BLACK NOVEMBER −30%
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 173 mm
BLACK NOVEMBER −30%
Samura Meteora set de cuțite, 3 piese
SKU: SMT-0220
€276,99
Preț obișnuit €276,99
Prețul cu BLACK NOVEMBER −30%
€193,90 Economisiți €83,09
Reducerea se aplică automat în coș. Nu aveți nevoie de cod. Valabil până pe 30 noiembrie inclusiv.
TVA inclus
Livrare estimată în UE: 2–5 zile lucrătoare
Este o estimare. Destinația, procesarea comenzii și sărbătorile legale o pot modifica.
Tăișul în cifre
Set de trei cuțite pentru pregătirile zilnice: cuțit universal de 174 mm, cuțit nakiri de 173 mm și cuțit de bucătar de 209 mm, cu lame ciocănite din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi (59–61 HRC).
- Materialul lamei
- Damasc VG-105 straturi
- Duritate
- 59–61 HRC
- Tipul tăișului
- Tăiș convex
Detaliile
O privire mai atentă
Setul de cuțite Samura Meteora reunește trei cuțite integral din metal pentru gătitul de zi cu zi: un cuțit universal de 174 mm, un cuțit nakiri de 173 mm și un cuțit de bucătar de 209 mm. Cu ele puteți pregăti carne, pește, legume și fructe și puteți tăia pâine, brânză și cârnați. Fiecare cuțit are o lamă ciocănită din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi și un mâner din oțel inoxidabil.
Lama și oțelul
Toate cele trei lame sunt realizate din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi și călite la 59–61 HRC. Această duritate ajută tăișurile să rămână ascuțite la gătitul regulat, iar o piatră de ascuțit le readuce la forma inițială când încep să se tocească. În schimb, tăișurile dure cer puțină grijă: feriți-le de oase, alimente congelate și tocătoare din sticlă.
Cuțitele Meteora sunt forjate manual, iar fiecare cuțit din set are un tăiș convex: laturile lamei se curbează lin spre tăiș, în loc să se întâlnească într-o teșitură plată în formă de V. Finisajul ciocănit acoperă lamele cu mici adâncituri și dă setului aspectul său distinctiv.
Mânerul și echilibrul
Mânerele din oțel inoxidabil continuă aspectul ciocănit al lamelor, ceea ce dă fiecărui cuțit o înfățișare unitară, integral din metal. SAMURA descrie cuțitele Meteora ca fiind echilibrate optim, iar designul neobișnuit nu vine în detrimentul confortului sau al utilității practice. Setul are o greutate netă de 570 g.
Utilizări recomandate
- Felierea brânzei și a cârnaților cu cuțitul universal
- Tocatul, felierea și tăiatul cubulețe al legumelor cu cuțitul nakiri
- Tăiatul fructelor cu cuțitul nakiri sau cu cel universal
- Porționarea cărnii fără os și a peștelui cu cuțitul de bucătar
- Tăiatul pâinii cu cuțitul universal sau cu cuțitul de bucătar
Ce conține setul
- Cuțit universal 174 mm
- Cuțit nakiri 173 mm
- Cuțit de bucătar 209 mm
Îngrijire și ascuțire
Clătiți cuțitele cu apă fierbinte și ștergeți-le până se usucă înainte de prima utilizare. Spălați-le manual cu materiale neabrazive și ștergeți-le până se usucă; mașina de spălat vase nu este recomandată și nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă. Tăiați pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă, și lăsați oasele pe seama unui satâr SAMURA și alimentele congelate pe seama unui cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată. Depozitați cuțitele într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, unde lamele nu ating obiecte metalice, folosiți masatul între ascuțiri și reascuțiți pe o piatră de ascuțit la unghiul de ascuțire original din fabrică, de 15–17°.
