BLACK NOVEMBER −30%
Samura Blacksmith cuțit universal 162 mm
162 mm / SKU: SBL-0023
€79,99
Preț obișnuit €79,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€56,00 Economisiți €23,99
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Un cuțit universal de dimensiuni medii pentru lucrări de precizie pe fructe, legume, brânză și cârnați și pentru tăiat pâine. Lama ciocănită de 162 mm din oțel inoxidabil AUS-8 (58–59 HRC) are tăiș convex.
- Materialul lamei
- AUS-8
- Duritate
- 58–59 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Lungimea lamei
- 162 mmLamă de 162 mm din 305 mm lungime totală
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul universal Samura Blacksmith este un cuțit de mărime medie, cu lamă de 162 mm, pentru lucrări de tăiere precise și mai fine. Îl puteți folosi pentru a felia și a toca alimente mai mici, precum fructe, legume, ierburi aromatice, brânză și cârnați, și pentru a tăia pâine. Lama ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8 este completată de un mâner negru din Micarta, iar cuțitul vine într-o cutie cadou.
Lamă și oțel
Lama este realizată dintr-un singur strat de oțel inoxidabil AUS-8, călit la 58–59 HRC. Este o duritate practică pentru gătitul zilnic: tăișul rezistă bine la utilizarea regulată și este ușor de refăcut pe o piatră de ascuțit când are nevoie. AUS-8 este un oțel inoxidabil rezistent la coroziune, dar este bine să spălați și să uscați cuțitul la scurt timp după utilizare.
Cuțitele Blacksmith sunt realizate conform tehnologiei tradiționale de forjare și trec printr-o prelucrare manuală amplă. Finisajul ciocănit îi dă fiecărei lame propriul model de ciocănire, iar tăișul este ascuțit manual pe o piatră de ascuțit la un profil convex, în care fețele lamei se curbează ușor spre tăiș. Lama are o înălțime de 42 mm.
Mâner și echilibru
Mânerul negru din Micarta, durabil, are o formă ovală clasică, care vă oferă o prindere sigură și rămâne confortabilă și la sesiunile lungi de lucru în bucătărie. O gardă din oțel inoxidabil unește lama cu mânerul. Cuțitul cântărește 174 g și are o lungime totală de 305 mm.
Utilizări recomandate
- Felierea și tocarea fructelor și legumelor
- Lucrări fine de tăiere la ierburi aromatice și ingrediente mai mici
- Felierea brânzei
- Felierea cârnaților
- Tăierea pâinii
Îngrijire și ascuțire
Înainte de prima utilizare, clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l bine. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și ștergeți-l bine; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu îl lăsați mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA, iar alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți-l pe piatra de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°.
Despre seria Blacksmith
Seria Blacksmith aduce un omagiu forjării tradiționale: cuțite realizate manual, fiecare cu propriul model de ciocănire, cu mânere ovale din Micarta. Fiecare cuțit vine înfășurat într-o husă-rulou de bucătar decorativă, într-o cutie cadou. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă ciocănită din oțel inoxidabil AUS-8, 58–59 HRC
- Tăiș convex ascuțit manual, unghi de ascuțire din fabrică de 15–17°
- Mâner negru oval din Micarta cu gardă din oțel inoxidabil
- Lamă de 162 mm, lungime totală 305 mm, greutate netă 174 g
- Înfășurat într-o husă-rulou de bucătar și livrat în cutie cadou
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Blacksmith |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit universal |
| Utilizare | Legume și fructe, Pâine, Brânză, Cârnați |
| Lungimea lamei | 162 mm |
| Lungime totală | 305 mm |
| Înălțimea lamei | 42 mm |
| Lățime totală | 24 mm |
| Greutate netă | 174 g |
| Materialul lamei | Oțel inoxidabil AUS-8 |
| Duritate | 58–59 HRC |
| Straturi de oțel | 1 |
| Finisajul lamei | Ciocănit |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | Micarta |
| Culoarea mânerului | Negru |
| Gardă | Oțel inoxidabil |
| Cutie cadou | Da |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 35,8 × 7,5 × 3,3 cm |
| SKU | SBL-0023 |
| EAN | 4751029321992 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul AUS-8 cu tăiș convex: o piatră de ascuțit #1000/#3000, un tocător din TPU și o bară magnetică.
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€30,10
BLACK NOVEMBER −30%
AUS-8 · 58–59 HRC · 150 mm
Mo-V Stonewash cuțit universal 150 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Lungimea lamei | 162 mm | 150 mm |
| Materialul mânerului | Micarta | G-10 |
| Finisajul lamei | Ciocănit | Stonewash |
| Tipul tăișului | Tăiș convex | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Serie | Blacksmith | Mo-V Stonewash |
Mai multe din Blacksmith
Mai multe din Blacksmith.
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC
Blacksmith set de cuțite, 3 piese, cutie cadou
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC · 182 mm
Blacksmith cuțit santoku 182 mm
BLACK NOVEMBER −30%Cutie cadou
AUS-8 · 58–59 HRC · 168 mm
Blacksmith cuțit nakiri 168 mm
Din ce oțel este Samura Blacksmith cuțit universal 162 mm?
Lama este din Oțel inoxidabil AUS-8. Lama este călită la 58–59 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 162 mm. Lungimea totală este de 305 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul AUS-8 cu tăiș convex: o piatră de ascuțit #1000/#3000, un tocător din TPU și o bară magnetică.
Este livrat într-o cutie cadou?
Da, este livrat într-o cutie cadou.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.