–61 HRC), cu finisaj ciocănit și tăiș convex.
- Materialul lamei
- Damasc VG-105 straturi
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Lungimea lamei
- 174 mmLamă de 174 mm din 303 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul universal Samura Meteora este un cuțit versatil pentru fiecare zi, cu lamă de 174 mm. Face față unei game largi de sarcini în bucătărie, de la felierea fructelor și legumelor până la tăierea brânzeturilor, a cârnaților și a pâinii. Întregul cuțit este din metal: o lamă din oțel Damasc VG-10 în 5 straturi, cu finisaj ciocănit, și un mâner din oțel inoxidabil.
Lama și oțelul
Lama este realizată din oțel Damasc VG-10 în 5 straturi și călită la 59–61 HRC. Această duritate ajută tăișul să rămână ascuțit în gătitul obișnuit, iar o piatră de ascuțit îl readuce la forma inițială când începe să se tocească. În schimb, tăișul dur are nevoie de puțină grijă: feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Cuțitele Meteora sunt forjate manual și au o ascuțire convexă, astfel încât părțile laterale ale lamei se curbează ușor spre tăiș. Finisajul ciocănit acoperă suprafața cu mici adâncituri și îi dă cuțitului aspectul său distinctiv. Lama are o înălțime de 33 mm.
Mânerul și echilibrul
Mânerul din oțel inoxidabil continuă finisajul ciocănit al lamei, așa că întregul cuțit arată ca o piesă de metal. SAMURA descrie cuțitele Meteora ca fiind bine echilibrate, iar designul neobișnuit nu vine în detrimentul confortului sau al utilității. Cuțitul are o greutate netă de 158 g și o lungime totală de 303 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea și curățarea legumelor
- Tăierea și felierea fructelor
- Felierea brânzeturilor
- Tăierea cârnaților
- Felierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual, cu materiale neabrazive, și uscați-l imediat; mașina de spălat vase nu este recomandată, iar cuțitul nu trebuie să stea mult timp în chiuvetă. Folosiți-l pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați-l într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite în care lama nu atinge obiecte metalice, treceți lama pe masat între ascuțiri și reascuțiți-o pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Meteora
Forjate manual și inspirate de spațiul cosmic, cuțitele din colecția Meteora au un aspect extraterestru, pentru cei care vor ca uneltele lor să iasă în evidență. Fiecare îmbină o lamă ciocănită din oțel Damasc VG-10 cu un mâner ciocănit din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi, 59–61 HRC
- Tăiș convex și finisaj ciocănit al lamei
- Construcție integral din metal, cu mâner din oțel inoxidabil
- Lamă de 174 mm, lungime totală 303 mm, greutate netă 158 g
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Meteora |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit universal |
| Utilizare | Legume și fructe, Pâine, Brânză, Cârnați |
| Lungimea lamei | 174 mm |
| Lungime totală | 303 mm |
| Înălțimea lamei | 33 mm |
| Lățime totală | 25 mm |
| Greutate netă | 158 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc VG-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 5 |
| Finisajul lamei | Ciocănit |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Argintiu |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 34,6 × 7,7 × 3,6 cm |
| SKU | SMT-0023 |
| EAN | 4751029322678 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€11,90
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC · 162 mm
Blacksmith cuțit universal 162 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc VG-10 | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 59–61 HRC | 58–59 HRC |
| Lungimea lamei | 174 mm | 162 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | Micarta |
| Serie | Meteora | Blacksmith |
Stoc epuizat
Acum în stoc: Cuțite universale
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc AUS-10 · 59–61 HRC · 180 mm
Artefact cuțit petty 180 mm
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Stark cuțit universal 166 mm
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 162 mm
Super 5 cuțit universal 162 mm
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC · 162 mm
Blacksmith cuțit universal 162 mm
Mai multe din Meteora
Mai multe din Meteora.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 173 mm
Meteora cuțit nakiri 173 mm
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 160 mm
Meteora cuțit santoku mic 160 mm
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 206 mm
Meteora cuțit de feliat 206 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 209 mm
Meteora cuțit de bucătar 209 mm
Din ce oțel este Samura Meteora cuțit universal 174 mm?
Lama este din Oțel Damasc VG-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 174 mm. Lungimea totală este de 303 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.