BLACK NOVEMBER −30%
Samura Meteora cuțit de decojit 90 mm
90 mm / SKU: SMT-0010
€81,99
Preț obișnuit €81,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€57,40 Economisiți €24,59
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Cuțit de decojit compact de 90 mm pentru decojit, curățat și feliat legume și fructe. Lama este din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi (59–61 HRC), cu finisaj ciocănit și tăiș convex.
- Materialul lamei
- Damasc VG-105 straturi
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
- Lungimea lamei
- 90 mm
Detaliile
O privire mai atentă
Cuțitul de decojit Samura Meteora este un cuțit mic, cu lamă de 90 mm, pentru pregătirea legumelor și fructelor. Este făcut pentru lucrările de finețe, cum ar fi decojirea și curățarea legumelor sau felierea lor pentru salată. Întregul cuțit este din metal: o lamă din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi și finisaj ciocănit și un mâner din oțel inoxidabil.
Lamă și oțel
Lama este realizată din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi și călită la 59–61 HRC. Această duritate ajută tăișul să rămână ascuțit la utilizarea regulată, iar o piatră de ascuțit îi redă ascuțimea când începe să se tocească. Un tăiș atât de dur este potrivit pentru alimente relativ moi, fără oase, așa că feriți-l de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Tăișul are o ascuțire convexă, pe care SAMURA o folosește la fiecare cuțit Meteora. Finisajul ciocănit acoperă lama cu mici adâncituri și dă cuțitului aspectul său distinctiv. Lama are o înălțime de 26 mm.
Mâner și echilibru
Mânerul argintiu din oțel inoxidabil continuă aspectul ciocănit al lamei, ceea ce dă cuțitului de decojit un aspect unitar, integral din metal. SAMURA descrie cuțitele Meteora ca fiind echilibrate optim.
Utilizări recomandate
- Decojirea legumelor
- Curățarea legumelor mici
- Felierea legumelor pentru salate
- Tăierea și felierea fructelor
- Tăieturi mici și precise în alimente moi, fără oase
Îngrijire și ascuțire
Clătiți cuțitul cu apă fierbinte și ștergeți-l până este uscat înainte de prima utilizare. Spălați-l manual cu materiale neabrazive și uscați bine lama imediat după spălare; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitul mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pentru un satâr SAMURA și alimentele congelate pentru un cuțit-ferăstrău cu două fețe și lamă zimțată. Păstrați cuțitul într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lama nu atinge obiecte din metal, folosiți un masat între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°.
Despre seria Meteora
Forjate manual din bucăți individuale de oțel, cuțitele din colecția Meteora au un aspect inspirat de spațiul cosmic, pentru bucătarii cărora le place ca uneltele lor să iasă în evidență. Fiecare cuțit Meteora combină o lamă ciocănită din oțel Damasc VG-10 cu un mâner ciocănit din oțel. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Lamă din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi, 59–61 HRC
- Tăiș convex și finisaj ciocănit al lamei
- Construcție integral din metal, cu mâner din oțel inoxidabil
- Lamă de 90 mm pentru legume și fructe
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Meteora |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit de decojit |
| Utilizare | Legume și fructe |
| Lungimea lamei | 90 mm |
| Înălțimea lamei | 26 mm |
| Lățime totală | 20 mm |
| Materialul lamei | Oțel Damasc VG-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 5 |
| Finisajul lamei | Ciocănit |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Argintiu |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 32 × 9 × 3 cm |
| SKU | SMT-0010 |
| EAN | 4751029328007 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Îngrijire și păstrare
Kit de îngrijire pentru acest cuțit
Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Comparați înainte să alegeți
O treaptă mai sus sau mai jos
Mai ieftin · −€20,30
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc · 60–61 HRC · 98 mm
Damascus 67 cuțit de decojit 98 mm
| Acest cuțit | Sugerat | |
|---|---|---|
| Materialul lamei | Oțel Damasc VG-10 | Oțel Damasc |
| Duritate | 59–61 HRC | 60–61 HRC |
| Lungimea lamei | 90 mm | 98 mm |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil | Micarta |
| Tipul tăișului | Tăiș convex | Tăiș cu ascuțire dublă |
| Serie | Meteora | Damascus 67 |
Mai multe din Meteora
Mai multe din Meteora.
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 173 mm
Meteora cuțit nakiri 173 mm
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 160 mm
Meteora cuțit santoku mic 160 mm
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 206 mm
Meteora cuțit de feliat 206 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 174 mm
Meteora cuțit universal 174 mm
Din ce oțel este Samura Meteora cuțit de decojit 90 mm?
Lama este din Oțel Damasc VG-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Cât de lungă este lama?
Lama are o lungime de 90 mm.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic. Alese pentru oțelul Damasc: o piatră de ascuțit #1000/#3000 pentru ascuțire, o piatră #8000 pentru un tăiș lustruit mai fin, un tocător din TPU și o bară magnetică (așezați cuțitul cu cotorul înainte).
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.