Despre seria Meteora
Forjate manual și inspirate de spațiul cosmic, cuțitele din colecția Meteora au un aspect extraterestru, pentru bucătarii cărora le place ca uneltele lor să iasă în evidență. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Caracteristici principale
- Cuțit universal 174 mm, cuțit nakiri 173 mm, cuțit de bucătar 209 mm
- Lame din oțel Damasc VG-10 cu 5 straturi, 59–61 HRC
- Tăișuri convexe și finisaj ciocănit al lamelor
- Construcție integral din metal, cu mânere din oțel inoxidabil
- Garanție legală de conformitate
Specificații
Detalii tehnice
| Serie | Meteora |
|---|---|
| Tipul cuțitului | Cuțit universal, Cuțit nakiri, Cuțit de bucătar |
| Utilizare | Carne, Pește, Legume și fructe, Pâine, Brânză, Cârnați |
| Greutate netă | 570 g |
| Materialul lamei | Oțel Damasc VG-10 |
| Duritate | 59–61 HRC |
| Straturi de oțel | 5 |
| Finisajul lamei | Ciocănit |
| Tipul tăișului | Tăiș convex |
| Materialul mânerului | Oțel inoxidabil |
| Culoarea mânerului | Argintiu |
| Număr de piese | 3 |
| Se poate spăla în mașina de spălat vase | Nu |
| Dimensiunile ambalajului | 39 × 18 × 3 cm |
| SKU | SMT-0220 |
| EAN | 4751029322739 |
Specificații: date de produs SAMURA
Îngrijire și ascuțire
Păstrați-l ascuțit
- Înainte de prima utilizare, clătiți cu apă fierbinte și ștergeți bine.
- Folosiți cuțitele doar pe tocătoare din lemn sau plastic, niciodată pe sticlă.
- Aveți grijă la alimentele cu oase: folosiți un satâr SAMURA pentru carne și oase și un cuțit-ferăstrău cu două fețe, cu lamă zimțată, pentru alimente congelate.
- Curățați manual, cu materiale neabrazive, și ștergeți bine. Mașina de spălat vase nu este recomandată.
- Nu lăsați cuțitele mult timp în chiuvetă.
- Păstrați-le într-un suport cu peri sau într-un suport pentru cuțite, astfel încât lama să nu atingă obiecte metalice.
- Ascuțiți pe o piatră de ascuțit și păstrați unghiul de ascuțire original din fabrică de 15–17°. Între ascuțiri folosiți un masat, trecând tăișul de-a lungul lui de la mâner spre vârf.
- Nu verificați niciodată cu mâna goală cât de ascuțit este cuțitul; folosiți o foaie de hârtie.
Mai multe din Meteora
Mai multe din Meteora.
BLACK NOVEMBER −30%
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 160 mm
Meteora cuțit santoku mic 160 mm
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 206 mm
Meteora cuțit de feliat 206 mm
Stoc epuizat
Damasc VG-10 · 59–61 HRC · 174 mm
Meteora cuțit universal 174 mm
Din ce oțel este Samura Meteora set de cuțite, 3 piese?
Lama este din Oțel Damasc VG-10. Lama este călită la 59–61 HRC.
Ce tip de tăiș are?
Tipul tăișului: Tăiș convex.
Cum îl păstrez ascuțit?
Spălați-l manual, ștergeți-l imediat și tăiați pe un tocător din lemn sau plastic.
Cât de rapidă este livrarea și pot returna produsul?
Livrarea standard este gratuită de la €79, iar în UE durează de obicei 2–5 zile lucrătoare. Retur în 14 zile. Ca consumator, beneficiați de garanția legală de conformitate: 2 ani în România, cel puțin 2 ani în restul UE.
Patru motive pentru a alege SAMURA
-
Ultraascuțit de la prima tăietură
Ghid despre oțelOțeluri de calitate japoneză AUS-8, AUS-10, VG-10 și oțel Damasc, călite la 58–61 HRC și cu un tăiș precis, ascuțit ca briciul.
-
Calitate premium, preț corect
Toate seriileOțelul, finisajul și designul cuțitelor de top în stil japonez, fără adaosul de lux: un cuțit premium pe care îl puteți folosi în fiecare zi.
-
Ambalat pentru a fi oferit cadou
Ambalajul premium SAMURA transformă fiecare cuțit și set într-un cadou gata de oferit oricui iubește să gătească.
-
Creați-vă propria colecție
Fiecare serie oferă cuțite asortate pentru orice sarcină. Completați o serie sau combinați preferatele din mai multe colecții.