BLACK NOVEMBER −30 %
Samura Mo-V suvremeni kuharski nož 150 mm
150 mm / SKU: SM-0084
€63,99
Redovna cijena €63,99
Vaša cijena uz BLACK NOVEMBER −30 %
€44,80 Štedite €19,19
Popust se primjenjuje automatski u košarici. Kôd nije potreban. Vrijedi do 30. studenoga uključivo.
PDV uključen
Procijenjena dostava u EU-u: 2–5 radnih dana
Ovo je procjena. Odredište, obrada narudžbe i državni praznici mogu je promijeniti.
Rezni rub u brojkama
Kuharski nož 150 mm za svakodnevnu pripremu mesa, ribe, povrća, voća i kruha. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 kaljena je na 58–59 HRC, a prati je crna G-10 drška.
- Materijal oštrice
- AUS-8
- Tvrdoća
- 58–59 HRC
- Vrsta reznog ruba
- Obostrano brušen rezni rub
- Duljina oštrice
- 150 mmOštrica 150 mm od ukupno 285 mm
Pojedinosti
Pogled izbliza
Samura Mo-V suvremeni kuharski nož svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 150 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane, od narezivanja mesa i porcioniranja ribe do sjeckanja povrća, rezanja voća i narezivanja kruha. Kao i ostatak serije Mo-V, namijenjen je i kućnim kuharima i kuhinjskim profesionalcima.
Oštrica i čelik
Oštrica je izrađena od jednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8 i kaljena na 58–59 HRC. Ta tvrdoća odgovara svakodnevnom kuhanju: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu i može se obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 dobro se odupire koroziji, osobito ako nož operete i osušite odmah nakon upotrebe.
Obostrano brušen rezni rub naoštren je s obje strane oštrice, što ponovno oštrenje čini jednostavnim. Oštrica je visoka 40 mm.
Drška i ravnoteža
Ergonomska crna drška izrađena je od G-10, izdržljivog materijala otpornog na vlagu i mehanička opterećenja. Između oštrice i drške nalazi se okovica od nehrđajućeg čelika. Neto težina noža je 192 g, a ukupna duljina 285 mm.
Najbolja primjena
- Narezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju
- Rezanje i porcioniranje ribe
- Sjeckanje povrća i rezanje luka na kockice
- Narezivanje i rezanje voća
- Rezanje kruha
Njega i oštrenje
Prije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite. Perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklenima, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu naoštrite nož pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.
O seriji Mo-V
Serija Mo-V spaja jedan sloj nehrđajućeg čelika AUS-8 sa suvremenim dizajnom. Njezini noževi imaju ergonomske G-10 drške otporne na vlagu i okovice od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Ključne značajke
- Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8, 58–59 HRC
- Oštrica 150 mm s obostrano brušenim reznim rubom
- Crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika
- Neto težina 192 g, ukupna duljina 285 mm
- Zakonsko jamstvo pri kupnji na SAMURA.com
Specifikacije
Tehnički podaci
| Serija | Mo-V |
|---|---|
| Vrsta noža | Kuharski nož |
| Namjena | Meso, Riba, Povrće i voće, Kruh |
| Duljina oštrice | 150 mm |
| Ukupna duljina | 285 mm |
| Visina oštrice | 40 mm |
| Ukupna širina | 24 mm |
| Neto težina | 192 g |
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 |
| Tvrdoća | 58–59 HRC |
| Slojevi čelika | 1 |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub |
| Materijal drške | G-10 |
| Boja drške | Crna |
| Okovica | Nehrđajući čelik |
| Može u perilicu posuđa | Ne |
| Dimenzije pakiranja | 41,5 × 8,2 × 3,2 cm |
| SKU | SM-0084 |
| EAN | 4751029327567 |
Specifikacije: podaci o SAMURA proizvodima
Održavanje i oštrenje
Neka ostane oštar
- Prije prve upotrebe isperite vrućom vodom i obrišite do suha.
- Koristite samo na drvenim ili plastičnim daskama za rezanje, nikada na staklu.
- Pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom.
- Perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha. Pranje u perilici posuđa ne preporučuje se.
- Ne ostavljajte noževe dulje vrijeme u sudoperu.
- Čuvajte ih u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete.
- Oštrite na brusnom kamenu i zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje i povlačite rezni rub po njemu od drške prema vrhu.
- Oštrinu nikada ne provjeravajte golim rukama, nego komadom papira.
Održavanje i čuvanje
Komplet za njegu ovog noža
Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Usporedite prije odabira
Razred više ili razred niže
Povoljnije · −€27,30
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 166 mm
Sultan Pro kuharski nož 166 mm, stonewash
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Duljina oštrice | 150 mm | 166 mm |
| Materijal drške | G-10 | TPE |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub | Konveksni rezni rub |
| Serija | Mo-V | Sultan Pro |
Bolje · +€41,30
BLACK NOVEMBER −30 %
Damaščanski čelik · 59–61 HRC · 164 mm
Sultan kuharski nož 164 mm, crvena drška
| Ovaj nož | Predloženo | |
|---|---|---|
| Materijal oštrice | Nehrđajući čelik AUS-8 | Damaščanski čelik |
| Tvrdoća | 58–59 HRC | 59–61 HRC |
| Duljina oštrice | 150 mm | 164 mm |
| Vrsta reznog ruba | Obostrano brušen rezni rub | Konveksni rezni rub |
| Serija | Mo-V | Sultan |
Još iz serije Mo-V
Još iz serije Mo-V.
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 138 mm
Mo-V mali santoku nož 138 mm
BLACK NOVEMBER −30 %Poklon kutija
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set noževa od 3 komada, poklon kutija
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC
Mo-V set noževa od 3 komada
BLACK NOVEMBER −30 %
AUS-8 · 58–59 HRC · 120 mm
Mo-V nož za odreske 120 mm
Od kojeg je čelika Samura Mo-V suvremeni kuharski nož 150 mm?
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik AUS-8. Tvrdoća iznosi 58–59 HRC.
Koliko je duga oštrica?
Duljina oštrice iznosi 150 mm. Ukupna duljina iznosi 285 mm.
Kakav rezni rub ima?
Vrsta reznog ruba: Obostrano brušen rezni rub.
Kako ga održati oštrim?
Perite ga na ruke, odmah ga osušite i režite na drvenoj ili plastičnoj dasci. Odabrano za čelik AUS-8: brusni kamen #1000/#3000 za obnovu i doradu reznog ruba, držač za stalan kut oštrenja, TPU daska za rezanje i magnetski držač.
Koliko je brza dostava i mogu li vratiti proizvod?
Standardna dostava besplatna je od €79, a isporuka u EU-u obično traje 2–5 radnih dana. Povrat je moguć u roku od 14 dana. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.
Četiri razloga za odabir SAMURA-e
-
Iznimno oštar od prvog reza
Vodič kroz čelikeČelici japanske klase AUS-8, AUS-10, VG-10 i damaščanski čelici, kaljeni na 58–61 HRC i naoštreni do preciznog reznog ruba oštrog poput britve.
-
Vrhunska kvaliteta, poštena cijena
Sve serijeČelik, završna obrada i dizajn vrhunskih noževa u japanskom stilu bez luksuzne marže: premium nož koji možete koristiti svaki dan.
-
Zapakirano za darivanje
Premium ambalaža SAMURA čini svaki nož i set gotovim poklonom za svakoga tko voli kuhati.
-
Složite vlastitu kolekciju
Svaka serija nudi odgovarajuće noževe za svaki zadatak. Upotpunite jednu seriju ili kombinirajte omiljene noževe iz različitih kolekcija.